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칠리치즈프라이는 언제나 인기죠! 구운 감자튀김을 만들고 그 위에 간단한 칠리, 치즈 소스, 토핑을 얹습니다.
감자튀김에 관해서라면, 플래터보다 더 멋진 것은 없습니다. 칠리 치즈 감자튀김 ! 상상해 보세요. 맛있고 풍성한 칠리, 바삭한 감자, 끈적한 치즈 소스의 조합이 최고의 위안을 주는 음식입니다. 칠리를 추가할 수 있는데 왜 감자튀김 한 접시로 만족할까요? 전통적으로 무거운 접시에 대한 이 스핀은 대부분의 것보다 신선합니다. 검은 콩 칠리 그리고 더 가벼운(그러나 그만큼 맛있는) 치즈 소스. 사실, 칠리를 재활용하는 이 천재적인 방법은 저녁 식사로도 간주될 수 있습니다!
이 칠리 치즈 감자튀김의 성분
칠리 치즈 감자튀김에는 감자튀김, 칠리, 치즈라는 세 가지 필수 요소가 있습니다. 녹이거나 소스로 혼합됩니다. 감자튀김을 제공하는 이러한 방식은 미국에서 매우 인기가 있으며, 1950년대 준비된 치즈 제품이 발명되면서 시작되었습니다. 필요한 요소는 다음과 같습니다.
- 감자튀김: 이렇게 만들어 보세요 직접 구운 감자튀김
- 칠리: 시도해 보세요 검은 콩 칠리 , 퀵 칠리 또는 당신이 좋아하는 칠리 요리법 중 하나
- 치즈:전유와 체다치즈를 넣어 아래 간단한 치즈소스를 만들어 보세요
- 토핑: 피코 데 가요, 사워 크림, 얇게 썬 파를 얹습니다.
시간 절약 팁!
위의 요소는 칠리 치즈 감자튀김을 만들고 싶은 순서대로 나열되어 있습니다. 구운 감자튀김을 자르고 감자튀김을 담가서 시작하고 칠리를 끓인 다음 서빙 직전에 소스를 만드세요. 준비할 때 더 많은 시간을 절약할 수 있는 몇 가지 빠른 팁은 다음과 같습니다.
망고 칵테일 음료
- 고추는 미리 만들어 놓거나 남은 고추를 활용하세요. 남은 칠리를 재활용하는 완벽한 방법입니다! 눅눅함을 최소화하려면 구멍이 있는 스푼으로 감자튀김 위에 숟가락을 얹기만 하면 됩니다.
- 매장에서 구매한 구운 감자튀김을 사용하세요. 시중에는 일반적으로 가공된 제품에 자연 식품을 더 많이 첨가한 훌륭한 브랜드의 감자튀김이 있습니다. 최소한의 재료로 브랜드를 찾은 다음 빠르게 조립할 수 있도록 구워보세요.
치즈소스 쉽게 만들기
이 칠리 치즈 감자 튀김 레시피의 천재적인 부분은 무엇입니까? 간편한 치즈소스! 대부분의 치즈 소스는 소스에 걸쭉한 바디감을 주기 위해 먼저 밀가루와 버터를 함께 가열하여 루를 만들어야 합니다. 하지만 우리는 우유와 치즈라는 두 가지 주요 재료가 필요한 훨씬 쉬운 회전을 만들었습니다!
- 이 2가지 재료로 구성된 소스는 대부분의 소스보다 질감이 약간 더 가볍습니다. 밀가루를 사용하지 않아서 두껍지 않아요. 이것은 또한 글루텐 프리가 됩니다!
- 전유를 사용하세요. 이것은 가장 풍부하고 크리미한 바디를 만듭니다.
- 다른 치즈 소스 옵션?이동 치즈 소스 또는 나초치즈소스 !
칠리 치즈 감자튀김...저녁으로!
이 칠리 치즈 감자튀김은 맛이 훌륭하지만 실제로는 대부분의 요리법보다 가볍습니다. 사실, 저녁 식사라고 부르지 않고도 벗어날 수 있습니다. 이유는 다음과 같습니다.
- 감자튀김은 감자와 올리브유만 있으면 됩니다. 이것은 건강한 다이어트의 일부입니다!
