쉬운 속을 채운 버섯

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이 속을 채운 버섯 레시피는 여러분을 감탄하게 만들 것입니다! 함께 사용하기 쉽고 오락용이나 간식용으로 적합합니다.

키위 스무디를 만들어요

훌륭한 것을 찾고 있습니다. 건강한 전채 오락을 위한 조리법… 아니면 그냥 간식인가요? 이것을 간단하게 시도해 보세요 박제 버섯 요리법 ! 이 작은 물기는 모든 것 계속해서 : 맛있고 고기가 많으며 허브 향이 나며 겉은 부드럽고 한입 먹을 때마다 바삭 바삭합니다. 더 좋은 점은 이 조리법이 믿을 수 없을 정도로 간단하다는 점입니다. 속 재료를 볶을 필요가 없습니다. 자르고, 채우고, 구워보세요!

이 박제 버섯 레시피의 재료

속을 채운 버섯을 백만 가지 방법으로 만들 수 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 것은 우리입니다. 시금치 아티초크 속을 채운 포르타벨로 버섯 , 이는 놀랍고 사이드 또는 채식 저녁 식사로 작동합니다. 하지만 파티 음식처럼 작은 아이들을 채우고 싶을 때는 어떨까요? 속을 채운 아기 벨라 버섯 레시피를 입력해보세요! 빠르고 간단하게 구성할 수 있도록 맞춤설정했습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 베이비벨라라고도 불리는 크레미니 버섯
• 올리브유
• 샬롯
• 호두(또는 빵가루를 생략하고 더 많이 사용하지만 우리는 크런치를 좋아합니다!)
• 파슬리
• 이탈리아 판코(아래 참고 사항 참조)
• 파마산 치즈 갈은 것(가루 종류)
• 소금과 후추

몇 가지 특별한 재료에 대해 이야기한 다음 방법을 살펴보겠습니다!

아기 벨라라고도 불리는 크레미니 버섯 찾기

크레미니 버섯 둥근 갈색 윗부분이 있는 작은 버섯입니다. 아기 벨라 버섯이라고도 알려진 이 버섯은 세계에서 가장 널리 소비되는 버섯 품종 중 하나입니다. 크레미니에 관한 몇 가지 재미있는 사실은 다음과 같습니다.

• 크레미니 버섯은 양송이버섯, 포토벨로와 같은 품종입니다. 양송이버섯이라고도 불리는 흰 버섯은 초기 성장 단계이므로 맛이 더 순합니다. 포토벨로 버섯 가장 오래된 단계이므로 고기의 풍미가 가장 좋고 고소한 맛이 납니다.
• 맛이 어때요? 크레미니 버섯은 더 순한 포르토벨로 버전과 좀 더 발전된 흰색 버섯 맛이 나는 흙향이 나고 고소한 맛을 가지고 있습니다.
• 여기 흰 버섯으로 대체할 수 있나요?네! 크레미니나 베이비 벨라를 찾을 수 없다면 흰색 버섯이나 양송이버섯을 선택하세요.

이탈리아 스타일의 판코(Panko)나 빵가루를 찾아보세요

이 박제 버섯 요리법의 또 다른 중요한 부분은 무엇입니까? 이탈리안 스타일의 판코를 찾아보세요. 찾을 수 없다면 이탈리안 빵 부스러기로 가십시오! 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

• Panko는 일본식 빵가루 혼합물로, 전통적인 빵가루보다 더 가볍고 가볍습니다. 우리는 그것이 더 바삭하기 때문에 좋아합니다! 그러나 이동 경로도 마찬가지로 작동합니다.
• 이탈리아어는 허브와 소금을 첨가한다는 의미입니다. 지역 식료품점에서 이탈리아 판코나 판코를 쉽게 찾을 수 있을 것입니다.
• 찾을 수 없으면 어떻게 해야 하나요? 일반 판코를 사용하세요 또는 빵가루를 넣고 소금과 이탈리안 조미료를 추가합니다. ½ 컵 판코를 ⅛ 티스푼 코셔 소금 이탈리안 시즈닝 ½테이블스푼(또는 말린 오레가노 1티스푼, 말린 바질과 타임 각각 ¼티스푼).

박제 버섯 만드는 방법: 몇 가지 팁!

우리는 이 속을 채운 버섯 요리법을 대부분의 것보다 더 간단하게 설계했습니다. 즉, 속재료를 볶을 필요가 없습니다. 재료를 잘게 자르고 버섯을 채우세요! 다음은 이 방법에 대해 참고할 몇 가지 사항입니다(또는 아래 레시피로 이동).

• 양피지를 깐 베이킹 시트를 사용하거나 기름을 발라주세요. 양피지는 쉽게 청소할 수 있도록 도와줍니다!
• 속 재료를 다진 후 숟가락으로 얹어주세요! 갈변을 돕기 위해 윗부분에 올리브 오일을 조금 뿌려주세요.
• 부드러워질 때까지 굽습니다. 오븐에 따라 15~20분 정도 소요됩니다. 너무 오래 구우면 눅눅해지므로 너무 오래 굽지 않도록 주의하세요.
• 원한다면 장식하세요! 색을 내기 위해 꼭대기에 파프리카를 조금 추가하는 것을 좋아합니다(반드시 풍미가 있는 것은 아님). 훈제 파프리카 당신이 그것을 가지고 있다면 연기의 좋은 힌트를 추가합니다.

