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선드라이 토마토를 사용한 12가지 맛있는 요리법

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야채 요리

선드라이 토마토를 사용한 생생한 레시피로 달콤하고 톡 쏘는 맛을 느껴보세요! 크림 파스타부터 소박한 피자까지 요리에 풍미 가득한 깊이를 더하는 방법을 찾아보세요.



선드라이 토마토를 이용한 레시피

썬드라이 토마토 강렬한 맛과 농축된 단맛으로 존경받는 지중해 요리의 필수 재료입니다. 식료품점 선반에서 마법의 항아리를 찾을 수 있습니다. 하지만 실제로는 무엇입니까? 전통적으로 잘 익은 토마토를 뜨거운 태양 아래에 놓아두면 수분이 증발하고 감칠맛이 풍부한 쫄깃한 과일이 남습니다. 건조 과정은 토마토의 천연 당분을 강화할 뿐만 아니라 자연적으로 보존하여 귀중한 식료품 저장실 필수품이 됩니다.

다 써버릴 선드라이 토마토 한 병이 있는데 최선의 방법을 모르시나요? 이 성분은 놀라울 정도로 다재다능합니다. 소스에 사용하고, 샐러드와 딥에 고소한 깊이를 더하고, 피자와 파스타에 거부할 수 없는 특성을 더해줍니다. 조리법에 햇볕에 말린 토마토를 사용한 경험이 있는 두 명의 요리책 저자로서, 다음은 우리가 가장 좋아하는 아이디어 중 일부입니다.

그리고 지금은… 선드라이 토마토를 사용한 최고의 레시피입니다!

선드라이 토마토 파스타

우리가 가장 좋아하는 선드라이 토마토 레시피의 최고는 바로 이 크리미 선드라이 토마토 파스타입니다! 이 파스타에는 단 30분 만에 완성되는 놀라운 요소가 있습니다. 흙향이 나는 과일 향이 나는 선드라이 토마토가 고기 같은 품질을 더해 줍니다. 쉬운 채식 요리 , 파마산 치즈를 입힌 것 크림소스 .



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크리미 토스카나 치킨

우리가 평생 단 한 번만 저녁을 먹을 수 있다면 아마도 크림 같은 토스카나 치킨 프라이팬일 것입니다! 무엇이 그것을 그렇게 터무니없이 좋게 만드는가? 어쩌면 선드라이 토마토, 시금치, 마늘, 파마산 치즈를 곁들인 환상적인 소스일 수도 있습니다. 아니면 완벽하게 양념을 하고 팬에 구운 닭가슴살의 풍미가 폭발하는 것일 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 맛은 그 이상입니다. 30분 안에 완성할 수 있으며, 모두를 만족시킬 것입니다. 꿈에 그리던 치킨 디너를 준비하세요!

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크리미한 토스카나 연어

있다 연어 요리법 그리고 거기에 이것 크리미한 토스카나 연어. 몇 가지 결혼 제안이 나올 수도 있습니다. 그래서 우리는 이것을 Marry Me Salmon이라고 부르고 싶습니다! 부드러운 생선에 마늘, 햇볕에 말린 토마토, 시금치, 케이퍼를 곁들인 감미로운 크림 소스를 곁들여 한입 먹을 때마다 밝고 짭조름하며 고급스러운 맛을 냅니다. 레스토랑 스타일의 맛이지만 집에서 30분이면 쉽게 만들 수 있습니다.

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선드라이 토마토 페스토

이 햇볕에 말린 토마토 페스토는 톡 쏘는 맛이 너무 강해서 모든 음식에 바르고 싶을 정도입니다! 토스트나 구운 빵이나 크래커와 함께 찍어 먹으면 고소함과 달콤함, 톡 쏘는 허브향이 한꺼번에 터집니다. 당신이 필요로하는 것은 배치를 채찍질하는 데 필요한 몇 가지 재료뿐입니다. 냉장고에 보관하면 계속해서 인기를 끄는 필수 레시피 중 하나입니다. 샌드위치 스프레드, 파스타 소스 등으로 사용하세요!



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지중해 피자

이 지중해 피자에는 짭짤한 페타 치즈, 후추 향이 나는 바질, 짭짤한 칼라마타 올리브, 톡 쏘는 선드라이 토마토가 모두 최고의 맛으로 퍼져 있습니다. 피자 소스 . 밝은 축하 행사입니다 지중해 풍미 오락이나 주중 저녁 식사에 딱 맞습니다.

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시금치와 햇볕에 말린 토마토 바람개비

이 바람개비에는 모짜렐라, 선드라이 토마토, 시금치, 다양한 향신료 등 이탈리아 스타일의 맛이 가득합니다. 그들은 플래터에 아름답게 보입니다. 그리고 우리는 아름다운 롤업을 만드는 모든 요령을 알아냈습니다. 애피타이저 트레이에 가장 완벽한 바람개비를 만드는 방법은 다음과 같습니다!

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지중해 파스타 샐러드

여름이나 언제든지 이상적인 다채롭고 신선한 레시피는 다음과 같습니다. 지중해 파스타 샐러드 레시피입니다! 이게 단숨에 인기가 됐어요 여름반찬 그 활기차고 밝은 맛으로. 시원한 오이, 즙이 많은 토마토, 후추 향이 나는 루꼴라에 쫄깃한 파스타와 짭조름한 페타 치즈가 섞인 것을 상상해 보세요. 푸짐한 선드라이 토마토는 한입 먹을 때마다 더욱 거부할 수 없는 품질을 선사합니다.

