허브를 곁들인 무지개송어

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이 무지개 송어 레시피는 풍미 가득한 10분 식사입니다! 맛있고 쉬운 저녁 식사를 위해 허브와 레몬을 곁들여 팬에 볶으세요.

우리가 가장 좋아하는 10분 식사는 다음과 같습니다. 팬에 튀긴 무지개 송어 레시피 ! 무지개 송어의 부드러운 맛은 다진 로즈마리와 신선한 레몬 향과 어우러져 거부할 수 없습니다. 올리브 오일로 팬에 볶으면 껍질이 아주 바삭바삭해집니다. (사실 우리는 껍질을 갉아먹는 것을 멈출 수가 없었습니다.) 이 빠른 식사는 누구에게나, 심지어 생선에 대해 고민하는 사람들에게도 만족스럽습니다. 간단한 저녁 식사를 위해 몇 가지 간단한 사이드를 곁들여보세요. 우리는 가족을 위해 이 팬을 준비했는데 순식간에 사라졌습니다.

무지개송어 레시피의 재료

무지개 송어는 연어과에 속하는 물고기입니다. 부드럽고 섬세한 맛으로 매우 맛있고 준비하기 쉽습니다. 무지개 송어의 살은 흰색에서 분홍색, 주황색까지 다양합니다. 생선이나 해산물을 좋아하지 않는다고 생각하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 송어 살과 껍질을 모두 먹을 수 있으며, 팬에 기름을 두르고 튀겨내면 껍질이 바삭하고 맛있습니다. 이 무지개 송어 요리법에 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 껍질이 붙은 무지개 송어 필레: 신선하거나 냉동 및 해동된 것
• 올리브 오일과 소금: 문지르고 뿌리는 데 약간만 필요합니다.
• 신선한 로즈마리: 이 신선한 허브는 과육의 고소한 맛을 강조합니다.
• 레몬 웨지: 약간의 스프레이로 밝기를 더합니다.

무지개 송어 요리하는 법

무지개 송어는 요리하기가 매우 쉽습니다. 가장 간단한 방법은 올리브 오일에 팬에 튀기는 것입니다. 이 방법을 사용하면 바삭한 껍질과 부드럽고 껍질이 벗겨지는 살을 얻을 수 있습니다. 둘 다 먹을 수 있습니다! 특히 이 방법은 바삭바삭한 껍질이 돋보입니다. 마치 사탕처럼 씹어먹는 것을 멈출 수가 없었어요! 무지개 송어를 요리하는 방법에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다(또는 아래 레시피로 건너뛰기).

• 소금과 후추로 양면을 양념하세요. 먼저 생선을 가볍게 두드려 물기를 제거한 후 살과 껍질 부분에 소금과 후추로 넉넉하게 양념을 하세요.
• 프라이팬에 올리브 오일과 다진 로즈마리를 데우세요. 생선을 요리하기 전에 약간의 풍미가 더해집니다.
• 껍질 부분을 아래로 향하게 하여 4~5분간 조리한 후 껍질 부분을 최대 30초 동안 조리하세요. 첫 번째 면은 가장자리가 갈색이 되고 거의 익을 때까지 요리합니다(상단에 작은 분홍색 줄무늬만 남음). 뒤집은 후 조리가 완료되기까지 약 30초 정도 소요됩니다. 레몬즙을 뿌리고 서빙하세요!

무지개 송어를 구입할 때 찾아야 할 사항

무지개송어는 지속가능한 물고기인가요? 구입할 수 있는 무지개 송어는 양식장에서 대량으로 생산되므로 책임감 있게 양식된 송어를 찾는 것이 좋습니다. 여기에 내용이 있습니다 몬테레이 베이 수족관 해산물 관찰 권장 사항:

• 미국에서 민물그물 가두리로 양식하는 무지개 송어가 최고의 선택입니다.
• 콜롬비아에서 민물그물 우리에서 양식되는 무지개 송어를 피하십시오.
• 양식관리협의회(ASC) 인증 농장에서 생산된 생선을 찾으세요.

무지개 송어 요리법을 제공하는 방법

이 무지개 송어 요리법은 매우 빠르고 쉬우므로 간단한 식사를 만들기 위해 간단한 반찬과 함께 제공하는 것이 좋습니다. 함께 제공할 것을 권장하는 몇 가지 간단한 소스와 반찬은 다음과 같습니다.

브로콜리 프라이팬

• Aioli: 그 자체로도 훌륭하지만, 퀵 아이올리 또는 트러플 아이올리 맛있는 소스를 위해
• 쿠스쿠스나 오르조: 이 쉬운 쿠스쿠스 그리고 쉬운 레몬 오르조 둘 다 10분 안에 완료됩니다.
• 녹색 채소: 만들기 최고의 케일 볶음 또는 무지개 근대 볶음 .
• 완두콩 또는 콩: 채찍질 레몬을 곁들인 완두콩 또는 쉬운 흰 콩 .
• 샐러드: 한 번 가보세요 쉬운 루콜라 샐러드 또는 루굴라와 사과를 곁들인 염소 치즈 샐러드 .

이 무지개 송어 요리법으로 무엇을 제공할 계획인가요? 아래 댓글로 알려주세요! 우리 가족만큼 당신도 그것을 사랑하기를 바랍니다.

더 많은 생선 요리법

생선은 쉬운 식사를 위한 훌륭한 중심입니다. 다음은 여러분이 좋아할 몇 가지 맛있는 생선 요리법입니다.

• 노력하다 쉽게 구운 생선 또는 쉽게 구운 송어
• 가다 레몬을 곁들인 구운 틸라피아 또는 파마산 껍질이 있는 틸라피아
• 선택하다 광어구이
• 붙잡다 쉽게 구운 연어 , 구운 연어 또는 구운 연어

쉽게 구운 생선

파마산 껍질이 있는 틸라피아

광어구이

쉽게 구운 송어

이 무지개송어 레시피는...

글루텐 프리, 유제품 프리, 페스카테리안.

쉬운 무지개 송어 (10분!)

• 준비 시간: 4분
• 요리 시간: 6분
• 총 시간: 10분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

이 무지개 송어 레시피는 풍미 가득한 10분 식사입니다! 맛있고 쉬운 저녁 식사를 위해 허브와 레몬을 곁들여 팬에 볶으세요.

재료

• 1파운드 무지개 송어 필레
• 1티스푼 코셔 소금
• 신선한 갈은 후추
• 2테이블스푼올리브유
• 1테이블스푼잘게 썬 신선한 로즈마리와 장식용 1티스푼
• 장식용 레몬 웨지

지침

1. 송어 필레를 종이 타월로 두드려서 물기를 닦아내고 양면(껍질과 살 부분 모두)에 소금과 후추로 양념합니다.
2. 큰 프라이팬에 올리브 오일과 로즈마리를 넣고 중간 불로 가열하여 오일이 반짝일 때까지 약 1분간 볶습니다.
3. 송어 껍질이 아래로 향하도록 넣고 가장자리가 갈색이 되고 거의 익을 때까지(위에 작은 분홍색 줄무늬만 남음) 4~5분 동안 조리합니다. 생선을 뒤집어 완전히 익을 때까지 약 20~30초 동안 조리합니다. 팬에서 꺼내어 즉시 레몬 웨지의 즙을 뿌려 서빙합니다.

• 범주: 메인 요리
• 방법: 쿡탑
• 요리: 해산물
• 다이어트: 글루텐 프리