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밥을 얼려도 되나요?

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밥을 얼려도 되나요? 이 통곡물 성분을 보존하는 데 효과적이라는 것이 밝혀졌습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다!



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밥을 얼려도 되나요?

남은 쌀이 있는데 보존하고 싶으신가요? 아니면 주중에 요리를 더 빨리 만들기 위해 비축하고 싶으십니까? 들어가세요: 냉동고! 쌀은 냉동이 매우 잘되는 재료입니다. 다른 식품과 달리 해동 후에도 질감과 맛이 그대로 유지됩니다. 이로 인해 밥은 몇 달 동안 보존할 수 있는 간단한 재료가 되며 밥이 필요한 요리(예: 볶음밥 ) 또는 단순히 볶다 또는 카레 . 쌀 얼리는 방법은 이렇습니다!

쌀을 얼려도 되나요?

밥을 얼려서 보관하는 것이 효과적인 방법입니다. 모든 종류의 쌀은 잘 얼립니다. 해동 후에도 질감과 맛이 변하지 않습니다. 이렇게 하면 나중에 수프에 사용할 수 있도록 통곡물을 간단하게 보존할 수 있습니다. 곡물 그릇 , 부리또 등.

일부 재료는 냉동 및 해동 후 부드러워지지만 쌀은 훨씬 더 안정적입니다. 쌀은 냉장고에 3~4일 동안 보관할 수 있습니다. 그 이후에도 보존하고 싶다면 쌀을 얼려 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.

쌀을 얼리는 방법

쌀을 얼릴 준비가 되셨나요? 먼저 냄비에 밥을 짓고 실온으로 식힌 후 용기나 비닐봉지에 담아 냉동실에 직접 넣어야 합니다. 방법은 다음과 같습니다.

  • 밥을 짓습니다. 백미, 백미 등 어떤 종류의 쌀이라도 사용 가능합니다. 현미 , 자스민, 바스마티 등. 이동 밥 짓는 방법 지침을 위해.
  • 밥을 실온으로 식힙니다. 따뜻한 쌀을 얼리면 수분이 더 늘어나지 않도록 하세요. 조리 후 바로 얼리려면 냉각 속도를 빠르게 할 수 있습니다. 베이킹 시트에 밥을 한 겹으로 놓고 실온이 될 때까지 냉동실에 몇 분간 넣어두세요. 그렇지 않으면 냄비에 밥을 그대로 두고 실온이 될 때까지 한 시간 정도 기다리면 됩니다.
  • 쌀을 밀봉된 용기나 냉동고용 비닐봉지에 넣습니다. 봉지를 사용하는 경우 빨대를 사용하여 봉지 안에 남아 있는 공기를 모두 빨아들인 후 밀봉하세요.
  • 사용기한을 표시하세요. 유성 마커를 사용하여 쌀에 향후 3개월의 사용 기한을 표시하십시오.
  • 꼭 매달리게 하다. 쌀을 냉동실에 넣고 최대 3개월 동안 얼립니다.
쌀을 얼릴 수 있나요?

냉동된 쌀을 해동하는 방법

냉동 쌀을 해동하면 쌀은 부드럽고 푹신한 질감을 유지합니다. 국이나 전골 등 조리된 요리에 쌀을 사용하는 경우 냉동실에서 바로 사용할 수 있습니다. 전자레인지에 돌리거나 가스레인지에 데워 드셔도 됩니다. 쌀을 해동하는 방법은 다음과 같습니다.

  • 전자레인지에 다시 데우세요. 밥을 전자레인지에 넣고 따뜻해질 때까지 센 불에서 2~3분간 조리하세요.
  • 쿡탑에서 다시 가열하세요. 아니면 냄비에 밥을 넣고 물을 조금 부어주세요. 따뜻해질 때까지 몇 분간 중간 불로 가열하세요.
  • 아니면 냉동된 쌀을 사용하세요. 국이나 전골 등 밥이 필요한 요리에는 해동하지 않고 냉동 쌀을 사용할 수 있습니다. 접시를 요리하는 열로 인해 쌀이 녹을 것입니다. 사용해 보세요 쌀을 곁들인 병아리콩 수프 .
현미와 백미

흰쌀밥도 그렇고 현미 잘 얼다

냉동쌀 활용법

밥을 짓고 얼리면 저녁 시간이 간편해집니다! 많은 경우 요리 속도를 높이고 주중에도 친숙하게 만들 수 있습니다. 즐겨찾는 것을 사용해 보세요. 쌀 요리법 :

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밥을 얼려도 되나요?


  • 준비 시간: 3분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 3분
  • 생산하다: 해당 없음

설명

밥을 얼려도 되나요? 이 통곡물 성분을 보존하는 데 효과적이라는 것이 밝혀졌습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다!


재료

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지침

  1. 밥을 밥짓는 순서대로 밥 짓는 법.
  2. 쌀을 실온으로 식히십시오. (조리 직후의 속도를 높이려면 쌀을 베이킹 시트에 한 겹으로 놓고 실온이 될 때까지 몇 분간 얼려주세요.)
  3. 쌀을 밀봉된 용기나 냉동실에 안전하게 다시 밀봉할 수 있는 비닐봉지에 넣습니다. 비닐봉지를 사용하는 경우 빨대를 이용해 남은 공기를 빨아들이세요. 유성펜을 사용하여 앞으로 3개월 동안의 사용기한을 적어주세요.
  4. 쌀을 냉동실에 넣고 최대 3개월 동안 얼립니다. 해동하려면 밥을 전자레인지에 넣고 따뜻해질 때까지 2~3분간 높은 온도로 조리하세요. 또는 다시 가열될 때까지 몇 분 동안 물을 뿌려 쿡탑 위의 중간 불로 가열하세요.
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