쉬운 곡물 그릇

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곡물그릇 만드는 방법은 이렇습니다! 통곡물, 단백질, 야채를 이 놀라운 타히니 소스와 함께 사용하면 건강하고 빠르고 쉬운 저녁 식사를 만들 수 있습니다.

블루 큐라소와 보드카를 곁들인 음료

곡물그릇을 만들어볼까? 그릇 식사는 요즘 매우 인기가 많으며 종종 우리 식탁에 오르곤 합니다. 왜냐하면 그릇은 임의의 재료를 맛있는 음식으로 바꾸는 가장 쉬운 방법 중 하나이기 때문입니다. 건강한 저녁 식사 ! 하지만 여기에 문제가 있습니다. 아무것도 그릇에 던질 수는 없습니다. 좋은 곡물 그릇은 양념이 잘 되어 있어야 하며 색상, 질감 및 풍미의 대조를 보여야 합니다. 포만감을 유지하기에 충분한 단백질이 있어야 하고, 이 모든 것을 하나로 합칠 수 있는 훌륭한 소스가 있어야 합니다. 네, 곡물 그릇에는 규칙이 있습니다! (그렇습니다.) 몇 단계를 거쳐 30분 만에 빠르고 쉽게 저녁 식사를 만들 수 있는 우리가 가장 좋아하는 곡물 그릇을 보여 드리겠습니다.

곡물그릇 만드는 법

좋은 곡물 그릇에는 네 가지 주요 요소가 있으며 이러한 재료 간의 대조를 보여줍니다. 원한다면 몇 가지 추가 항목을 추가할 수 있습니다(아래 참조). 곡물 그릇에는 다음과 같은 주요 요소가 있습니다.

• 통곡물: 퀴노아 , 쌀 , 파로 , 불가르 밀 , 기장 , 프리카 ,
• 단백질: 병아리콩 , 검은콩 , 흰 콩 , 두부 , 템페 , 구운 연어 , 구운 연어 , 쉬르 나 mp , 부정한 불 , 구운 참치
• 야채(요리 또는 생): 토마토 , 오이 , 아보카도 , 양파 , 브로콜리 , 고추 , 콜리플라워 , 서양 호박 , 시금치 , 다른 , 고구마 , 감자 , 붉은 머리털 , 녹두 , 가지 , 아스파라거스 , 양배추 , 버섯 , 브뤼셀 콩나물 , 구운 혼합 야채
• 소스: 타히니 소스 , 고수 소스 , 고수 라임 목장 , 레몬 딜 소스 , 오이 소스 , 치폴레 소스 , 고수 라임 드레싱 , 녹색 여신 드레싱
• 토핑(선택사항): 아몬드 , 호두 , 피칸 , 너겟 , 참깨 , 페타 치즈, 염소 치즈

맛, 질감, 색상의 대비를 강조하세요.

곡물 그릇의 요소를 선택할 때 대비를 염두에 두어야 합니다! 각 요소를 선택할 때 질감, 색상, 맛에 대해 생각해 보세요. 당신은 흐릿하거나 단조롭거나 모두 동일한 맛 프로필을 가진 그릇을 원하지 않습니다. 다음은 몇 가지 참고 사항입니다.

• 질감 대비: 통곡물은 푹신하고, 콩과 병아리콩은 부드러울 수 있습니다. 생야채, 필수품, 씨앗 등을 크런치에 추가해 보세요.
• 색상 대비: 우리는 눈으로 먹습니다! 갈색이나 노란색 그릇을 원하는 사람은 아무도 없습니다. 다채로운 신선하거나 조리된 야채를 추가하여 그릇을 완성하세요! 색상이 많을수록 좋습니다.
• 맛 대비: 여러 구성 요소를 사용하면 자연스럽게 맛 대비가 만들어집니다. 짭짤한 맛, 자연스러운 단맛, 톡 쏘는 맛, 짠맛, ​​약간 쓴맛 등 요소의 대조를 생각해 보세요.

테마를 사용하여 곡물 그릇을 하나로 묶습니다.

