구운 가지 파마산 치즈

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이탈리안 클래식이 다시 완성된 그릴 스타일입니다! 구운 가지 파마산 치즈는 스모키한 빵가루와 구운 가지에 따뜻한 마리나라 소스를 곁들인 요리입니다.

그토록 뿌리를 뽑은 이사의 이유는 무엇입니까? 현재 집에서 불과 두 블록 떨어진 곳으로 이사했지만 우리의 삶은 혼란스러웠습니다. 이는 부분적으로 우리가 도착하기 전에 새로운 장소에서 상당히 대규모의 개조 프로젝트를 시도했기 때문일 수 있으며, 우리의 직업 생활은 우리를 늪에 빠지고 바쁜 동시에 편리하게 남겨두는 일종의 완벽한 폭풍입니다. 어떤 경우이든, 이 매우 맛있는 구운 가지 파마산 치즈는 우리 주에 밝은 자리였습니다. 맛있게 만드는 방법을 계속 읽어보세요. 채식 그릴 레시피 .

구운 가지 파마산 치즈 만드는 법

이사는 꽤 불안한 삶의 사건입니다. 한 곳의 문에 한 발을 두고 다음 곳을 눈으로 보고, 상자에 둘러싸여 일상 생활에서 벗어나 생활하는 것입니다. 오래된 부엌에서의 마지막 주말에 우리는 부엌에서 마지막 식사인 가지 파마산 치즈 구이를 요리하여 평범함을 유지하기로 결정했습니다. 알렉스의 이모와 삼촌이 테라스에서 구운 식사를 위해 우리를 위해 처음으로 만든 식사입니다. 우리는 그것을 너무 좋아해서 우리 자신의 버전을 만들어야 한다는 것을 알았습니다.

구운 가지 파마산 치즈는 준비하기가 꽤 쉬운 방법입니다 가지 ! 여기에서는 얇게 썬 가지를 달걀 흰자에 담근 다음 빵가루와 파마산 치즈를 뿌립니다. 그런 다음 슬라이스에 올리브 오일을 뿌려서 그릴에 함께 붙어 있게 하세요. 그런 다음 가지를 한 면당 약 5분씩 굽고 뒤집어서 모짜렐라 치즈를 윗면에 녹입니다. 그게 다야! 그런 다음 따뜻한 마리나라를 얹고 먹습니다. 너무 맛있고 너무 맛있습니다. 가지에 스모키한 풍미를 더해주는 가지 파마산 치즈의 해체 버전입니다.

멕시코 크림

조립하는 데 약간의 시간이 걸리지만 최종 결과는 그만한 가치가 있습니다. 사랑스러운 저녁 식사를 제공하기에 충분히 우아하지만, 모든 가족 식사에 잘 어울리는 군중을 즐겁게 해줍니다. 한잔씩 곁들여 드세요 언 그리고 샐러드 .

우리의 쉬운 마리나라 소스 이 레시피를 위해!

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채식주의자.

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작가: 요리사 부부
준비 시간: 20분
요리 시간: 10분
총 시간: 30분
생산하다: 46까지1엑스

설명

재료

규모1x2x3x

3중간 가지 (2에게3총 파운드)
24-온스 병 마리나라 소스, 또는 간편한 마리나라 소스
3계란
½ 컵갈은 파마산 치즈
½ 컵빵가루
코셔 소금
신선한 후추
올리브 오일 또는 쿠킹 스프레이
2컵강판에 간 모짜렐라, 폰티나 또는 이탈리안 블렌드 치즈
신선한 바질 잎

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지침

그릴을 중간 정도 높은 불로 가열합니다.
가지를 썰어주세요 1/4인치 두께의 둥근 모양으로 만듭니다.
작은 그릇에 달걀 흰자를 함께 휘젓습니다.
얕은 팬에 갈은 파마산 치즈와 빵가루를 함께 섞습니다.
각 가지 조각을 달걀 흰자에 담근 다음 빵가루 혼합물에 양쪽을 준설합니다. 큰 베이킹 시트에 놓습니다. 모든 조각에 대해 반복합니다. 완료되면 올리브 오일이나 쿠킹 스프레이를 각 면에 뿌리고 다음으로 양념을 하세요. 코셔 소금 그리고 후추.
그릴 위에서 바닥이 황금빛이 될 때까지 약 4~5분간 중간 불로 굽습니다. 가지를 둥글게 뒤집고 각 조각에 잘게 썬 치즈를 얹습니다. 윗부분을 덮고 황금색이 되고 치즈가 녹을 때까지 약 4~5분 동안 계속 요리하세요.
그 동안 마리나라 소스를 데워주세요. 가지가 구워지면 접시에 여러 조각을 놓고 그 위에 마리나라 소스를 얹고 원하는 경우 약간의 올리브 오일과 코셔 소금 , 그리고 바질 잎.