녹색 여신 샐러드

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감동을 줄 반찬이 필요할 때 이 신선한 녹색 여신 샐러드 레시피를 만들어보세요! 밝고 허브향이 나며 녹색 채소가 가득합니다.

다른 술

녹색 물건을 갈망하시나요? 여기 신선하고 맛있으며 거부할 수 없는 샐러드가 있습니다. 녹색 여신 샐러드 ! 녹색 양배추, 오이, 로메인, 파 등 모든 녹색 재료가 그 유명한 허브와 함께 버무려져 있습니다. 녹색 여신 드레싱 . 이건 와 완벽하게 짝을 이룬다 피자 아니면 몇 가지 반찬으로 간단한 점심을 만드세요. 아니면 새우, 연어, 병아리콩, 닭고기를 곁들인 메인 요리로 바꿔보세요. 한 번 맛보면 당신도 우리만큼 집착하게 될 것입니다!

녹색 여신 샐러드의 재료

이 녹색 여신 샐러드는 인기있는 드레싱 같은 이름의 바삭한 녹색 채소 및 허브와 짝을 이룹니다. 다진 샐러드와 비슷하며 다양한 녹색 색조가 있는 아름다운 단색입니다. TikTok Green Goddess 샐러드는 아니지만(레시피를 찾으려면 별도로 찾아보세요!) 소셜 미디어가 이 개념을 대중화하는 데 큰 역할을 했습니다! Green Goddess 샐러드에 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 녹색 양배추
• 로메인
• 잉글리시 오이
• 파(파)
• 다진 골파, 오레가노, 딜 또는 타라곤
• 녹색 여신 드레싱 : 마늘, 그릭 요거트, 마요네즈, 파슬리, 바질, 레몬즙, 멸치 ​​페이스트, 소금

원한다면 이 샐러드에 파마산 치즈 가루를 몇 개 추가해 풍미를 더할 수도 있습니다. 우리는 그것을 두 가지 모두 좋아합니다!

Green Goddess 드레싱에 대한 몇 가지 참고 사항

이 Green Goddess 샐러드 레시피는 클래식을 사용합니다. 녹색 여신 드레싱 , 1920년대에 시작된 크림 같은 드레싱입니다.

• 오리지널 Green Goddess 드레싱에는 멸치, 쪽파, 마요네즈와 파슬리, 타라곤, 쪽파를 포함한 허브가 들어 있었습니다. 그 이후로 다양한 허브와 향료를 사용하여 다양한 연출이 이루어졌습니다.
• 이 드레싱 레시피는 맛을 더 가볍고 밝게 만들기 위해 약간의 그리스 요거트를 사용하여 클래식과 유사합니다! 풍미를 더해주는 멸치 페이스트가 필요하지만 채식 버전에서는 이를 제거하고 소금을 더 많이 사용할 수 있습니다.
• Tik Tok Green Goddess 샐러드는 영양 효모, 올리브 오일, 레몬, 견과류 및 수많은 허브로 만든 비건 드레싱을 사용합니다. 우리는 일반적으로 가지고 있는 재료를 사용하고 예산 친화적인 유지를 위해 더 적은 수의 허브를 사용하는 고전적인 Green Goddess 드레싱을 만드는 것을 선호합니다.

허브를 크게 활용하세요

녹색 여신의 경우 허브가 많을수록 좋습니다! 물론, 매장에서 모두 구매한다면 조금 비쌀 수 있습니다.

• 허브가 풍부한 여름에 이 레시피를 만드는 것이 가장 좋습니다. 허브 재배 햇볕이 잘 드는 선반에 화분을 심는 것은 간단합니다. 정원 공간도 필요하지 않습니다.
• 이 조리법은 다진 허브를 채소에 섞는 것이 가장 좋습니다. 훌륭한 결과를 얻으려면 다진 골파, 딜, 오레가노 또는 타라곤을 사용할 수 있습니다.
• Green Goddess 드레싱에는 허브도 필요합니다. 우리 레시피에는 구하기 쉽고 가격도 저렴한 신선한 파슬리를 사용합니다. 또한 더 비싼 바질을 사용합니다. 바질을 채소에 있는 허브로 자유롭게 대체하거나 그 반대로 자유롭게 사용하세요.

