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10가지 맛있는 근대 요리법

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근대는 케일만큼 인기가 없을 수도 있지만 훨씬 더 맛있습니다! 이 잎이 많은 녹색으로 만들 수 있는 최고의 근대 요리법은 다음과 같습니다.



근대 요리법

근대(Swiss Chard)를 잔뜩 갖고 계시나요? 운이 좋군요. 지금의 사랑스러운 녹색 잎보다 훨씬 맛있습니다. 다른 . 이 아름다운 야채는 잎이 크고 요리에 자주 사용됩니다. 지중해식 요리 . 반찬으로 볶은 요리, 파스타, 피자 등 다양한 이탈리아 스타일 요리에서 찾아볼 수 있습니다. 어떤 조리법에서든 시금치 대신 근대를 사용하여 훌륭한 결과를 얻을 수도 있습니다.

영양이 풍부한 이 야채를 최대한 활용하는 최고의 근대 요리법은 다음과 같습니다! 스타는 간단하게 볶은 근대에 구운 견과류와 파마산 치즈를 얹고 반찬으로 제공됩니다. 하지만 이탈리아 수프, 오믈렛, 그리고 물론… 근대 아티초크 딥에 이르기까지 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다! (예, 유명한 시금치 아티초크 페어링에 근대가 들어간 것입니다.)

그리고 지금… 시도해볼 수 있는 최고의 근대 요리법을 소개합니다!

파마산 치즈를 곁들인 무지개 근대 볶음

근대 요리법의 정점에 있는 것은 무지개 근대 볶음입니다! 이 고전적이고 쉬운 이탈리아 반찬으로 근대의 맛을 놀랍게 만들어보세요. Chard는 종종 구운 잣과 함께 이탈리아 요리에 제공되며 여기에는 딱 맞는 견과류 에센스가 추가됩니다. 그 위에 파마산 치즈를 뿌려 고소한 맛을 더해보세요! 고명 없이도 완벽하게 소금에 절인 마늘 향이 나는 채소는 정말 환상적입니다.



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토스카나 흰 콩 & 근대 수프

근대는 이탈리아 수프에 완벽하게 시들었습니다. 이 레시피는 액체 피자 맛이 나기 때문에 피자 수프로 사랑스럽게 불렸습니다! (정말입니다.) 한 가지 핵심은 이탈리아에서 재배되고 전 세계 식료품점에서 통조림으로 구입할 수 있는 다양한 토마토인 산 마르자노 토마토입니다. 토마토를 마늘, 회향, 훈제 파프리카와 함께 볶아 고기의 풍미와 풍미를 더해줍니다. 근대를 혼합물에 넣으면 거기에 있는지조차 모를 것입니다. 맛볼 수 있는 것은 피자뿐입니다!

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차드 아티초크 딥

추측해 보세요. 근대로 시금치 아티초크 맛이면 무엇이든 만들 수 있어요! 시금치 아티초크는 모두가 좋아하는 조합이지만 근대 아티초크도 마찬가지로 맛있습니다! 이 톡 쏘는 크림 같은 딥은 사람들을 즐겁게 만들어서 제공할 때 대화를 방해할 수도 있습니다(죄송합니다!). 이 완벽한 파티 스낵에는 그릭 요거트를 곁들인 크리미 소스와 파마산 치즈를 곁들인 구운 맛이 중독성이 있습니다.

또한 시도해 보십시오: 차드 아티초크 피자 또는 차드 아티초크 구운 치즈



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아몬드 크러스트를 곁들인 차드 키슈

근대를 레시피에 활용하는 좋은 방법은 다음과 같습니다. 키슈에 사용하세요! 키슈와 프리타타에 잎채소 한 줌을 넣는 것도 채소를 먹는 또 다른 좋은 방법입니다. 이 키슈는 시금치나 근대로 만들 수 있습니다. 마늘과 올리브 오일의 풍미가 가득한 바삭바삭한 아몬드 크러스트가 특징입니다. 그리고 고소한 속 안에 그뤼에르 치즈와 약간의 화이트 와인이 들어있습니다. 이 레시피는 시도해 본 모든 사람들로부터 호평을 받았습니다!

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근대, 스쿼시 & 렌즈콩 수프

다음은 근대 요리법입니다: 수프! 가장 아늑하고 편안한 슈퍼 푸드 한 그릇으로 채소를 메인 요리로 바꿔보세요. 사실 이 스쿼시와 렌즈콩 수프는 햇빛 한 그릇 같은 맛이 납니다. 근대, 버터넛 스쿼시, 당근, 리크, 렌즈콩과 같은 아름답고 다채롭고 건강한 재료가 가득합니다. 이 보잘것없는 재료로 상상했던 것보다 놀랍도록 더 맛있는 맛이 납니다.

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근대를 곁들인 코코넛 렌즈콩 카레

이 30분짜리 코코넛 렌즈콩 카레는 근대를 먹는 또 다른 좋은 방법입니다. 근대가 있다는 사실조차 거의 알지 못할 정도입니다! 시금치나 근대로 빠르고 쉽게 저녁 식사 레시피를 만들 수 있으며, 건강하고 풍미가 가득합니다. 팬이 가장 좋아하는 것 중 하나는 다음과 같습니다. 이것은 새로운 마음에 드는 것입니다! 그리고 정말 마음에 들었어요! 확실히 다시 만들고 있어요. 소박한 갈색 렌즈콩과 잎이 많은 채소가 얼마나 많은 열정을 불러일으킬 수 있는지 놀랍습니다!

