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이 쉽게 구운 당근은 건강한 야채 맛을 놀랍게 만드는 가장 좋은 방법입니다! 레몬 조각과 신선한 백리향을 넣어 부드러워질 때까지 굽습니다.
최고의 당근을 먹을 준비가 되셨나요? 오해하지 마세요. 당근은 완벽하게 날것입니다. 당근과 후무스 , 당근 그리고 농장 : 우리는 그것을 위해 거기에 있습니다! 하지만 당근을 엄청나게 맛있는 반찬으로 꾸미고 싶다면 이 쉽게 구운 당근을 만들어보세요! 부드럽고 살짝 까맣고 달콤한 흙맛이 납니다. 레몬 웨지와 함께 구우면 풍미가 밝아지고 신선한 백리향 잔가지가 약간의 복잡함을 더해줍니다. 생당근을 화려하게 변신시켜 보세요! 당신은 기뻐할 것입니다.
당근을 요리하는 더 빠른 방법을 찾고 계십니까? 노력하다 완벽한 당근 볶음 .
여기에는 중대형 당근을 사용하세요!
네, 이 레시피는 상점에서 찾을 수 있는 당근 봉지를 위한 레시피입니다! 알렉스와 저는 여러분이 찾을 수 있는 가장 흔하고 저렴한 당근 요리법을 만들고 싶었습니다. 그들은 아름답게 맛있고 건강하게 구워졌습니다. 반찬 .
또한 길고 가느다란 당근이 한 묶음으로 판매되는 경우도 있는데, 종종 무지개색을 띕니다. 이 당근이 있다면 커민 구운 당근을 선택하세요. 얇기 때문에 통째로 구울 수도 있고 반으로 구울 수도 있고, 오븐에 굽는 시간도 단축됩니다!
당근 굽는 방법(기본 단계)
당근은 매우 질긴 야채이기 때문에 굽는 데 약 40분 정도 걸립니다. 그들은 거기에 있어요 고구마 그리고 사탕무 . 하지만 시간을 내어 할 가치는 100%입니다! 부드럽고 심지어 더 달콤한 맛이 나는 식물 기반의 맛있는 전체 식품 반찬입니다( WFPB ). 이 레시피는 레몬과 발사믹 식초의 약간의 밝은 맛으로 풍미를 더해줍니다. 당근을 굽는 방법(또는 바로 레시피로 이동하는 방법)에 대한 기본 정보는 다음과 같습니다.
- 당근은 껍질을 벗기고 편평하게 자릅니다. 우아한 디스크를 가질 수 있는데 작은 당근 서클을 원하는 사람은 누구입니까? 당근을 사선으로 잘라서 아름다운 모양을 만드세요.
- 조미료와 섞는다. 올리브 오일, 소금, 후추만으로 당근을 구울 수 있습니다. 하지만 맛을 더욱 높이기 위해 발사믹 식초, 디종 머스타드, 마늘 가루, 말린 타임을 추가했습니다.
- 부드러워질 때까지 35~40분 동안 로스팅하세요! 아름답게 부드러워질 때까지 400에서 로스팅하세요. 그게 다야!
비법: 레몬 조각으로 구워보세요! (모든 야채에 대해 이렇게 할 수 있습니다.)
구운 야채를 놀라운 맛으로 만드는 Alex와 저의 비법은 다음과 같습니다. 야채가 구워지는 동안 야채 위에 레몬 웨지 몇 개를 바로 올려주세요! 당근을 레몬 웨지와 함께 구우면 요리하는 동안 멋진 맛을 느낄 수 있습니다. 은은한 톡 쏘는 맛이 나옵니다. 레몬의 밝은 맛을 내기 위해 어떤 야채로든 이렇게 할 수 있습니다.
몇 가지 예가 있나요? 노력하다 로즈마리 구운 감자 또는 구운 아스파라거스 : 레몬으로 요리도 했어요!
구운 당근은 무엇과 짝을 이루나요?
이 구운 당근은 어떤 음식과도 잘 어울리는 건강한 식물성 반찬입니다! 다음은 우리가 제안하는 몇 가지 방법입니다.