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쉬운 렌즈 콩 샐러드

이 간편한 렌즈콩 샐러드는 단백질이 풍부한 콩과 식물의 좋은 점을 모두 활용하여 노래하게 만듭니다. 부드러운 렌틸콩과 상쾌한 화이트 와인 식초 디종 드레싱, 아삭아삭한 오이, 신선한 토마토, 짭짤한 페타 치즈가 어우러져 톡 쏘는 듯한 풍미와 풍미가 돋보입니다. 며칠 동안 냉장고에 넣어도 풍미가 유지되어 남은 음식도 균일하게 유지됩니다. 더 나은 !

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가지 미트볼

이 놀라운 가지 미트볼 레시피를 시도해 보세요! 마늘, 허브, 빵가루, 햇볕에 말린 토마토, 파마산 치즈가 어우러져 육즙이 풍부하고 맛있는 미트볼을 만듭니다. 구운 가지는 촉촉하고 질감이 있는 반면, 많은 채식 공처럼 건조하거나 부드러워집니다. 마리나라 소스와 함께 먹으면 정말 맛있습니다.

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시금치 & 선드라이 토마토 키슈

맛있고 푸짐하며 효과가 좋습니다 아침 , 브런치 , 또는 가벼운 저녁 식사: 키슈입니다! 좋은 키슈 레시피는 산을 움직일 수 있다고 생각합니다. 이 키슈는 양파, 마늘, 시금치, 햇볕에 말린 토마토로 속을 간단하게 채워넣고 황금빛 얇은 페이스트리 껍질로 싸여 있습니다.

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크림 코르크따개 파스타

이 카바타피 파스타는 크리미하고 치즈 맛이 나지만 몸에 좋은 재료도 숨어 있습니다. 그만큼 콜리플라워 소스 콜리플라워에 마늘, 향신료, 약간의 파마산 치즈를 섞은 건강한 알프레도 소스입니다. 잘게 다진 선드라이드 토마토는 전체 요리에 딱 맞는 풍미 있는 성분을 더해줍니다! 완벽해요 그린 샐러드 또는 마늘 빵 .

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브로콜리 콜리플라워 샐러드

마지막으로 햇볕에 말린 토마토를 사용한 레시피는 샐러드에 아주 좋습니다! 바삭바삭한 브로콜리와 콜리플라워에 크리미하고 신맛이 나는 드레싱을 뿌린 다음, 선드라이 토마토, 구운 잣, 페타 치즈를 곁들입니다. 체다치즈와 베이컨을 곁들인 복고풍 샐러드와 비슷하지만 반전이 있어요!

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항아리를 다 썼나요? 이것을 시도해 보세요 선드라이 토마토를 간편하게 대체할 수 있는 식품 .

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선드라이 토마토를 활용한 12가지 레시피


  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 15분
  • 총 시간: 25분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

이 햇볕에 말린 토마토 파스타 레시피는 크리미하고 아늑하며 사람들을 즐겁게 해주는 저녁 식사 아이디어입니다! 이 레시피는 와우 팩터를 극대화하여 간단하게 만들 수 있습니다.


재료

규모1x2x3x
  • 8 온스모든 종류의 파스타(저희는 리가토니를 사용했습니다)
  • 2테이블스푼소금에 절인 버터
  • 4잘게 다진 마늘 정향
  • 2티스푼신선한 백리향 또는½ 티스푼말린 백리향
  • 1 컵우유
  • ¼컵헤비 크림
  • ½컵갈은 파마산 치즈
  • ½컵기름에 싸인 선드라이 토마토(줄리엔 컷), 물기 제거
  • 3에게5컵(3~5온스) 어린 시금치 또는 대충 다진 신선한 시금치
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • 1테이블스푼만능 밀가루
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지침

  1. 넉넉한 소금물이 담긴 큰 냄비를 끓이기 시작합니다. 파스타를 추가하고 알단테가 될 때까지 끓입니다(포장 지침에 표시되기 몇 분 전에 확인하세요). 요리되면 파스타의 물기를 빼십시오. 소스가 나오기 전에 완성되면 들러붙는 것을 방지하기 위해 올리브 오일을 살짝 뿌려주세요.
  2. 그 사이에 큰 프라이팬이나 냄비를 중간 정도의 약한 불로 가열하세요. 버터를 녹인 후 마늘과 백리향을 넣고 마늘이 살짝 갈색이 되고 향이 날 때까지 30초~1분 동안 조리합니다. 우유, 헤비 크림, 파마산 치즈를 넣고 치즈가 녹고 약간 걸쭉해질 때까지 2~3분간 조리합니다. 선드라이 토마토, 시금치, 소금을 넣고 시금치가 시들 때까지 2~3분 더 조리합니다.
  3. 작은 그릇에 밀가루와 물 2테이블스푼을 섞습니다. 소스와 함께 팬에 붓고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 2분 더 조리하세요.
  4. 물기를 뺀 파스타를 넣고 섞어주세요. 원하는 경우 신선한 검은 후추를 몇 번 갈아서 저어줍니다. 즉시 봉사하십시오. 남은 음식은 최대 3일 동안 냉장 보관됩니다.
  • 범주: 메인 요리
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 채식주의자
  • 다이어트: 채식주의자