간편한 병아리콩 카레

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이 병아리콩 카레는 최고의 건강하고 쉬운 주중 저녁 식사입니다! 20분만에 완성됩니다. 완전히 식물성이며 풍미가 가득합니다. .

모두가 항상 쉬운 주중 저녁 식사를 요구합니다. 추측해보세요: 우리도 그렇습니다! 비록 우리가 사랑 요리를 하려면 알렉스와 내가 식탁에서 빨리 저녁을 먹어야 하는 밤이 항상 있다. 우리 둘은 항상 빠르고 실험적인 작업을 위한 최고의 컨셉을 찾고 있습니다. 쉬운 저녁 식사 아이디어 . 그래서 우리는 다음을 선물합니다: 우리가 가장 좋아하는 새로운 것 쉬운 주중 저녁 식사 : 이것 병아리콩 카레 ! 만드는데 20분 정도 밖에 안걸려요! 따뜻한 향신료와 코코넛 밀크를 사용하면 짧은 시간 안에 만들 수 있는 가장 맛있는 음식 중 하나가 됩니다.

다른 훌륭한 카레 요리법이 있나요? 빠른 비건 카레 , 야채 카레 , 버터넛 스쿼시 카레 또는 렌즈콩 카레 .

이것이 최고의 병아리콩 카레 레시피인 이유

이 병아리콩 카레는 평일 밤에 만들어졌습니다. 즉, 100% 식탁에서 저녁 식사를 빠르게 할 수 있도록 설계되었습니다. 동시에 지름길은 없습니다. 진짜 양파, 마늘, 신선한 생강을 볶은 다음 토마토, 병아리콩, 코코넛 밀크를 추가하여 걸쭉한 소스를 만듭니다. 그것이 함께 모이는 방식으로, 당신은 빠른 저녁 식사로 푹 빠질 것입니다. 이것이 평일 밤에 최고의 병아리콩 카레인 이유는 다음과 같습니다.

• 만드는데 20분정도 소요됩니다. 물론 이것은 몇 가지 야채를 빠르게 자르는 능력에 달려 있습니다. 하지만 조리 시간은 단 12분으로 매우 빠른 식사가 됩니다!
• 식물성 단백질이 가득한 건강한 저녁 식사입니다. 병아리콩과 시금치는 야채 기반 소스와 함께 많은 영양분을 제공합니다. 충전재로 만들어주는데, 건강한 저녁 식사 .
• 풍미가 큽니다. 양파, 마늘, 생강으로 향긋한 베이스를 만들고, 그 위에 커민, 고수풀, 카레가루를 얹어줍니다. 크리미한 바디감을 위해 마지막에 코코넛 밀크를 소용돌이 모양으로 넣어줍니다.
• 불에 구운 토마토 조리 시간을 단축합니다. 이러한 유형의 토마토는 캔에서 꺼내자마자 달콤한 맛이 나므로 조리 시간이 단축됩니다.

이 카레에 코코넛 밀크를 넣어야 하나요? 우리의 모든 것을보십시오 최고의 아이디어!

'발렌타인 데이 칵테일'

이게 정통 인도 카레인가요?

병아리콩 카레가 정통 인도 요리인가요? 실제로는 비슷해요 차나 마살라 , 인도 전통 카레 병아리콩입니다. 100% 정통 인도산은 아니지만 카레 레시피 , 인도 요리의 풍미를 사용하여 빠른 주중 저녁 식사를 만듭니다.

정통 인도식 저녁 식사 레시피를 원하신다면 저희를 방문해 보세요. Masoor Dal (인도 레드 렌틸콩) . 이 레시피는 런던의 유명 레스토랑에서 일하는 인도 셰프 Asma Khan이 직접 공유해 주었습니다. 크리미하고 풍미 가득한 렌틸콩이 마음에 드실 거예요. 바스마티 쌀과 함께 드셔도 좋아요! 정통 인도 요리법에 대한 또 다른 훌륭한 리소스는 요리사와 작가입니다. 마두르 자프리 .

병아리콩 카레와 함께 제공할 음식

이번 주중 병아리콩 카레를 어떻게 제공할까요? 우리는 긴 곡물의 바스마티 쌀을 좋아합니다. 게재에 대해 제안하는 사항은 다음과 같습니다.

• 바스마티 쌀 : 현미 또는 백미 바스마티 쌀을 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 백미는 총 15분 정도, 현미는 약 20~25분이 소요됩니다. 현미 백미보다 영양분이 조금 더 밀도가 높기 때문에 우리는 밥을 먹을 때 시간을 더 두고 먹는 것을 좋아합니다. 당신은 또한 만들 수 있습니다 인스턴트팟 바스마티 쌀 .
• 난 빵: 바쁘다면 가게에서 구입한 난 빵이 병아리콩 카레에 곁들여 먹을 수 있는 아주 좋은 반찬입니다. 아니면 직접 만든 것을 먹어보세요 마늘난 또는 비건 난 .

카레와 함께 제공하고 싶은 또 다른 것은 무엇입니까? 아래 댓글을 통해 알려주세요.

불에 구운 토마토를 찾을 수 없으면 어떻게 하나요?

