쉽게 구운 양파

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구운 양파는 간편하면서도 풍미 가득한 건강 반찬이에요! 부드럽고 캐러멜 처리된 양파를 발사믹 및 백리향과 함께 사용하세요.

양파가루 대체

독특하고 인상적인 것을 원함 건강한 반찬 ? 이것을 시도해 보세요 구운 양파 ! 우리는 양파를 반찬으로 생각하지 않는 경우가 많습니다. 구운 브로콜리 또는 구운 감자). 뜨거운 오븐에 양파를 구우면 깊은 캐러멜화되고 달콤해질 때까지 맛이 부드러워집니다. 발사믹 식초와 허브향의 신선한 백리향을 곁들여 보세요. 정말 와우! 그 단순한 맛은 거의 모든 음식에 어울리는 손쉬운 반찬을 만듭니다. 아무것 . 최고의 구운 양파를 위한 몇 가지 요령은 다음과 같습니다.

구운 양파 재료

구운 양파의 가장 큰 장점은 다음과 같습니다. 너에게 필요한 건 시간뿐이야 . (그리고 백리향. 미안해요, 농담이에요!) 하지만 사실 이 레시피에는 어려운 것이 하나도 없고 재료 목록도 매우 짧습니다. 구운 양파에 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 양파:어떤 종류든 다양하게 사용할 수 있습니다! 저희는 적양파 2개, 흰양파 1개를 사용했어요. 양파 종류마다 맛이 조금씩 다릅니다. 뜨거운 오븐은 양파를 매우 부드러운 맛으로 변화시킵니다. 붉은 양파는 아름다운 보라색을 띠고 있어 보기에도 좋습니다.
• 올리브유
• 발사믹 식초
• 소금과 후추
• 신선한 백리향이나 골파나 로즈마리 같은 신선한 허브

양파를 자르는 가장 좋은 방법: 프렌치 컷!

최고의 구운 양파를 만들기 위해서는 칼 기술부터 시작됩니다! 로스팅을 위해 양파를 자르는 가장 좋은 방법은 링으로 자르는 것이 아니라 우아한 조각으로 자르는 것입니다. 이러한 유형의 절단을 종종 호출합니다. 프렌치컷 , 하지만 실제로는 표준화된 이름이 없습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

• 끝 부분을 잘라낸 후 반으로 자릅니다. 끝 부분을 제거한 후 양파를 편평한 절단면으로 세우고 중앙을 자릅니다.
• 종이를 제거하세요. 손가락으로 양파의 종이와 바깥층을 제거합니다.
• 양파의 곡선을 따라 자릅니다. 양파를 평평한 면에 놓고 양파의 곡선을 따라 끝에서 뿌리까지 얇게 자릅니다. 보고 싶나요? 이 부분의 1분 40초로 이동 양파 자르는 방법 동영상 .

구운 양파 만드는 법

구운 양파 요리법이 거의 필요하지 않습니다! 한 번 만든 후에는 외우고 반복할 수 있습니다. 기억해야 할 것은 오븐 온도와 양파를 굽는 시간뿐입니다. 흥미롭게도 매우 높은 불에서 양파를 다른 야채와 함께 구울 수 있습니다. 하지만 그 자체로 오븐 온도를 낮추어야 합니다! 전체 레시피로 이동 또는 다음을 검토하세요.

• 양파를 화씨 375도에서 45~55분 동안 굽습니다. 타이밍은 양파의 나이와 슬라이스 두께에 따라 달라집니다.
• 30분 동안 저어줍니다. 양파를 30분 동안 저어주세요. 그렇지 않으면 양파가 너무 검게 변할 것입니다. 그런 다음 신선한 백리향을 추가할 수 있습니다.
• 구운 양파에 양념하는 방법? 양파 3개당 올리브 오일 2테이블스푼과 발사믹 식초 1테이블스푼을 뿌립니다.

맛의 변화!

신선한 백리향과 발사믹이 우리가 생각하는 것입니다. 최상의 구운 양파에 양념하는 방법. 하지만 양념을 섞는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 다음을 시도해 보세요:

• 디종 머스타드: 올리브 오일에 디종 머스터드 한 덩어리를 추가합니다.
• 신선한 허브: 타임 대신 신선한 로즈마리나 오레가노를 사용하세요.
• 꿀 또는 메이플 시럽: 꿀이나 메이플을 살짝 가미하여 단맛을 더해보세요.

구운 양파와 무엇을 조합해야 할까요?

구운 양파는 모든 종류의 메인 요리 옵션에 어울리는 간단하고 우아한 반찬입니다. 다음은 그들에게 무엇을 제공할지에 대한 몇 가지 아이디어입니다.

• 물고기: 시도해 보세요 빠르게 구운 연어 , 쉽게 팬에 구운 연어 , 페스토 연어 , 또는 팬에 튀긴 대구
• 새우 또는 가리비:선택 크림 새우 파스타 , 간편한 페스토 새우 또는 팬에 구운 가리비
• 닭고기:가금류는 구운 양파와 특히 잘 어울립니다! 그들은 또한 다음과 같이 잘 작동합니다. 추수감사절 반찬 또는 크리스마스 편 .
• 채식주의/완전채식 메인 요리:시식해보세요 가지 파마산 치즈 또는 완벽한 애호박 라자냐

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새우를 튀기는 방법

• 피클하세요! 절인 양파는 타코, 샐러드 등에 톡 쏘는 맛을 더해줍니다! 이것을 시도해 보세요 1시간 빠른 양파절임 .
• 캐러멜화하세요!달콤하고 부드러워질 때까지 1시간 동안 조리하세요. 완벽한 캐러멜화된 양파 .
• 볶아주세요! 단 10분만에, 간단한 양파볶음 갈색이고 부드럽습니다.
• 구워보세요! 이 스모키를 시험해 보세요 구운 양파 , 환상적인 여름 반찬.
• 볶음밥을 만들어 보세요. 양파는 향긋한 볶음밥의 맛을 내는 데 적합합니다. 여기에는 모든 종류의 양파를 사용하세요. 세 가지 양파 볶음밥 .

이 구운 양파 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리

쉽게 구운 양파

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 45분
• 총 시간: 50분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

구운 양파는 간편하면서도 풍미 가득한 건강 반찬이에요! 부드럽고 캐러멜 처리된 양파를 발사믹 및 백리향과 함께 사용하세요.

재료

• 3큰 양파(저희는2붉은 양파와1흰 양파)
• 2테이블스푼올리브유
• 1테이블스푼발사믹 식초
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 신선한 후추
• 1테이블스푼다진 신선한 백리향

지침

1. 오븐을 화씨 375도까지 예열하세요.
2. 양파를 자르세요 넓은 스트립으로 (프렌치 컷). 올리브유, 발사믹 식초를 곁들여 드세요. 코셔 소금 그리고 후추.
3. 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 양파를 베이킹 시트에 놓고 30분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 저어주고 백리향을 추가합니다.
4. 부드러워질 때까지 15~25분 정도 계속 요리하세요. 맛보고 다른 ⅛ 추가하기 소금 티스푼과 필요에 따라 더 추가합니다. 즉시 드시거나 남은 음식은 최대 4일 동안 냉장 보관하세요.

• 범주: 반찬
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 비건