레몬 타히니 드레싱

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이 쉬운 레몬 타히니 드레싱은 크리미하고 밝습니다! 샐러드, 덮밥, 샌드위치 등에 다양하게 사용할 수 있습니다.

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채소를 위한 간단하고 크림 같은 소스가 필요하십니까? 이 다용도 제품은 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 이것을 시도해 보세요. 레몬 타히니 드레싱 ! 우리 생각에는 좋은 타히니 드레싱은 모든 가정 요리사에게 꼭 필요한 것입니다. 6가지 재료가 함께 어우러져 끝없이 활용될 수 있는 감미롭고 크리미하고 자극적인 소스가 됩니다. 샐러드와 그릇 식사에 뿌리거나, 샌드위치에 듬뿍 뿌리거나, 구운 채소에 딥으로 사용하세요. 이것은 우리가 가장 좋아하는 가정용 소스이며, 함께 버무리는 데 단 5분밖에 걸리지 않습니다!

레몬 타히니 드레싱 재료

이 레몬 타히니 드레싱 레시피는 식료품 저장실과 냉장고 재료를 사용하여 킬러 크림 소스를 만듭니다. 사실 우리는 함께 휘저을 때마다 깜짝 놀라게 됩니다! 타히니(Tahini)는 비건 소스로는 찾기 힘든 풍부하고 크리미한 질감으로 마술을 만들어냅니다. 이 레시피에 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 타히니
• 신선한 레몬 주스(병 대체품 없음!)
• 올리브유
• 꿀이나 설탕
• 마늘
• 소금

타히니에 대해 더 알아보기

타히니 구운 참깨로 만든 페이스트인 중동의 조미료입니다. 레바논, 그리스, 터키 등 중동 및 지중해 요리에서 흔히 볼 수 있습니다. 이 성분은 매우 다재다능하며 식료품 저장실의 필수품입니다! 의 주성분이에요 후무스 , 소스와 심지어 디저트에도 잘 작동합니다. 타히니에 대해 알아야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

• 어디서 찾을 수 있나요? 타히니는 가까운 식료품점에서 찾을 수 있으며 국제 통로에서도 여러 번 찾을 수 있습니다. 때로는 땅콩 버터 및 기타 견과류 버터 근처에 위치하기도 합니다.
• 짜는 병을 사용해 보세요!타히니는 측정하기가 매우 어렵기로 악명이 높지만, 일부 브랜드에서는 이제 일을 쉽게 할 수 있는 편리한 짜는 병을 제공합니다.
• 냉장보관하거나 실온에 보관하세요. 타히니는 실온이나 냉장 보관할 수 있습니다. 우리는 더 오랫동안 신선하게 유지하기 위해 냉장 보관하는 것을 좋아합니다. 식으면 더 두꺼워지니 참고하세요.

레몬 타히니 드레싱 만들기 팁

이 레몬 타히니 드레싱은 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 간단히 휘저기만 하면 됩니다! 다음은 프로세스에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

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• 병에 든 레몬즙을 사용하지 마세요. 이런 종류의 레몬은 인공적인 맛이 납니다. 진짜 레몬 즙만 사용하세요. 여기에는 큰 것 2개, 작은 것 3개가 필요합니다.
• 소스가 잘 섞일 정도로만 물을 사용하세요. 이는 타히니 브랜드에 따라 다르므로 매번 다를 수 있습니다.
• 신맛과 단맛의 균형을 맞추세요. 원한다면 설탕이나 꿀을 생략해도 되지만, 산미가 약간 단맛과 균형을 이룹니다.

저장소 정보

이 드레싱을 한 번 휘저으면 꽤 오래 지속됩니다. 집에서 만든 레몬 타히니 드레싱을 냉장 보관하여 최대 2주 동안 보관하세요(더 오래 지속될 수도 있음). 드레싱은 차갑게 식으면 걸쭉해지기 때문에 서빙하기 전에 실온에 꺼내두세요.

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사용방법

이 드레싱을 사용하는 방법에 대한 아이디어가 필요합니까? 아마도 당신은 이미 특정한 용도를 염두에 두고 있을 것입니다. 하지만 남은 음식을 활용하는 몇 가지 창의적인 방법이 있습니다! 레몬 타히니 드레싱을 사용하는 방법은 다음과 같습니다.

• 샐러드 같은 케일 샐러드 , 로메인 샐러드 또는 던져진 샐러드
• 그릇 식사는 다음과 같습니다. 파워볼 , 팔라펠 볼 , 연어그릇 또는 곡물 그릇
• 야채 같은 구운 야채 , 구운 야채 , 구운 브로콜리 , 구운 콜리플라워 또는 구운 당근
• 샌드위치 같은 병아리콩 샐러드 샌드위치 또는 팔라펠 샌드위치

더 많은 타히니 요리법

타히니 병을 다 쓸 방법이 필요하신가요? 다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지입니다. 타히니 요리법 :

• 노력하다 간편한 타히니 소스
• 가다 집에서 만든 후무스
• 달콤한 것을 선택하세요 타히니 노 베이크 쿠키
• 징지로 매콤하게 즐겨보세요 치폴레 소스

간편한 타히니 소스

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비건 노베이크 쿠키

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레몬 타히니 드레싱 레시피는...

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레몬 타히니 드레싱

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 에 대한1 컵 1엑스

설명

이 쉬운 레몬 타히니 드레싱은 크리미하고 밝습니다! 샐러드, 덮밥, 샌드위치 등에 다양하게 사용할 수 있습니다.

재료

• ½컵타히니
• ½컵신선한 레몬 주스(2크거나3작은 레몬)
• 1테이블스푼올리브유
• ½테이블스푼꿀이나 설탕
• 1다진 마늘 정향
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 1/2에게1큰 스푼 물

지침

1. 중간 크기의 그릇에 소스 재료를 섞고, 이슬비가 내릴 정도의 농도가 될 때까지 충분한 물을 추가합니다. 원하는 경우 맛에 소금을 더 추가하십시오. 남은 드레싱은 냉장 보관하여 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다. 서빙하기 전에 실온에 꺼내십시오(냉각하면 드레싱이 걸쭉해집니다).

• 범주: 소스
• 방법: 요리사 없음
• 요리: 지중해
• 다이어트: 비건