간편한 타히니 소스

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이 타히니 소스는 진하고 크리미하며 톡 쏘는 맛이 납니다! 샐러드 드레싱이나 딥으로 사용하거나 그릇 식사와 야채에 이슬비를 뿌리는 데 적합합니다.

데킬라와 좋은 혼합 음료

모든 가정 요리사가 레퍼토리에 포함해야 할 주요 소스는 다음과 같습니다. 왜냐하면 그것이 그만큼 좋기 때문입니다. 이것을 만나보세요 타히니 소스 ! 풍부하고 크리미하며 생기가 넘치고 거의 모든 것에 이슬비를 뿌리는 데 이상적입니다. 한번 사용해 보세요 팔라펠 그릇 또는 곡물 그릇 , 에 구운 고구마 , 샌드위치로, 심지어는 프렌치프라이 담그다! 타히니 소스를 사용하면 무엇이든 더 맛있습니다. 만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 생활에 꼭 필요한 소스 만드는 법을 알려드립니다!

타히니 소스 만드는 법

이 타히니 소스는 이보다 더 간단할 수 없습니다! 같은 양의 타히니와 신선한 레몬 주스를 섞은 다음 올리브 오일, 소금, 약간의 메이플 시럽이나 꿀을 추가하세요. 다음은 프로세스에 대한 몇 가지 중요한 참고 사항입니다.

• 병에 담긴 레몬 주스를 대체하지 마세요. 진짜 레몬을 섭취해야 합니다!
• 감미료는 소스의 균형을 맞춰줍니다. 우리는 레몬의 산도 균형을 맞추기 위해 메이플 시럽이나 꿀을 첨가하는 것을 좋아합니다. 무설탕 다이어트 중이라면 생략 가능합니다.
• 이슬비가 내릴 정도의 농도가 될 때까지 물을 추가합니다. 드레싱은 매우 걸쭉한데, 뿌리기 쉬운 원하는 농도가 될 때까지 물에 휘젓습니다. 레시피에서는 물 2테이블스푼을 사용했지만 이는 타히니 브랜드에 따라 다를 수 있습니다. 타히니 브랜드는 매우 크리미한 것부터 두툼하고 두꺼운 것까지 다양하므로 필요에 따라 조정하세요. 일부 타히니 브랜드는 오일(땅콩 버터와 유사)을 혼합하기 위해 사용하기 전에 몇 분 동안 저어야 할 수도 있다는 점을 명심하세요.

타히니 소스 활용법

타히니 소스를 활용하는 방법은 무궁무진합니다! 곡물 그릇부터 구운 야채, 감자튀김에 이르기까지 거의 모든 음식에 크리미한 풍미를 더해줍니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 그릇같은 식사 쉬운 곡물 그릇 , 연어 그릇 , 지중해식 쿠스쿠스 그릇 , 구운 야채 부처 그릇 또는 구운 팔라펠 샐러드 그릇
• 구운 야채같은 구운 고구마 , 고구마 웨지 , 구운 버터넛 스쿼시 , 에픽 구운 브로콜리 , 구운 당근 또는 완벽하게 구운 콜리플라워
• 딥포튀김 그리스 감자튀김 , 당근 감자튀김 , 최고의 고구마 튀김 , 또는 궁극의 구운 감자 튀김
• 샌드위치 스프레드 팔라펠 샌드위치 또는 병아리콩 샐러드 샌드위치

타히니 소스가 구운 팔라펠 샌드위치에 딱이네요

글루텐 프리 유제품 프리 레시피

타히니 FAQ

그런데 타히니가 뭐죠? 다음은 타히니가 무엇인지, 어디서 구입하고 어떻게 사용하는지에 대한 배경 지식을 제공하는 몇 가지 타히니 FAQ입니다.

타히니란 무엇인가요?

타히니는 중동이나 지중해 요리에서 흔히 볼 수 있는 참깨로 만든 페이스트입니다. 참깨와 소금만으로 만든 타히니는 비건, 채식, 글루텐 프리, Paleo, 케토 및 Whole 30 친화적입니다. 크림 소스, 쿠키 및 케이크와 같은 디저트를 만들거나 땅콩 알레르기가 있는 경우 땅콩 버터를 대체하는 데 이상적입니다. 타히니는 맛이 씁쓸하게 마무리되기 때문에 디저트에 사용할 때 레몬이나 감미료와 같은 다른 맛과 혼합하는 것이 가장 좋습니다. 자세한 내용은 다음에서 확인하세요. 타히니란 무엇인가?

타히니 소스는 어디서 구입할 수 있나요?

대부분의 주요 식료품점에서 타히니를 구입할 수 있습니다. 세계 각국의 음식 코너나 견과류 버터 코너에서 찾아보세요. 찾을 수 있다면 유기농 타히니를 사고 싶습니다.

타히니를 냉장 보관해야 하나요?

타히니 한 병을 개봉한 후에는 냉장 보관해야 합니다! 개봉한 타히니는 냉장 보관 시 최소 6개월 동안 보관 가능합니다.

데킬라와 오렌지 주스

타히니로 무엇을 만들 수 있나요?

타히니의 가장 일반적인 용도는 다음과 같습니다. 집에서 만든 후무스 ! 하지만 샐러드 드레싱부터 피타 빵 스프레드, 쿠키까지 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 우리의 최고의 타히니 요리법 자세한 내용은 아래를 참조하세요.

더 많은 타히니 요리법

타히니를 활용하는 더 많은 방법을 찾고 계시나요? 이 성분은 매우 다양합니다. 우리가 가장 좋아하는 타히니 요리법은 다음과 같습니다.

• 만들다 집에서 만든 후무스
• 타히니 소스를 드셔보세요 팔라펠 버거 또는 팔라펠 샌드위치
• 선택하다 간편한 타히니 드레싱
• 달콤하게 가세요 타히니 노 베이크 쿠키
• 만들다 치폴레 타히니 소스 이슬비를 위해 멕시코 고구마 튀김

집에서 만든 후무스

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타히니 소스 레시피는...

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리, 천연 단맛, 정제 설탕 프리입니다.

간편한 타히니 소스

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 에 대한2/3컵(~10테이블스푼)1엑스

설명

이 타히니 소스는 진하고 크리미하며 톡 쏘는 맛이 납니다! 샐러드 드레싱이나 딥으로 사용하거나 그릇 식사와 야채에 이슬비를 뿌리는 데 적합합니다.

재료

• ⅓ 컵타히니
• ⅓ 컵신선한 레몬 주스(소형 레몬 2개 또는 대형 레몬 1개 ½개)
• 1테이블스푼올리브유
• 1티스푼메이플시럽이나 꿀
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 2테이블스푼물

지침

1. 작은 그릇에 타히니, 레몬즙, 올리브 오일, 메이플 시럽, 코셔 소금 그리고 섞어서 섞으세요. 물을 추가하고 가볍고 크리미한 드레싱이 형성될 때까지 휘젓습니다. 타히니의 농도에 따라 필요에 따라 물을 조금 더 추가하세요.
2. 즉시 서빙하거나 서빙하기 전에 냉장 보관하고 실온에 두십시오. 엑스트라 드레싱은 밀봉용기에 넣어 냉장고에 약 1개월간 보관할 수 있습니다.

• 범주: 소스
• 방법: 휘저어
• 요리: 지중해