감귤 샐러드 드레싱

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이 신나는 감귤 샐러드 드레싱을 만드는 데 단 몇 분 밖에 걸리지 않습니다! 어떤 샐러드에도 생기를 더해주는 레몬 오렌지 비네그레트입니다.

채소에 활기를 불어넣을 톡 쏘는 샐러드 드레싱을 찾고 계십니까? 이 신나는 감귤 샐러드 드레싱이 바로 그 곳입니다! 신선한 레몬과 오렌지 주스가 모두 들어있어 완벽하게 균형이 잡혀 있습니다. 알렉스와 저는 회향 오렌지 샐러드의 일부로 그것을 만들었는데 너무 상큼해서 먹는 것을 멈출 수 없었습니다! 이 비네그레트는 감귤 시즌의 겨울에 효과가 있으며 여름 샐러드의 가볍고 건강한 드레싱으로 사용됩니다. 그것은 우리 집에서 가장 좋아하는 것입니다. 여러분의 집에도 있기를 바랍니다! 만드는 방법은 다음과 같습니다.

감귤샐러드 드레싱 만드는 꿀팁

상큼하고 건강한 감귤샐러드드레싱이 순식간에 완성됩니다! 유일한 주요 작업은 레몬과 오렌지의 즙을 짜낸 다음 드레싱을 섞는 것입니다. 다음은 이 간단한 비네그레트에 대한 몇 가지 팁입니다.

전유를 대신하다

• 착즙기를 사용하세요. 감귤류 없이도 감귤류의 착즙을 할 수 있지만, Alex와 저는 항상 감귤류용 착즙기를 사용하여 신속하게 착즙하고 씨앗이 들어가지 않도록 합니다. (손으로 시도할 때마다 내가 만드는 모든 것에 씨앗이 들어갑니다!) 우리가 사용하는 주서기는 다음과 같습니다. 작동이 잘 됩니다!
• 풍미를 내기 위해: 마이크로플레인 또는 강판. 우리는 이 드레싱에 ½ 오렌지 껍질을 추가하여 더욱 돋보이게 만들었습니다! 우리는 제스팅 작업을 빠르게 수행하기 위해 마이크로플레인을 사용합니다. 강판이 없으면 강판을 사용하세요. 바 도구와 유사한 작은 제스터는 여기서는 잘 작동하지 않습니다. 자세한 내용은 다음과 같습니다. 오렌지를 제스트하는 방법 .
• 올리브 오일을 서서히 첨가하여 크리미한 에멀젼을 만듭니다. 가장 중요한 부분은 올리브 오일을 한 스푼씩 점차적으로 첨가하는 것입니다. 잘 섞일 때까지 휘젓은 다음 다른 것을 추가합니다. 이것이 크리미한 유화 샐러드 드레싱의 핵심입니다!

이 감귤 샐러드 드레싱을 제공하는 방법

이 감귤 샐러드 드레싱은 다양한 종류의 샐러드에 잘 어울립니다! 녹두나 브로콜리를 반찬으로 곁들이면 훌륭한 맛을 낼 수도 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 봉사 방법은 다음과 같습니다.

1. 펜넬 오렌지 샐러드.이것 회향 오렌지 샐러드 회향 오렌지 샐러드의 오렌지를 완벽하게 강조합니다.
2. 케일 샐러드 이거면 딱 좋을 것 같아요 최고의 케일 샐러드 - 입맛에 맞게 추가하세요.
3. 루꼴라 샐러드. 이것을 밝게 해라 쉬운 루콜라 샐러드 시트러스 비네그레트(맛에 따라).
4. 녹두. 이것을 만드세요 찐 녹두 입맛에 맞게 드레싱을 추가하면 반찬이 더욱 톡톡 터집니다.
5. 브로콜리.이것 최고의 찐 브로콜리 페타 치즈를 뿌리기 전에 약간의 감귤 샐러드 드레싱을 곁들여도 환상적일 것입니다.

좋아하는 샐러드 드레싱 몇 가지 더

알렉스와 내가 처음 함께 요리를 시작했을 때, 집에서 만든 샐러드 드레싱 우리가 시작한 곳입니다. 우리는 집에서 만든 재료를 선호하기 위해 상점에서 구입한 오래된 드레싱을 냉장고에 버렸습니다. 우리 중 어느 곳에나 사용하세요. 최고의 샐러드 , 또는 자신만의 통합 버전을 만드세요. 다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지입니다. 건강한 드레싱 우리가 정기적으로 만드는 것:

• 레몬 비네그레트: 오렌지는 없나요? 대신 신나는 레몬 비네그레트를 만들어 보세요. (정말 훌륭해요 니수아즈 샐러드 .)
• 애플 사이다 식초 드레싱 빠르고 쉽게! 디종 머스타드와 올리브 오일을 곁들인 이 톡 쏘는 맛의 샐러드 드레싱을 만들어 보세요.
• 최고의 발사믹 비네그레트: 이것은 우리가 가장 자주 만드는 비네그레트입니다! 완전 톡 쏘고 크리미해요. 우리는 그것으로 수많은 샐러드 레시피를 만들었습니다( 딸기 , 사탕무 , 블랙베리 , 사과 , 블루베리 ).
• 건강한 랜치 드레싱: 그리고 언제나 클래식한 목장! 우리 집에서 만든 목장은 그릭 요거트를 사용해 건강한 맛을 더해 정말 맛있습니다.
• 드레싱 10개 더 당신은 즐길 수 있습니다…

레몬 비네그레트

애플 사이다 식초 드레싱

Go-To 발사믹 비네그레트

건강한 랜치 드레싱

이 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

시트러스 샐러드 드레싱 (쉬운 비네그레트!)

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 10분
• 생산하다: 에 대한½컵 1엑스

설명

이 신나는 감귤 샐러드 드레싱을 만드는 데 단 몇 분 밖에 걸리지 않습니다! 어떤 샐러드에도 생기를 더해주는 레몬 오렌지 비네그레트입니다.

재료

• 2테이블스푼오렌지 주스, 오렌지 껍질 ½개
• 1테이블스푼레몬 주스
• ½테이블스푼디종 머스타드
• ½ 티스푼메이플 시럽
• ¼티스푼 코셔 소금
• 신선한 갈은 후추
• ½ 컵올리브유

지침

1. 오렌지를 제스트하세요 . 중간 크기의 그릇에 오렌지 주스, 오렌지 껍질, 레몬 주스, 겨자, 메이플 시럽, 소금, 신선한 후추 가루를 섞습니다.
2. 올리브 오일을 한 번에 1테이블스푼(총 8테이블스푼)씩 크림처럼 유화될 때까지 천천히 휘젓습니다. 원한다면 추가 소금으로 간을 하세요. 최대 1주일 동안 냉장 보관하세요. 서빙하기 전에 실온에 꺼내십시오.

• 범주: 드레싱
• 방법: 스터링 식
• 요리: 지중해