- 연어와 짝을 이루세요. 이것들 중 하나와 함께 멋진 저녁 식사에 완벽할 것입니다 연어 요리법 .
- 미트 로프를 사용해보십시오. 우리의 최고의 채식 미트로프 이 당근이 필요해요.
- 샌드위치와 함께. 구운 당근을 우리와 함께 먹어보세요 비건 조잡한 조 든든한 식사를 위해.
변형: 양파를 추가하세요!
구운 당근을 다양하게 맛보고 싶으신가요? 양파를 추가하세요! 양파는 요리에 고소한 느낌을 더해주며, 붉은 양파의 보라색은 밝은 오렌지색과 멋진 대비를 이룹니다. 향하다 구운 당근과 양파 레시피를 위해.
더 맛있는 당근 요리법
이 건강한 오렌지 야채를 더 맛있게 먹는 방법이 많이 있습니다! 다음은 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부입니다. 당근 요리법 :
- 당근 감자튀김 풍미 가득, 랜치 시즈닝을 뿌려 살짝 바삭하게 구워냅니다!
- 완벽한 당근 볶음 또는 허니 글레이즈 당근 이 당근은 속도가 빠르고 놀라운 맛을 가지고 있습니다! 또 다른 방법? 시도해 보세요 찐 .
- 당근 주스 착즙기가 필요하지 않습니다! 이 맛있고 영양이 풍부한 음료를 믹서기로 쉽게 만들 수 있습니다.
- 당근 케이크 팬케이크 촉촉하고 매콤한 당근 케이크 팬케이크는 달콤하면서도 건강한 느낌을 줍니다! 메이플 그릭 요거트 토핑이 그 위에 올려져 있습니다.
- 카레 당근 수프 이것은 정말 최고의 카레 당근 수프입니다! 밝은 오렌지색이고 크리미하며 생강과 카레 페이스트 맛이 납니다.
- 당근 케이크 아침 쿠키 이 맛있는 한 입은 Cliff 바와 비슷한 휴대용 아침 식사 또는 간식입니다! 그들은 비건 채식이며 건강에 좋은 디저트로도 사용됩니다!
- 당근 케이크 구운 스틸컷 오트밀 구운 오트밀보다 더 포근한 것은 없습니다! 이것은 아늑한 향신료와 피칸을 곁들인 당근 맛의 당근 케이크입니다.
이 구운 당근 레시피는…
채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.
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구운 당근(맛이 정말 좋아요!)
- 준비 시간: 10분
- 요리 시간: 35분
- 총 시간: 45분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
이 쉽게 구운 당근은 건강한 야채 맛을 놀랍게 만드는 가장 좋은 방법입니다! 레몬 조각과 신선한 백리향을 넣어 부드러워질 때까지 굽습니다.
재료
규모1x2x3x- 2파운드 당근 (10에게12중간에서 큰 당근)
- 1테이블스푼발사믹 식초
- 1티스푼디종 머스타드
- ½ 티스푼마늘가루
- ½ 티스푼말린 백리향
- 1티스푼 코셔 소금
- 3테이블스푼올리브유
- 신선한 백리향 가지(선택 사항)
- 4레몬 웨지
지침
- 오븐을 화씨 400도까지 예열하세요.
- 당근은 껍질을 벗기고 사선으로 자릅니다(그림 참조).
- 큰 그릇에 발사믹 식초, 머스타드, 마늘 가루, 백리향, 소금을 넣고 휘젓습니다. 올리브유를 천천히 부어주세요. 당근을 넣고 균일하게 코팅되도록 저어줍니다.
- 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 당근을 균일한 층으로 추가합니다. 당근 위에 레몬 웨지와 신선한 백리향을 트레이에 추가합니다.
- 20분간 굽습니다. 당근의 두께에 따라 15~20분 더 저어주고 굽습니다(총 35~40분). 맛을 보고 소금과 신선한 갈은 후추를 몇 꼬집 더 추가합니다. 제공하다.
- 범주: 반찬
- 방법: 구운 것
- 요리: 미국 사람