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이 브로콜리 콜리플라워 샐러드 레시피는 모두가 감탄하게 만들 것입니다! 크리미한 드레싱과 상큼한 믹스인이 아삭아삭한 야채와 함께 마법을 만들어냅니다.
다음은 우리가 계속해서 먹어왔던 재미있는 여름 샐러드 레시피입니다. 브로콜리 콜리플라워 샐러드 ! 아삭아삭한 브로콜리와 콜리플라워에 크리미하고 신맛이 나는 드레싱을 뿌린 다음, 선드라이 토마토, 구운 잣, 페타 치즈와 함께 곁들입니다. 우리는 최근 이것을 요리에 가져갔고 누군가가 와우!라고 말했을 때. 첫 번째 물린 후 우리는 그것이 승자라는 것을 알았습니다. 체다치즈와 베이컨을 곁들인 복고풍 샐러드와 비슷하지만 반전이 있어요!
고급 음료
브로콜리 콜리플라워 샐러드 재료
브로콜리 머리와 콜리플라워 머리가 있나요? 이것이 이 브로콜리 콜리플라워 샐러드의 주요 구성 요소이며 크리미한 드레싱과 재미있는 믹스인으로 장식되어 있습니다. 우리는 이 주변에서 채식 음식을 많이 먹기 때문에 베이컨을 버리고 고기가 많은 선드라이 토마토를 선호합니다. 구운 잣 여기에 큰 감각을 추가하세요. 하지만 해바라기 씨도 사용할 수 있습니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.
- 브로콜리
- 콜리플라워
- 적양파
- 선드라이 토마토
- 페타 치즈
- 잣(또는 해바라기씨)
- 마요네즈
- 레몬 주스
- 설탕
- 디종 머스타드
- 소금
견과류의 경우
잣은 비쌀 수 있지만 브로콜리 콜리플라워 샐러드에 독특한 맛을 더해줍니다! 찾을 수 있다면 그만한 가치가 있습니다. 다음은 몇 가지 참고 사항입니다.
- 토스트를 건너 뛰지 마십시오. 견과류를 프라이팬에 몇 분 동안 구우면 견과류의 풍미가 더욱 살아납니다. 맛을 보지 않으면 견과류의 맛이 훨씬 덜해집니다.
- 아니면 해바라기씨나 구운 아몬드를 사용해 보세요! 이 클래식 샐러드에는 해바라기씨가 전통적으로 사용됩니다. 또는 여전히 견과류의 바삭함을 원한다면 다음을 사용할 수 있습니다. 구운 슬라이싱 아몬드 .
서빙 및 보관 참고 사항
이 브로콜리 콜리플라워 샐러드는 바로 먹어도 맛있지만, 서빙하기 전에 맛이 잘 섞이도록 냉장 보관할 수도 있습니다. 남은 음식은 최대 3일 동안 냉장 보관됩니다.
샐러드를 미리 만들어 놓으신다면 서빙 직전에 견과류를 넣어주세요. 이렇게 하면 더 신선하고 바삭바삭하게 유지됩니다.
브로콜리 콜리플라워 샐러드를 제공하는 방법
이 브로콜리 콜리플라워 샐러드 레시피는 매우 다양하며 다양한 요리와 잘 어울립니다! 이상적인 제품입니다. 여름 샐러드 , 그러나 어느 계절에나 작동합니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.
- 구운 닭고기와 함께, 구운 연어 또는 구운 새우 여름 바베큐를 위해
- 샐러드 저녁 식사를 만들어보세요 오이 샐러드 , 파스타 샐러드 , 렌즈콩 샐러드 , 쿠스쿠스 샐러드 또는 퀴노아 샐러드
- 피자 파티에 곁들여 보세요 마르게리타 피자 그리고 와인 얼룩
브로콜리와 콜리플라워 레시피 더보기
브로콜리와 콜리플라워 샐러드가 딱이네요 쉬운 샐러드 모든 식사를 위해 채찍질하십시오! 여기에 더 많은 아이디어가 있습니다. 브로콜리 요리법 그리고 콜리플라워 요리법 시도하다:
- 오븐을 켜세요. 구운 브로콜리와 콜리플라워
- 만들다 빠른 치즈 브로콜리 또는 브로콜리를 곁들인 맥앤치즈
- 새로 만들어서 브로콜리 슬로
- 팬을 즐겨찾기로 지정 바삭한 콜리플라워 타코
01구운 브로콜리와 콜리플라워
02브로콜리 슬로
0320가지 맛있는 브로콜리 요리법
0420가지 최고의 콜리플라워 레시피
브로콜리 콜리플라워 샐러드 레시피는...
채식주의자이며 글루텐이 없습니다.
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브로콜리 콜리플라워 샐러드
- 준비 시간: 20분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 20분
- 생산하다: 68까지1엑스
설명
이 브로콜리 콜리플라워 샐러드 레시피는 모두를 감탄하게 만들 것입니다! 크리미한 드레싱과 신맛이 나는 믹스인이 아삭아삭한 야채와 함께 마법을 만들어냅니다.
재료
규모1x2x3x- 4컵작은 브로콜리 작은 꽃
- 4컵작은 콜리플라워 작은 꽃
- ¼ 컵깍둑썰기한 붉은 양파
- ¼ 컵햇볕에 말린 토마토, 물기를 제거하고 잘게 썬 것
- ¼ 컵잣(또는 해바라기씨)
- 1 컵마요네즈
- 2테이블스푼레몬 주스
- 1테이블스푼설탕
- 1티스푼디종 머스타드
- ½ 티스푼 코셔 소금
- ½ 컵페타 치즈가 부서진다
지침
- 위에서 언급한 대로 브로콜리, 콜리플라워, 적양파, 선드라이 토마토를 준비하고 큰 그릇에 담습니다.
- 잣 굽기: 견과류를 마른 프라이팬(기름 없음)에 넣고 중간 불로 볶습니다. 견과류가 향긋하고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 3분간 가열하고 팬을 흔든 다음 나무 숟가락으로 자주 저어줍니다. 즉시 불을 끄고 접시에 옮겨 조리를 중단하세요.
- 중간 크기의 그릇에 마요네즈, 레몬즙, 설탕, 디종 머스타드를 섞습니다.
- 야채가 담긴 그릇에 코셔 소금 그런 다음 드레싱, 구운 잣,페타 치즈를 넣고 저어주세요. 맛을 보고 필요한 경우 소금을 한 꼬집 또는 두 개 더 추가합니다. 즉시 서빙하거나 서빙할 때까지 냉장 보관하세요. 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. (미리 만들 경우, 먹기 직전에 잣을 직접 추가하세요.)
- 범주: 샐러드
- 방법: 요리사 없음
- 요리: 샐러드
- 다이어트: 채식주의자