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메인 조리법 구운 피망

구운 피망

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볶은고추장 만드는 법은 이렇습니다! 오븐에 구우면 달콤하고 탄 맛이 나서 훌륭한 반찬이 됩니다.



구운 고추

피망을 요리하는 가장 좋은 방법 중 하나는 무엇입니까? 오븐에! 이것들 구운 피망 맛이 너무 풍부해서 첫 입에 포크를 떨어뜨릴 뻔했습니다. 로스팅은 설명하기 어려운 이 건강한 야채에 달콤하고 탄 맛을 더해줍니다. 생고기랑은 전혀 다른 야채같아요! 구운 피망은 환상적인 반찬이 되거나 요리의 충전재로 사용됩니다. 파히타 , 샐러드 토핑, 샌드위치 충전 등.

고추를 굽는 방법

구운 피망을 다양한 방법으로 보이게 만들 수 있습니다. 우리는 얇게 슬라이스하기로 선택했지만 더 큰 조각으로 4등분할 수도 있습니다. 로스팅을 찾고 계시다면 채워진 것 피망, 그것은 완전히 다른 것입니다! 우리의 박제 고추 또는 박제 피망 조리법! 피망을 굽는 기본 단계는 다음과 같습니다.

  • 높은 열을 사용하십시오. 오븐을 작동시켜 보세요! 구운 피망이 완벽하게 부드러워지려면 화씨 450도의 오븐 온도가 필요합니다.
  • 고추를 잘라 그리고 양념을 버무립니다. 다시 말하지만, 스트립이나 쿼터를 사용하면 쉽게 구울 수 있습니다. 올리브 오일, 말린 오레가노, 소금을 넣고 버무립니다. 간단해 보이지만 나오는 맛은 엄청난 .
  • 25~30분간 굽습니다. 고추가 부드러워질 때까지 구워주세요...그렇습니다!
구운 피망

구운 피망은 껍질을 벗겨야 하나요?

아니요! 볶은 피망은 껍질을 제거한 것입니다. 다양한 로스팅 레시피 포블라노 고추 피부 제거를 요청합니다. 왜? 어떤 사람들은 구운 고추의 피부 질감이 매력적이지 않다고 생각합니다. 하지만 그거 알아요? 이 구운 고추의 껍질은 거의 눈에 띄지 않을 것입니다. 맛은 아름답고 피부는 완벽하게 부드럽습니다. 필링 불필요!

재미있는 사실은 피망에는 비타민C가 풍부하다는 것입니다!

우리가 구운 피망을 좋아하는 이유 중 하나는 엄청난 양의 비타민 C가 함유되어 있다는 것입니다! 사실, 이 영양소는 오렌지보다 훨씬 높지만 일반적으로 감귤류가 이 영양소에 대해 가장 많은 공로를 인정받습니다. 다음은 우리가 이 맛있는 반찬을 더욱 좋아하게 만드는 피망에 대한 몇 가지 영양 정보입니다.

  • 고추에는 비타민 C가 풍부합니다. 중간 크기의 붉은 피망은 일일 비타민 C의 무려 169%를 제공합니다! ( 원천 ) 즉, 이 구운 고추 레시피 1인분을 먹으면 피망 3개가 사용되므로 일일 필요량의 126%를 충족한다는 의미입니다.
  • 고추는 눈 건강을 개선하고 빈혈을 예방할 수 있습니다. 일부 연구에서는 고추가 황반변성과 철분 부족의 위험을 줄일 수 있다고 밝혔습니다. 원천 ).
구운 피망

구운고추 활용법

피망을 많이 넣으면 무엇을 할 수 있나요? 구워주세요! 구운 피망을 요리에 활용하는 맛있는 방법은 매우 많습니다.

변형: 적양파를 추가하세요!

구운 피망을 섞고 싶나요? 붉은 양파를 추가하세요! 붉은 양파만 있으면 아름다운 색과 대조되는 고소한 맛을 낼 수 있습니다. 이동 구운 고추와 양파 .

고추를 굽는 방법

피망을 먹는 다양한 방법

고추가 많이 들어있나요? 사용 방법에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

  • 퀴노아 박제 고추 이 채식 속을 채운 고추 레시피는 레몬, 파슬리, 페타 치즈와 같은 지중해 풍미가 가득한 다채롭고 맛있는 건강한 저녁 식사입니다.
  • 구운 피망 구운 고추와 양파는 완벽한 반찬입니다! 메인 요리용 그릴을 가열하고, 옆에서 요리하여 식사로 만드세요.
  • 콩을 넣은 박제 고추 이 쉽게 속을 채운 고추는 큰 풍미를 담은 간단한 멕시코풍 충전재를 자랑합니다! 군중이 기뻐요 채식 저녁 식사 아이디어 .

이 구운 고추 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

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에픽 구운 피망


  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 30분
  • 총 시간: 40분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

볶은고추장 만드는 법은 이렇습니다! 오븐에 구우면 달콤하고 탄 맛이 나서 훌륭한 반찬이 됩니다.


재료

규모1x2x3x
  • 3여러 가지 빛깔의 피망
  • ½테이블스푼올리브유
  • ½ 티스푼말린 오레가노
  • ¼티스푼 코셔 소금
  • 신선한 후추
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 오븐을 화씨 450도까지 예열하세요.
  2. 고추를 잘라 넓은 스트립이나 분기로. 올리브 오일, 오레가노와 함께 버무리세요. 코셔 소금 그리고 후추.
  3. 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 베이킹 시트에 고추를 놓고 부드러워질 때까지 25~30분간 굽습니다. 남은 음식은 최대 4일 동안 냉장 보관하세요.
  • 범주: 반찬
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 비건
  • 다이어트: 비건

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