남은 저장공간 정보

속을 채운 버섯을 오븐에서 꺼내자마자 가장 맛있습니다! 버섯에는 수분이 많이 함유되어 있기 때문에 시간이 지나면 눅눅해질 수 있습니다. 파티에 쟁반을 놓는 경우 가능하면 트레이가 나가는 시간을 최소화하도록 노력하세요.

이 버섯은 바로 먹는 것이 가장 좋지만 남은 음식을 저장할 수 있습니다! 최대 2일 동안 냉장 보관하세요. 질감이 바삭바삭하지는 않지만 맛은 여전히 ​​놀랍습니다. 원한다면 350도 오븐에 다시 데워서 바삭한 식감을 되살릴 수도 있습니다!

더 많은 버섯 요리법

훌륭한 것들이 너무 많아요 버섯 요리법 시도하다! 다음은 버섯으로 만들 수 있는 최고의 것들과 시험해 볼 수 있는 몇 가지 독특한 품종입니다.

• 노력하다 속을 채운 포토벨로 버섯
• 그것들을 만들어라 포토벨로 버섯 피자 또는 버섯 타코
• 일괄적으로 만들어 보세요 파마산 치즈를 곁들인 버섯 파스타 또는 크림 버섯 리조또
• 노력하다 크리미 비건 버섯 수프 아니면 풍미있는 버섯 갈레트
• 다른 품종으로 실험해보세요: 숲의 암탉 , 너도밤나무 , 잎새버섯 , 킹오이스터 , 표고버섯 , 에노키 또는 사자의 갈기

속을 채운 포토벨로 버섯

파마산 치즈를 곁들인 버섯 파스타

포토벨로 버섯 피자

크림 버섯 리조또

이 속을 채운 버섯 레시피는…

채식주의자. 글루텐 프리의 경우 글루텐 프리 판코를 사용하세요.

쉬운 속을 채운 버섯

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 15분
• 총 시간: 30분
• 생산하다: 24버섯1엑스

설명

이 속을 채운 버섯 레시피는 여러분을 감탄하게 만들 것입니다! 조립하기 쉽고 오락용이나 간식용으로 적합합니다.

재료

• 1 1/2파운드 크레미니 버섯 , 일명 아기 벨라 (8온스 패키지 3개 또는20에게24버섯)
• 1테이블스푼올리브유
• ½ 티스푼 코셔 소금 , 분할
• 신선한 갈은 후추
• 3테이블스푼샬롯, 잘게 다진 것
• ¼컵잘게 다진 호두 (또는 빵가루를 더 생략하고 대체하세요)
• 2테이블스푼잘게 다진 파슬리
• ½컵이탈리안 판코 또는 빵가루(필요에 따라 글루텐 프리)*
• ½컵갈은 파마산 치즈
• ½ 티스푼마늘가루
• 장식용 파프리카 또는 훈제 파프리카

지침

1. 오븐을 화씨 400도까지 예열하세요.
2. 버섯을 깨끗이 씻어주세요 그리고 줄기를 조심스럽게 제거해주세요.
3. 버섯을 수건으로 두드려서 말리고 큰 그릇에 담습니다. 올리브 오일 1테이블스푼, ½티스푼과 섞어주세요 코셔 소금 그리고 신선한 갈은 후추. 베이킹 시트에 양피지를 깔거나 올리브 오일을 바르세요. 그 위에 버섯을 한 겹으로 추가합니다.
4. 중간 크기 그릇에 다진 샬롯, 잘게 썬 호두, 다진 파슬리, 이탈리안 판코*, 갈은 파마산 치즈, 마늘 가루를 섞습니다. 충전물을 버섯에 숟가락으로 넣습니다. 올리브 오일을 윗부분에 살짝 뿌립니다(작은 이슬비).
5. 버섯이 익고 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 15~20분 동안 굽습니다. 즉시 서빙하고 원하는 경우 파프리카를 뿌리고 다진 파슬리를 추가로 곁들여 드세요. (남은 음식은 냉장 보관하면 2일 동안 보관할 수 있지만 속이 덜 바삭바삭합니다. 완전히 따뜻해질 때까지 350도 오븐에서 다시 데울 수 있습니다.)

메모

*이탈리안 판코나 이탈리안 빵가루는 이미 양념이 되어 있기 때문에 추천합니다. Panko는 가장 가볍고 바삭바삭하기 때문에 최고입니다. 찾을 수 있는 것이 일반 판코나 빵가루뿐이라면 ⅛에 판코 ½컵을 섞으세요. 티스푼 코셔 소금 이탈리안 시즈닝 ½테이블스푼(또는 말린 오레가노 1티스푼, 말린 바질과 타임 각각 ¼티스푼).

새해의 칵테일

• 범주: 간식
• 방법: 구운 것
• 요리: 버섯
• 다이어트: 채식주의자