고구마 팬케이크

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.

이 고구마 팬케이크는 너무 푹신하고 촉촉하며 맛이 좋아 인기 목록 상위권에 올랐어요! 이 레시피는 남은 고구마를 만족스러운 아침 식사로 바꾸는 궁극적인 방법입니다.

알코올 오렌지 주스 음료수

이 고구마 팬케이크는 너무 푹신하고 촉촉하며 계피 향이 나서 즉시 우리 즐겨찾기 목록의 상위에 올랐습니다. 바나나 오트밀 팬케이크 ). 사실, 우리는 추천하고 싶습니다 감자 삶기 그냥 만들어도 되지만, 요리하고 남은 고구마를 활용하는 것이 가장 좋은 방법이기도 합니다. 믿을 수 없을 만큼 촉촉하고 포근한 맛으로 가득한 가장 맛있고 푹신한 아침 식사로 변합니다. 이 쉽고 만족스러운 사랑에 빠질 준비를 하세요. 아침 식사 아이디어 !

고구마 팬케이크에 필요한 것

이 고구마 팬케이크 레시피의 포근한 향과 푹신하고 촉촉한 한 입 맛을 본다면 믿게 될 것입니다! 사실, 우리는 이것이 얼마나 맛있는지 놀랐습니다. 그들은 우리의 리프입니다 호박 팬케이크 , 그러나 우리는 그것이 훨씬 더 맛있다고 생각합니다(아마도 감자가 호박에서 부족한 미묘한 단맛을 더하기 때문일 것입니다). 어느 쪽이든, 우리 아이들은 그것을 절대적으로 좋아하며 남은 음식은 간식으로도 완벽합니다. 이를 위해서는 몇 가지 재료만 있으면 됩니다:

• 만능 밀가루
• 흑설탕
• 베이킹 파우더
• 계피
• 소금
• 계란
• 삶은 고구마
• 선택한 우유
• 중성유 (포도씨, 유기농 야채 또는 카놀라)
• 요리용 버터(또는 그 이상의 기름)

고구마 삶는 방법 (혹은 남은고구마 활용법)

이 고구마 팬케이크 레시피는 익힌 고구마가 남아 있을 때 이상적입니다. 으깬 감자 팬케이크 ). 하지만 특히 이 레시피에 맞게 고구마를 만들고 싶다면 고구마를 요리하는 몇 가지 빠른 방법이 있습니다. 사실 저희는 갑자기 땡기는 사람들이라 이 레시피를 만들기 직전에 고구마를 삶는 경우가 많습니다. 고구마를 요리하는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.

• 삶기: 고구마를 삶는 것이 가장 빨리 조리할 수 있는 방법입니다. 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 다음 포크가 부드러워질 때까지 7~12분 동안 끓입니다. 보다 고구마 삶는 방법 .
• 굽기: 고구마는 미리 만들어 놓으면 굽거나 구워도 좋아요. 감자를 통째로 굽거나 반으로 잘라서 굽는 시간을 단축할 수 있습니다. 보다 고구마 굽는 방법 .
• 전자레인지: 고구마를 전자레인지에 사용할 수 있지만 이 레시피에서는 고구마를 첫 번째 선택으로 권장하지 않습니다. 고구마가 말라서 구운 식품이 매우 건조해질 수 있습니다(이것은 당사의 레시피 테스터에서 발생했습니다). 고구마빵 그녀가 a를 사용했을 때 전자레인지에 돌린 고구마 ).

고구마 팬케이크 요리 팁

고구마 팬케이크는 고구마를 익히고 나면 간단하게 만들 수 있습니다! 팬케이크를 만드는 과정에 대한 몇 가지 주요 팁은 다음과 같습니다.

• 사용 큰 철판 : 달라붙지 않는 표면이 도움이 됩니다. 일부 철판은 가열이 고르지 않으므로 품질이 좋은 철판이나 프라이팬을 사용하세요. 달라붙지 않는 표면이 장점이지만 팬케이크를 버터나 기름으로 요리하여 황금빛 갈색이 되도록 만들고 싶을 것입니다.
• 적절한 열 수준을 찾기 위해 실험해 보세요. 중간 정도의 약한 불이 이상적이지만 쿡탑마다 다릅니다. 팬을 가열하는 데 몇 분이 걸립니다. 불이 너무 낮으면 요리할 때 팬케이크가 많이 부풀지 않습니다.
• 첫 번째 팬케이크가 완벽하지 않아도 걱정하지 마세요! 팬케이크 기술을 연마하기 위한 테스트로 사용하고 그에 따라 불을 조절하세요.
• 두 번째 반죽을 기다리는 동안 반죽이 매우 두꺼워지는 경우가 있습니다. 그렇다면 반죽이 부을 수 있을 때까지 우유 1~2티스푼을 추가하세요.

