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끓는 아스파라거스
페타 치즈를 곁들인 이 그리스 피자는 지중해 풍미가 가득합니다! 그 위에 다채로운 야채를 얹어 모두가 좋아하는 파이를 만드세요.
여기 피자 토핑 다채로운 야채와 푸짐한 맛으로 항상 호평을 받는 아이디어입니다. 그리스 피자 페타와 함께 ! 톡 쏘는 아티초크 하트, 상큼한 토마토, 마늘 향이 나는 시금치, 짭짤한 올리브와 페타 치즈의 조합보다 더 좋은 것은 없습니다. 우리는 훌륭한 채식 피자를 좋아하고, 이것이 우리가 가장 자주 찾는 피자입니다. 그것은 피자 밤의 대히트가 될 운명입니다!
페타 치즈를 곁들인 그리스 피자 재료
그리스 피자는 정통 그리스 피자는 아니지만 지중해 스타일의 토핑을 얹은 고전적인 이탈리아 피자 파이입니다. 많은 레스토랑과 피자 가게에서는 이 피자 버전을 제공하고 다양한 토핑을 사용합니다. 이것은 우리가 그리스 피자에서 흔히 볼 수 있는 재료로 맞춤 제작했지만, 선호하는 다른 재료가 있다면 자유롭게 맞춤 제작해 보세요. 필요한 요소는 다음과 같습니다.
- 피자 반죽: 우리가 가장 좋아하는 것은 최고의 피자 반죽 , 얇은 크러스트 피자 반죽 그리고 피자 오븐 반죽 하지만 아래에 몇 가지 옵션이 더 있습니다.
- 피자 소스: 이 홈메이드 피자 소스 는 ~ 해야 하다 ! 맛은 지금까지 먹어본 것 중 최고입니다(약속합니다)
- 잘게 썬 모짜렐라 치즈: 모든 것을 접착제처럼 하나로 묶어줍니다.
- 페타치즈 : 페타치즈 필수! 파이 상단에 딱 맞는 짠 양념을 추가합니다.
- 아기 시금치
- 칼라마타 올리브(선택사항)
- 아티초크 하트
- 적양파
- 방울토마토
- 말린 오레가노
- 장식용 신선한 바질
다시 말하지만, 다른 재료가 들어간 그리스 피자를 선호한다면 자신의 취향에 맞게 맞춤 설정할 수 있습니다. 다른 옵션으로는 햇볕에 말린 토마토, 구운 고추, 절인 고기 또는 닭고기가 있습니다.
피자 반죽의 경우
최고의 그리스 피자를 만드는 비결은 무엇일까요? 집에서 만든 피자 반죽 . 우리가 수년에 걸쳐 개발한 몇 가지 피자 반죽 옵션이 있습니다. 첫 번째는 우리의 일꾼이자 놀라운 장인 스타일의 피자를 만드는 데 가장 적합한 것입니다. 우리가 추천하는 피자 스톤과 가장 잘 어울리며, 관리 방법에 대해 좀 더 자세히 알아보세요.
페타 치즈를 곁들인 그리스 피자 사이드
그리스 피자와 함께 무엇을 제공할까요? 큰 샐러드를 만들어 커다란 치즈 조각과 함께 접시에 담아보세요. 사실, 우리는 풍부한 파이를 보완하기 위해 몇 가지 다른 샐러드와 야채 옵션을 선택하는 것을 좋아합니다. 다음은 피자에 어울리는 몇 가지 훌륭한 반찬입니다.
- 잡아 다진 샐러드 또는 그리스 샐러드
- 이것을 시도해 보세요 녹색 여신을 곁들인 로메인 상추 샐러드
- 다음을 선택하세요 케일 시저 샐러드
- 우아하게 가세요 파마산 치즈를 곁들인 회향 샐러드 또는 파마산 치즈와 오렌지를 곁들인 엔다이브 샐러드
더 많은 홈메이드 피자 레시피
몇 개 더 원해요 피자 토핑 아이디어 피자 밤에? 다음은 몇 가지 훌륭한 내용입니다. 집에서 만드는 피자 요리법 :
- 클래식을 즐겨보세요 완벽한 홈메이드 마르게리타 피자
- 가다 슈프림 피자 , 치즈피자 또는 타코 피자
- 가다 올리브 피자 , 포치즈 피자 , 또는 글루텐 프리 피자
- 노력하다 화이트 피자 (피자 비앙카) 또는 아침 피자
- 굽다 해산물 피자 또는 브로콜리 3 치즈 피자
01홈메이드 마르게리타 피자
02베지 슈프림 피자
03최고의 타코 피자
04포치즈 피자
이번 페타 피자 레시피는...