- 칠리는 채식주의자이며 대부분 야채로 만들어졌습니다. 검은콩, 옥수수, 퀴노아, 토마토, 양파 등 모두 건강하고 몸에 좋은 재료입니다! 원한다면 고기가 많은 칠리를 선택할 수 있습니다. 이렇게 하면 이 레시피가 더 무겁고 칼로리가 높아집니다.
- 치즈 소스는 최소화됩니다. 많은 치즈 소스에는 치즈가 듬뿍 들어있습니다. 이 레시피로는 충분합니다. 좀 더 미니멀하게 먹고 싶다면 체다 치즈 몇 줌을 뿌린 후 브로일러에 넣어 치즈를 녹여보세요.
변형: 미트, 비건 등
이 칠리 치즈 감자튀김을 섞고 싶으신가요? 다음은 테마의 다양한 변형에 대한 몇 가지 아이디어입니다.
감자튀김 레시피 더보기
우리는 여기 감자튀김을 좋아해요. 건강에 좋게 감자튀김을 만드는 방법도 많아요! 다음은 시도해 볼만한 몇 가지 감자튀김 레시피입니다.
- 노력하다 집에서 만든 감자튀김 또는 완벽한 양념 감자튀김
- 가다 간편한 스테이크 감자튀김 ~와 함께 허니 머스타드 소스
- 가다 그리스 감자튀김 , 마늘튀김 또는 케이준 감자튀김
- 섞다 치즈 감자튀김 또는 칠리 치즈 감자튀김
- 선택하다 당근 감자 튀김 (랜치 양념!)
- 노력하다 구운 아보카도 감자튀김
- 미식가와 함께 가세요 파마산 트러플 감자튀김 또는 사과튀김
01완벽한 양념 감자튀김
02파마산 트러플 감자튀김
03케이준 감자튀김
04마늘튀김
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클래식 칠리 치즈 감자튀김
- 준비 시간: 30분
- 요리 시간: 30분
- 총 시간: 1시간
- 생산하다: 46까지1엑스
설명
칠리치즈프라이는 언제나 인기죠! 구운 감자튀김을 만들고 그 위에 간단한 칠리, 치즈 소스, 토핑을 얹습니다.
재료
규모1x2x3x- 1레시피 구운 감자튀김
- 2컵 검은 콩 칠리 , 퀵 칠리 (갈은 소고기 또는 식물성 크럼블 포함) 또는 기타 좋아하는 칠리 레시피*
- ¼ 컵전유**
- ¼티스푼 코셔 소금
- 1 컵잘게 썬 체다 치즈
- 1파
- 피코 데 가요, 서빙용
- 사워 크림, 서빙용
- 서빙용 핫 소스(선택 사항)
지침
- 만들기 구운 감자튀김 , 해당 레시피를 따릅니다. (냉동 감자튀김을 사용하고 이 단계를 건너뛰어도 됩니다.) 감자튀김이 담가지는 동안 2단계로 이동하세요.
- 시작하다 검은 콩 칠리 또는 퀵 칠리 , 또는 좋아하는 칠리 레시피의 남은 음식을 사용하세요. 감자튀김을 굽는 동안 끓이도록 해주세요.
- 서빙 직전에 치즈 소스를 만드세요. 작은 냄비에 우유와 소금을 넣고 중간 불로 가열하세요. 뜨거워지면 잘게 썬 치즈를 한 번에 조금씩 추가하고 저으면서 녹인 후 모든 치즈가 잘 섞일 때까지 치즈를 더 추가합니다(총 3분 정도 소요).
- 서빙하려면 감자튀김을 접시에 담으세요. 구멍이 있는 스푼으로 칠리 2컵을 떠서 위에 올려주세요. 따뜻한 치즈 소스, 파, 피코 데 가요, 사워 크림을 얹습니다. 즉시 봉사하십시오.
메모
완전 채식인의 경우 비건 칠리 그리고 비건 나초 치즈 .
**최고의 질감을 얻으려면 전유를 사용하세요. 전유는 가장 크리미하고 풍부한 바디감을 가지고 있습니다. 우유 2%로 대체해도 되지만 소스의 질감이 좀 더 뻑뻑해요. 아니면 좀 더 클래식한 치즈 소스를 원하시면 다음으로 가세요. 치즈 소스 .
- 범주: 전채 요리 또는 메인 요리
- 방법: 구운 것
- 요리: 미국 사람
- 다이어트: 채식주의자