불에 구운 토마토는 캔에서 나오자마자 달콤한 맛이 나기 때문에 이 레시피의 핵심입니다. 이 토마토는 불에 태워서 통조림으로 만들어졌습니다. 다른 토마토 품종은 캔에서 쓴맛이 나기 때문에 더 오랫동안 조리해야 합니다.

온라인으로 주문하고 싶으신가요? 저희처럼 온라인 쇼핑을 좋아하신다면 여기 구매 링크를 확인하세요 아마존에서 불에 구운 토마토 .

이 레시피에 맞는 불에 구운 토마토를 찾을 수 없다면 고품질의 다양한 통조림 토마토로 대체할 수 있습니다. 쓴맛을 없애려면 소스를 조금 더 오래 끓여야 할 수도 있습니다. 마지막에 코코넛 밀크를 추가하기 전에 맛을 보고 약간의 애정이 필요한지 확인하세요. 이 레시피에서는 맛에 많은 변화가 있으므로 사용하는 토마토의 품질에 따라 조리 시간은 인쇄된 대로 괜찮을 수 있습니다.

아이들은 카레를 좋아하나요?

우리 아들 Larson은 2살이고, Alex와 저는 그에게 다양한 맛을 보여 주는 것을 목표로 삼았습니다! 음식에 대해선 개방적인 성격이지만, 양념이 많이 들어가면 너무 맵다고 말하기도 한다. 우리가 그에게 이 병아리콩 카레를 대접했을 때, 나는 그가 그것을 어떻게 좋아할지 궁금했습니다. 나는 그의 마음 속에서 매운 댓글이 준비되고 준비되는 것을 볼 수 있었습니다.

그런데 한 입 먹고는 '맛있어요! 그런 다음 그는 옆에 약간의 바스마티 쌀과 함께 이 병아리콩 카레 한 그릇 전체를 먹었습니다. 그래서 우리는 여러분의 아이들을 위해 말할 수 없지만 우리 아이들은 그것을 정말 좋아했습니다!

더욱 간편한 주중 저녁 식사

간편하고 건강한 제품을 찾고 계시다면 평일 저녁 (우리처럼!), 우리는 많은 아이디어 이 웹사이트에서! 하지만 여기 우리가 평일 밤에 바쁠 때 사용할 수 있는 몇 가지 최고의 요리법이 있습니다. 우리에게는 2살짜리 아이가 있기 때문에 테스트를 거쳤으며 매우 가족 친화적입니다.

• 에픽 5분 타코 : 우리가 가장 좋아하는 간단한 저녁 식사 중 하나는 5분 타코 레시피입니다! 고기 맛이 나는 매콤한 계란(초리조 계란이라고 함)이 특징이며 그 위에 빠르게 토핑을 얹습니다.
• 간편한 크리미 뇨키 : 이것은 기본적으로 페코리노 로마노 치즈, 버터, 후추만으로 만든 맛있는 패스트 맥앤치즈입니다. 반죽이 많은 뇨키 만두를 먹으면 정말 맛있습니다.
• 고수 라임 새우 : 이 10분 레시피는 쌀 , 칩과 살사, 또는 과카몰리 빠르고 쉽게 저녁을 만들어 보세요. 아니면 던지세요 샐러드 !

이 병아리콩 카레 레시피는...

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리입니다.

간편한 병아리콩 카레

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 15분
• 총 시간: 20분
• 생산하다: 46까지1엑스

설명

이 병아리콩 카레는 최고의 건강하고 쉬운 주중 저녁 식사입니다! 20분 안에 완료되며, 완전히 식물성이며 풍미가 가득합니다.

재료

• 1노란 양파
• 1큰 마늘 정향
• 1티스푼강판 생강
• 1테이블스푼코코넛 오일이나 올리브 오일
• 6컵(5온스) 어린 시금치 잎 (또는 잘게 썬 시금치)
• 28- 불에 구운 토마토를 으깬 캔 1온스
• 1테이블스푼카레가루
• 1티스푼커민
• ½ 티스푼고수풀
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 2병아리콩 15온스 캔
• ½ 컵완전 지방 통조림 코코넛 밀크
• 흰색 또는 갈색 바스마티 쌀 , 봉사하다

지침

1. 밥과 함께 드실 경우에는 바스마티 쌀 .
2. 양파를 다져주세요 . 마늘을 다져주세요 . 껍질을 벗기고 생강을 다진다 (또는 창살). 병아리콩의 물기를 빼고 헹구세요.
3. 큰 프라이팬에 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 양파를 넣고 5분간 볶습니다. 마늘, 생강, 시금치를 넣고 시금치가 완전히 익을 때까지 2분간 볶습니다.
4. 조심스럽게 토마토를 부은 다음 카레 가루, 커민, 고수풀, 소금, 병아리콩을 추가합니다. 거품이 생길 때까지 5분간 조리하세요.
5. 코코넛 밀크를 완전히 섞을 때까지 저은 다음 불에서 내리세요. 와 함께 제공 바스마티 쌀 .

• 범주: 메인 요리
• 방법: 쿡탑
• 요리: 인도에서 영감을 받은