채식주의자. 글루텐 프리를 원하시면 다음으로 이동하세요. 글루텐 프리 피자 반죽 .
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페타 치즈를 곁들인 그리스 피자
- 준비 시간: 1시간
- 요리 시간: 7분
- 총 시간: 1시간 7분
- 생산하다: 1미디엄 피자1엑스
설명
페타 치즈를 곁들인 이 그리스 피자는 지중해 풍미가 가득합니다! 그 위에 다채로운 야채를 얹어 모두가 좋아하는 파이를 만드세요.
재료
규모1x2x3x- ⅓ 컵 홈메이드 피자 소스
- 1티스푼올리브유
- 2컵어린 시금치 또는 다진 시금치
- 1소금과 마늘가루를 각각 꼬집어주세요
- 4칼라마타 올리브, 반으로 가른 것(선택사항)
- ¼컵다진 아티초크 하트
- 1소수의 붉은 양파 조각
- 4방울토마토, 4등분
- ½ 컵잘게 썬 모짜렐라 치즈
- ½ 컵페타 치즈
- ¼티스푼말린 오레가노
- 4바질잎(생략가능)
지침
- 피자 반죽 만들기: 따라가다 최고의 피자 반죽 , 얇은 크러스트 피자 반죽 또는 피자 오븐 반죽 반죽을 준비하는 요리법. (만드는 데 약 15분, 휴식하는 데 약 45분이 소요됩니다.)
- 피자스톤을 오븐에 넣고 500°F로 예열하세요. 또는 예열하세요 피자 오븐 (여기 우리가 사용하는 피자 오븐이 있습니다).
- 피자 소스를 만드세요: 만들기 홈메이드 피자 소스 .(피자 ⅓ 컵 정도를 사용하고 남은 소스는 따로 보관해 냉장보관하면 최대 1주일까지 보관할 수 있습니다.)
- 토핑을 준비합니다: 작은 프라이팬에 올리브 오일을 데우세요. 시금치, 소금 1꼬집, 마늘가루 1꼬집을 넣어주세요. 시금치가 숨이 죽을 때까지 중불에서 2분간 볶습니다. 칼라마타 올리브 반개, 아티초크 하트를 얇게 썰어주세요 붉은 양파를 썰어주세요 , 방울토마토를 4등분합니다.
- 피자 굽기: 오븐이 준비되면 피자 껍질에 옥수수 가루나 세몰리나 가루를 뿌립니다. (피자 껍질이 없다면 테두리가 없는 베이킹 시트나 테두리가 있는 베이킹 시트의 뒷면을 사용해도 됩니다. 하지만 피자 껍질은 투자할 가치가 충분합니다!) 반죽을 원형으로 늘립니다. 보다 피자 반죽을 늘리는 방법 지침을 위해. 그런 다음 반죽을 피자 껍질 위에 부드럽게 올려 놓습니다.
- 반죽 위에 피자소스를 얇게 펴 발라주세요. 모짜렐라 치즈를 추가합니다. 시금치, 올리브, 아티초크, 적양파, 토마토를 얹습니다. 페타 치즈와 말린 오레가노를 뿌립니다. 몇 꼬집 추가하세요 코셔 소금 그리고 맛을 내기 위해 약간의 신선한 갈은 후추를 뿌립니다.
- 피자 껍질을 이용해 피자를 예열된 틀에 조심스럽게 옮겨주세요. 피자 스톤 . 치즈와 크러스트가 좋은 갈색이 될 때까지 피자를 오븐에서 약 5~7분(또는 오븐에서 1~2분) 굽습니다. 피자 오븐 ).
- 피자를 1~2분 동안 식힌 후 위에 바질(잎 전체, 살짝 찢거나 얇게 썬 것)을 추가합니다. 조각으로 썰어 즉시 제공하십시오.
- 범주: 메인 요리
- 방법: 구운 것
- 요리: 피자
- 다이어트: 채식주의자