모호한 주제를 사용하면 곡물 그릇을 하나로 묶는 데 도움이 될 수 있습니다. 반드시 그럴 필요는 없지만 특정 요리의 맛을 사용하면 그릇에 조화를 이룰 수 있습니다! 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 지중해 스타일: 이것이 바로 이 간편한 곡물 그릇의 스타일입니다! 타히니 소스, 병아리콩, 오이, 토마토와 같은 지중해식 또는 그리스식 요소가 들어있습니다.
• 멕시코 스타일:이런 그릇을 먹어보세요 밥그릇 밥, 검은콩, 고수 소스를 곁들인 요리입니다.
• 하와이안 스타일: 포크볼 분위기 (또는 비건 포케볼 ).
• 모로코 스타일: 구운 야채 그릇에 야채를 잔뜩 구워서 프리카 그리고 레몬 요거트 소스.
• 일본식: 시도해 보세요 스시그릇 초밥밥과 함께, 참치 불 , 그리고 건강한 야채.

30분만에 간단하게 곡물그릇을 만들어보세요!

이 쉬운 곡물 그릇은 지중해에서 영감을 받아 만들어지며 단 30분이면 만들 수 있습니다. 건강한 점심 아니면 저녁! 일부 곡물은 요리하는 데 시간이 더 오래 걸릴 수 있기 때문에 이 개념에서는 모든 곡물을 한꺼번에 만들 경우 종종 30분 이상 걸릴 수 있습니다. 이 레시피는 빠르고 쉽습니다! 아래의 미리 준비 팁을 활용하면 더욱 빠르게 작업을 수행할 수 있습니다. 식물성 베이스이고 비건 퀴노아 레시피 주중 요리에 딱이네요. 이 곡물 그릇을 매우 빠르게 만드는 요소는 다음과 같습니다.

• 쉬운 병아리콩: 이것들 간편한 통조림 병아리콩 단 5분 만에 밋밋한 콩 캔을 맛있게 만드는 방법에 대한 우리의 비결입니다! 우리는 부엌에서 항상 이 방법을 사용합니다.
• 양념 퀴노아:이것 완벽한 양념 퀴노아 퀴노아 맛을 환상적으로 만드는 또 다른 비결입니다. 냄비에 넣고 나머지 구성 요소를 만드십시오.
• 지중해식 채소: 원하시면 토마토, 오이, 칼라마타 올리브를 드세요.
• 타히니 소스:이것 타히니 소스 다양한 그릇에 잘 어울립니다. 지중해풍 느낌이 나는 이 그릇에 딱 맞습니다.

미리 팁과 식사 준비 아이디어 만들기

곡물 그릇을 미리 만들고 싶나요? 엄청난! 모든 구성 요소를 준비하는 데 시간이 걸릴 수 있기 때문입니다. 가장 빠르게 만들려면 건강한 저녁 식사 또는 점심 식사를 할 때 미리 몇 가지 일을 하는 것을 생각해 보세요. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 곡물을 미리 요리하십시오. 서빙할 때까지 냉장 보관하세요. 쿡탑에 살짝 데우거나 실온에 놓아두세요. 쌀이 건조해질 수 있으므로 쿡탑에 다시 데울 때 물을 살짝 넣은 후 뚜껑을 덮어 김이 나도록 하세요.
• 단백질을 미리 요리하세요. 닭고기, 생선, 두부를 담은 그릇을 만드는 경우 미리 요리한 후 서빙할 때까지 냉장 보관할 수 있습니다.
• 남은 음식은 곡물그릇으로 처리하세요! 덮밥의 가장 좋은 점은? 남은 음식으로 아주 좋습니다. 그릇 개념을 사용하여 일주일 내내 요리한 남은 음식을 먹어보세요.

아래 댓글로 이 곡물 그릇을 어떻게 즐기는지 알려주세요! 여기 여러분의 바퀴를 회전시키는 데 도움이 되는 10가지 아이디어가 더 있습니다.

변형: 10가지 이상의 곡물 그릇 레시피

우리가 가장 좋아하는 곡물 그릇 아이디어가 더 있습니다! 선택할 수 있는 것이 너무 많습니다. 각각의 곡물과 구성 요소를 혼합하고 일치시킬 수 있습니다.

지중해 곡물 그릇

타히니 소스와 함께 지중해식 그릇에 곡물을 담아보세요!

