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간편한 파워볼

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이 야채 파워 볼은 거부할 수 없을 만큼 건강한 저녁 식사나 점심 식사를 만들어줍니다! 통곡물과 크림 소스를 곁들인 구운 신선한 야채를 제공하세요.



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파워볼

덮밥은 혁명적이지는 않지만 만족스럽습니다! 수백만 가지의 변형이 있지만 항상 한 가지 아이디어가 더 나올 여지가 있다고 생각합니다. 우리의 쉬운 소개 야채 파워볼 ! 통곡물, 채소, 단백질, 소스의 조합으로 저녁 시간이 더욱 맛있어집니다. 이건 거부할 수 없을 정도로 맛있어요. 곡물과 부드러움이 잘 어우러져요. 구운 브로콜리와 콜리플라워 , 바삭바삭한 생야채, 그리고 크림 같은 팝으로 마무리되었습니다. 타히니 소스 . 얕은 그릇에 담아서 먹으면 정말 맛있습니다.

이 파워볼의 구성품

훌륭한 파워 보울의 공식은 포만감을 주는 건강한 식사를 만들기 위한 몇 가지 주요 구성 요소를 결합합니다. 그것을 구성할 때 색상, 맛 및 질감의 대비를 생각하고 싶을 것입니다. 또한 포만감을 유지하기에 충분한 단백질이 있는지 확인하고 싶을 것입니다! 식물성 단백질을 듬뿍 담은 비건 프로틴 보울입니다. 다음은 훌륭한 파워 볼의 구성 요소입니다. 아래에서 각 구성 요소에 대해 자세히 설명하겠습니다.

  • 통곡물
  • 야채, 질감의 대조를 위해 이상적으로 구운 신선한 야채
  • 단백질, 완전채식, 채식주의, 해산물 또는 고기
  • 소스
야채 그릇

통곡물 선택하기

이 파워볼에서는 퀴노아를 곡물로 선택했습니다. 하지만 원하는 곡물을 선택할 수 있습니다! 다음은 몇 가지 옵션입니다.



  • 퀴노아 실제로는 곡물이 아닌 씨앗인 다목적 통곡물입니다. 글루텐이 없고 조리 시간이 비교적 빠릅니다(총 약 20분).
  • 쿠스쿠스 실제로는 작은 파스타 알갱이입니다. 10분 정도 걸리기 때문에 우리는 그것을 좋아합니다! 속도가 필요한 경우 이 기능을 사용하세요. 글루텐 프리가 아니라는 점을 명심하세요. (당신은 또한 사용할 수 있습니다 이스라엘 쿠스쿠스 .) 또 다른 빠른 파스타? 오르조 .
  • 글루텐 프리 통곡물입니다. 우리의 코코넛 라이스 또는 고수 라임 라이스 .
  • 파로 또는 보리 쫄깃하고 풍성한 통곡물입니다. 글루텐이 없다는 점을 명심하세요.
  • 불가르 밀 요리하는 것이 훨씬 더 빠릅니다. 10분 정도 걸립니다(글루텐 프리도 아님).
  • 기장 글루텐이 없고 푹신한 질감을 지닌 맛있고 독특한 씨앗입니다.

파워볼 야채용

파워볼에 담긴 야채를 생각해보면 색상, 맛, 질감의 대비가 중요합니다! 그래서 우리는 구운 야채와 신선한 야채의 조합 가능하다면. 신선한 아삭아삭한 식감과 구운 야채의 풍성하고 풍미 있는 맛은 이길 수 없습니다. 이 파워 볼에는 구운 브로콜리와 콜리플라워의 인기 콤보를 사용했습니다. 로스팅 카테고리에 대한 몇 가지 다른 아이디어는 다음과 같습니다.

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파워볼

파워볼에 담긴 단백질

이 파워 보울은 완전 채식이므로 빠르고 쉬운 식물성 단백질을 사용합니다. 통조림 병아리콩 ! 한 끼 식사를 위한 빠르고 쉬운 비건 단백질에 대한 우리가 가장 좋아하는 아이디어입니다. 그러나 해산물을 포함하여 여기에 단백질을 추가하는 다양한 방법이 있습니다. 다음은 몇 가지 단백질 옵션입니다.

소스와 이슬비

파워볼의 가장 좋은 점은? 소스! 이 측면을 간과하지 마십시오. 야채 그릇에 지배적인 풍미를 더해줍니다. 여기서 우리는 팬들이 가장 좋아하는 것을 사용했습니다. 타히니 소스 , 완전히 거부할 수 없는 레몬과 크리미한 타히니의 혼합입니다(생각합니다!). 그러나 다양한 옵션이 있습니다. 다음은 가장 좋아하는 야채 그릇 소스입니다:



그리고 그게 다야! 이 야채 파워 볼에 대해 어떻게 생각하고 요소로 무엇을 선택하는지 알려주세요. 우리는 이 조합을 좋아하지만, 변형은 끝이 없습니다!

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야채 파워볼


  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 25분
  • 총 시간: 35분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

이 야채 파워 볼은 거부할 수 없을 만큼 건강한 저녁 식사나 점심 식사를 만들어줍니다! 통곡물과 크림 소스를 곁들인 구운 신선한 야채를 제공하세요. 단백질 첨가물에 대한 더 많은 아이디어는 위를 참조하십시오.


재료

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지침

  1. 시작하다 구운 브로콜리와 콜리플라워 .
  2. 퀴노아 만들기: 퀴노아를 고운 망사 체를 사용하여 찬물에 헹구고 물기를 빼고 남은 물을 털어냅니다. 물 1 ½ 컵, ¼ 티스푼과 함께 냄비에 넣습니다. 코셔 소금 . 끓인 다음 불을 약하게 줄이세요. 냄비 뚜껑을 덮고 물이 완전히 흡수될 때까지 물이 끓어오르는 곳에서 약 15~18분 동안 끓입니다. (퀴노아를 포크로 당겨서 물이 남아 있는지 확인하세요.) 불을 끄고 뚜껑을 덮은 채 5분간 찐 후 포크로 퀴노아를 휘저어주세요.
  3. 그동안 야채를 준비하세요. 병아리콩의 물기를 빼고 헹구고 올리브 오일과 섞으세요. 코셔 소금 . 무는 채썰고, 콜라비는 껍질을 벗겨 채썰고, 당근은 채썰어주세요.
  4. 드레싱 만들기: 함께 섞는다 타히니 소스 또는 참깨 생강 드레싱 .
  5. 서빙하려면 채소를 얕은 그릇에 담은 다음 퀴노아, 구운 채소, 신선한 채소, 소스를 뿌립니다. (남은 음식은 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. 소스는 별도의 뚜껑이 있는 용기에 보관하세요.)
  • 범주: 메인 요리
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 비건
  • 다이어트: 비건