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근대를 곁들인 아늑한 야채 굽기

조리법에 근대를 활용하는 또 다른 좋은 방법은 아늑한 빵이나 캐서롤에 숨겨두는 것입니다! 이 수확 야채 빵은 고소하고 세련된데, 거의 고기 같은 맛이 납니다! 고기 없는 월요일이나 아늑한 브런치에도 딱 맞습니다. 야채와 구운 두부를 섞은 뒤 치즈를 얹고 거품이 날 때까지 구운 요리입니다.

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근대 볶음을 곁들인 폴렌타

아늑하고 맛있는 근대 요리법은 다음과 같습니다: 근대를 곁들인 크림 같은 폴렌타! 이 이탈리아식 레시피에는 볶은 콜라드 그린을 곁들인 밀가루와 비슷한 미국 남부의 분위기도 있습니다. 근대를 마늘과 함께 볶은 후 완벽하게 소금에 절인 후 크림 같고 풍미 있는 폴렌타 위에 얹어 먹습니다. 그 위에 계란후라이를 얹으면 완벽한 식사가 됩니다.

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파마산 & 차드 오믈렛

또 다른 훌륭한 근대 요리법이 있나요? 오믈렛에 넣어보세요! 근대를 다진 마늘과 파마산 치즈와 함께 볶으면 시금치 아티초크 딥의 안쪽과 같은 미친 맛이 납니다. 건강한 아침이나 점심으로 만들려면 간단한 오믈렛에 넣어보세요. 단 15분 만에 이 건강한 잎채소를 최대한 활용한 포만감을 주는 식사를 즐기실 수 있습니다. (레시피로 이동하여 비트잎 대신 무지개 근대를 사용하세요.)

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고구마 & 근대 저녁 프라이팬

마지막으로 근대 요리법은 고구마와 근대 저녁 프라이팬입니다! 프라이팬에 갈은 고구마를 넣고 무쇠가 있으면 무쇠를 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다. 영양학적 효과를 위해 잘게 썬 근대를 넣고 저은 다음 계란 몇 개를 깨뜨립니다. 그 위에 짭짤한 페타 치즈 크럼블을 뿌립니다. 계란이 익을 때까지 요리한 다음 맛있게 드세요!

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근대(Swiss Chard)란 무엇입니까? 무지개 근대란 무엇인가요?

차드는 잎이 많은 녹색 채소입니다. 케일보다는 시금치에 가까운 순한 맛이에요. 실제로 일부 사람들은 쓴 맛이 나는 케일보다 맛이 더 좋다고 주장합니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

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  • Chard는 실제로 다음과 관련이 있습니다. 사탕무 , 시금치나 케일이 아닙니다! 잎과 줄기가 비트채와 비슷해 보인다는 것을 알 수 있습니다.
  • Swish chardis는 근대의 다른 이름입니다.
  • 무지개 근대는 실제로 전혀 다양성이 아닙니다. 실제로 함께 판매되는 근대는 세 가지 종류입니다. 흰 줄기 근대, 붉은 근대, 황금 근대입니다. 이제 알겠습니다!
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근대 볶음


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 5분
  • 총 시간: 10분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

근대 근대 레시피로 근대의 놀라운 맛을 느껴보세요! 잣과 파마산 치즈를 추가하여 이 쉬운 반찬에 풍미를 더해보세요.


재료

규모1x2x3x
  • 1다발(12온스) 근대 또는 무지개 근대
  • 2마늘 정향
  • 2테이블스푼올리브유
  • ¼티스푼 코셔 소금
  • 1고추가루 꼬집기
  • 신선한 갈은 후추
  • 2테이블스푼잘게 썬 파마산 치즈(선택사항)
  • 2테이블스푼 구운 소나무 견과류 (선택 과목)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 근대 잎을 씻고 말리십시오. 줄기를 제거하고 근대를 대충 다집니다(설명서를 따르세요). 케일 자르는 방법 ). 원한다면 줄기의 부드러운 부분을 얇게 썰어 혼합물에 추가합니다(줄기의 크고 단단한 부분을 버리거나 줄기를 완전히 버릴 수도 있습니다).
  2. 마늘 정향을 으깨서 껍질을 벗기세요.
  3. 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 으깬 마늘과 근대를 추가하고 시들고 밝은 녹색이 될 때까지 자주 저어주면서 4분간 조리합니다.
  4. 불에서 내리고 다음을 추가하세요. 코셔 소금 , 고추 플레이크. 그리고 신선한 갈은 후추 몇 개를 갈아줍니다.
  5. 마늘 정향을 버리고 즉시 제공하십시오. 원한다면 잘게 썬 파마산 치즈와 함께 제공하세요. 구운 소나무 견과류 .
  • 범주: 반찬
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 이탈리아 사람
  • 다이어트: 채식주의자

잎채소를 활용한 더 많은 요리법

근대를 대체할 수 있는 잎채소를 이용한 요리법은 다음과 같습니다.

  • 궁극의 시금치 피자 채소와 피자를 한 번에 해결하세요! 리코타, 모짜렐라, 파마산 치즈는 모두가 좋아할 크림 파이를 만듭니다.
  • 최고의 시금치 스무디 달콤한 시큼한 맛은 거부할 수 없을 만큼 강해서 채소를 먹고 있다는 사실조차 잊어버릴 정도입니다.
  • 쉬운 시금치 딥 단 몇 분만에 결합되어 놀라운 맛을 선사합니다! 파티와 번거로움 없는 엔터테인먼트에 적합합니다.
  • 케일 퀴노아 샐러드 이 다채로운 샐러드는 건강한 재료로 가득 차 있으며 놀라운 맛을 자랑합니다! 일주일 내내 식사를 위한 간편한 채식 점심 아이디어를 준비해보세요.