녹색 여신 샐러드의 변형

이 샐러드를 차려입거나 바꾸는 방법은 많지만 녹색 여신의 정체성은 유지하세요! 다음은 몇 가지 변형입니다.

• 로메인과 무만 있으면 더욱 간단하게 즐길 수 있습니다. 이동 녹색 여신을 곁들인 로메인 샐러드 .
• 새우, 연어, 닭고기 같은 단백질을 추가해보세요. 새우볶음 , 팬에 구운 연어 또는 마늘치킨 .
• 빠른 식사를 원하시면 참치 통조림, 연어 또는 병아리콩을 추가하세요. 이 단백질은 이 샐러드에 빠르게 얹어집니다. 서빙하기 전에 올리브 오일과 소금으로 간을 하세요(또는 추가하세요). 훈제 연어 !). 구매했거나 직접 만든 것을 추가할 수도 있습니다. 바삭한 병아리콩 위기를 위해!

서빙 및 보관 참고사항

이 녹색 여신 샐러드는 바로 먹어도 맛있어요! 며칠 동안 냉장 보관할 수 있지만 시간이 지나면 물기가 생길 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 샐러드를 드레싱과 별도로 보관하고 서빙 직전에 드레싱을 추가하세요.

그리고 그게 다야! 아래 댓글을 통해 이 레시피에 대해 어떻게 생각하는지 알려주세요.

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• 선택하다 쿠스쿠스 샐러드 또는 퀴노아 샐러드
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이 녹색 여신 샐러드 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 완전 채식인의 경우 비건 시저 또는 아보카도 드레싱 그리고 나열된 허브를 섞으세요.

녹색 여신 샐러드

• 준비 시간: 20분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 20분
• 생산하다: 6인분1엑스

설명

감동을 줄 반찬이 필요할 때 이 신선한 녹색 여신 샐러드 레시피를 만들어보세요! 밝고 허브향이 나며 녹색 채소가 가득합니다.

재료

샐러드용

아마레토 스톤사워

• 1/2녹색 양배추(다진 것 4컵)
• 1로메인 하트(다진 것 3컵)
• 1영국 오이는 얇게 썬 다음 4등분합니다.
• 3얇게 썬 파(양파)
• 1잘게 썬 쪽파, 오레가노, 딜, 타라곤 또는 기타 허브를 잘게 썬 것(선택 사항이지만 권장함)
• 파마산 치즈가루(선택사항)

드레싱을 위해

• 1아주 작은 마늘 정향, 다진 것
• 2파, 얇게 썬 것
• ½컵그릭 요거트
• ½컵마요네즈
• ½ 컵느슨하게 포장된 신선한 파슬리 잎과 부드러운 줄기
• ¼컵느슨하게 포장된 바질 잎 또는 기타 허브
• 1테이블스푼레몬 주스
• ½테이블스푼멸치 페이스트(또는 생략하고 ¼티스푼 더 사용) 코셔 소금 )
• ¼티스푼 코셔 소금
• 신선한 갈은 후추

지침

1. 위와 같이 야채를 준비하고 큰 그릇에 담습니다. 소금 ½티스푼과 신선한 갈은 후추를 넣고 버무립니다.
2. 드레싱 만들기: 모든 재료를 푸드 프로세서, 소형 블렌더 또는 침지 블렌더 컵에 넣습니다(표준 블렌더에서도 작동). 혼합하여 결합합니다. 맛을 보고 필요한 경우 소금을 한 꼬집 더 추가합니다.
3. 드레싱을 추가하고 샐러드와 함께 버무립니다. 파마산 치즈 부스러기를 추가하여 장식합니다. 원하는 경우 소금을 추가로 추가해 보세요. 즉시 식사하십시오. 미리 만들어 놓는 경우, 서빙할 때까지 드레싱을 야채와 별도로 남겨두세요.

• 범주: 반찬
• 방법: 요리사 없음
• 요리: 샐러드
• 다이어트: 채식주의자