토핑과 믹스인

이 고구마 팬케이크는 버터와 순수 메이플 시럽을 얹은 완벽한 토핑입니다. 하지만 많은 분들이 믹스인과 토핑으로 창의력을 발휘하고 싶어한다는 것을 알고 있습니다! 고구마의 맛과 느낌을 잘 살릴 수 있는 토핑을 추천드립니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 피칸: 잘게 다진 피칸 한 줌을 각 팬케이크에 넣거나 위에 뿌려서 고소한 맛을 더해보세요.
• 흑설탕 또는 바닐라 시럽: 맛에 흥미를 더해줍니다. 흑설탕 시럽 또는 바닐라 시럽 .
• 휘핑크림: 주말의 풍미를 조금 더하고 싶다면 추가하세요. 집에서 만든 휘핑크림 아니면 심지어 버번을 첨가한 휘핑 크림 .
• 시나몬 버터: 향긋한 버터가 또 다른 아늑한 편안함을 더해줍니다.
• 초콜릿 칩: 단 것을 좋아하는 분들은 토핑으로 사용하거나 반죽에 섞어주세요.

더 많은 고구마 요리법

고구마는 이 건강에 좋은 성분을 사용하는 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다. 다음은 몇 가지 필수 사항입니다. 고구마 요리법 시도하다:

• 만들다 구운 고구마 또는 고구마 웨지
• 가다 으깬 고구마
• 노력하다 고구마튀김
• 메인 요리를 만들어 보세요 고구마 검은콩 엔칠라다 , 고구마 카레 또는 속을 채운 고구마
• 굽다 고구마 머핀 또는 고구마빵

구운 고구마

쉬운 고구마 웨지

구운 고구마 튀김

30가지 고구마 요리법

이 고구마 팬케이크 레시피는…

채식주의자. 유제품이 없는 경우 유제품이 없는 우유를 사용하세요. 여기서는 귀리 우유를 좋아하지만 아몬드나 콩도 좋습니다.

딸기 스무디

고구마 팬케이크

• 준비 시간: 20분
• 요리 시간: 10분
• 총 시간: 30분
• 생산하다: 10중간 팬케이크1엑스

설명

이 고구마 팬케이크는 폭신폭신하고 촉촉하며 맛이 좋아 인기 목록 상위권에 올랐습니다! 이 레시피는 남은 고구마를 만족스러운 아침 식사로 바꾸는 궁극적인 방법입니다.

재료

• 1 컵다용도 밀가루 [140g]
• 3테이블스푼흑설탕
• 2티스푼베이킹 파우더
• 2티스푼계피
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 2큰 계란
• ½ 컵요리하고 으깬 고구마( 삶은 것 또는 구운 것 ), 에 대한1작은 감자
• ½ 컵원하는 우유(유제품 또는 유제품이 함유되지 않은 우유)
• ¼컵 중성 오일 (또는 녹인 무염버터)
• 요리용 버터나 기름

지침

1. 고구마를 삶아요 (또는 만들다 구운 고구마 미리; 남은 음식을 활용하기에 좋습니다!).
2. 중간 크기의 그릇에 밀가루, 흑설탕, 베이킹 파우더, 계피, 코셔 소금 .
3. 별도의 그릇에 달걀을 휘젓고 고구마, 우유, 오일(또는 녹인 버터)을 넣고 휘젓습니다.
4. 젖은 재료를 마른 재료에 넣고 섞은 후, 마른 부분이 남지 않고 매끄러운 반죽이 형성될 때까지 주걱으로 섞습니다.
5. 프라이팬이나 철판에 버터나 기름을 살짝 두르고 종이 타월로 여분의 기름을 닦아냅니다. 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 반죽을 작은 ​​원(약 ¼컵)에 붓습니다. 거품이 윗부분에 터지고 아랫부분이 황금빛이 될 때까지 팬케이크를 요리하세요. 그런 다음 뒤집어 완전히 익고 가장자리가 더 이상 끈적이지 않을 때까지 요리합니다(반죽이 측면에서 약간 흘러나올 수 있습니다. 완전히 익을 때까지 계속 요리하고 너무 빨리 갈색이 되지 않도록 필요에 따라 불을 조절하세요).
6. 익힌 팬케이크를 뒤집어진 그릇 아래에 놓아 따뜻하게 유지하세요. 남은 반죽에 반복하여 균일한 온도를 유지하기 위해 필요에 따라 열을 조절합니다. 버터와 메이플 시럽을 즉시 곁들여 드세요.

• 범주: 아침
• 방법: 쿡탑
• 요리: 아침
• 다이어트: 채식주의자