간편한 밥그릇

이 밥그릇에는 간편한 검은콩, 채소, 맛있는 고수 라임 랜치 소스가 들어 있습니다.

구운 야채 곡물 그릇

이 모로코 스타일의 그릇에는 레몬 요거트 이슬비와 독특한 곡물(프리카)이 들어 있습니다.

포크볼

포케 볼은 밥, 아히 참치, 야채를 곁들인 인기 있는 하와이 곡물 그릇입니다.

건강한 초밥그릇

이 스시 곡물 그릇으로 해체된 스시를 먹어보세요! 야채와 간장 드레싱을 곁들인 스시 밥.

녹색 여신 곡물 그릇

이 만족스러운 곡물 그릇에 크리미한 Green Goddess 드레싱을 곁들인 구운 야채를 얹습니다.

땅콩 소스를 곁들인 태국식 그릇

크리미한 땅콩소스 드레싱을 곁들인 태국식 곡물 그릇에 밥을 추가해보세요!

생 팔라펠 볼

이 그릇에는 생 팔라펠볼과 타히니 소스가 얹어져 있어요! 퀴노아나 쌀을 넣어 곡물그릇으로 만들어 보세요.

망고 퀴노아 볼

이 퀴노아 곡물 그릇에는 잘 익은 망고, 캐슈, 톡 쏘는 오렌지 생강 이슬비가 들어 있습니다.

구운 야채 부처 그릇

이 불상 덮밥에는 흑미밥, 구운 고구마와 콜리플라워, 레몬 타히니 소스가 들어있습니다. 맛있는!

이 곡물 그릇 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

쉬운 곡물 그릇

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 15분
• 총 시간: 30분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

곡물그릇 만드는 방법은 이렇습니다! 통곡물, 단백질, 야채를 이 놀라운 타히니 소스와 함께 사용하면 건강하고 빠르고 쉬운 저녁 식사를 만들 수 있습니다.

제임슨으로 만든 음료

재료

곡물의 경우

• 양념 퀴노아 (여기에 표시됨)
• 백미 또는 현미 (퀴노아 같은 계절)
• 파로
• 불가르 밀
• 기장

곡물그릇용

• 2병아리콩 15온스 캔*
• 2작은 마늘 정향
• 2테이블스푼올리브유
• ½ 티스푼훈제 파프리카 또는 일반 파프리카
• 1티스푼 코셔 소금
• 1레시피 타히니 소스
• 1 파인트방울토마토
• 1잉글리시 오이
• ½ 컵칼라마타 올리브(선택사항)
• 1/4붉은 양파

지침

1. 곡물 만들기: 이동 양념 퀴노아 퀴노아를 만들거나 위에 나열된 다른 통곡물 조리법을 따르세요. 퀴노아를 만드는 데 총 25분 정도 걸리므로 조리 시간을 활용하여 남은 재료를 준비하세요.
2. 병아리콩 만들기: 병아리콩의 물기를 빼고 헹구세요. 마늘을 다져주세요 . 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지, 갈색이 되기 전에 1분간 볶습니다. 병아리콩, 훈제 파프리카, 소금, 후추 약간을 추가합니다. 완전히 따뜻해질 때까지 2분간 조리하세요.
3. 소스를 만드세요: 만들기 타히니 소스 . (아니면 시도해 보세요. 레몬 딜 소스 또는 크리미 실란트로 소스. )
4. 야채를 준비하세요: 토마토를 썰어주세요 반으로. 오이를 썰어주세요. 붉은 양파를 썰어주세요 .
5. 그릇을 조립합니다: 그릇에 퀴노아와 병아리콩을 넣습니다. 신선한 야채를 넣고 소스를 뿌립니다. (식사 준비 참고사항: 퀴노아, 병아리콩, 드레싱을 미리 만들어도 됩니다. 퀴노아는 냉장보관 5일, 병아리콩은 3~4일, 드레싱은 1개월 보관합니다.)

메모

*이렇게 하면 4~6인분의 단백질이 됩니다. 1인 또는 2인용 요리를 한다면 이 레시피의 절반을 만드세요(또는 간편한 통조림 병아리콩 .)

• 범주: 메인 요리
• 방법: 쿡탑
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 비건