절인 콜리플라워

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콜리플라워를 빠르게 만드는 방법은 다음과 같습니다! 피망, 당근, 딜을 추가하여 톡 쏘는 맛이 가득한 다채로운 항아리를 만드세요.

콜리플라워...피클을 먹어본 적이 있나요? 예, 이 야채는 버팔로 윙부터 쌀, 알프레도 버드나무 . 그리고 그 목록에 피클을 포함시킬 수도 있습니다! 이것 절인 콜리플라워 신선한 딜과 고수씨에서 추출한 허브 에센스로 밝고 톡 쏘는 맛이 가득합니다. 피망과 당근을 넣어 알록달록한 항아리를 만들면 눈길을 확 사로잡을 거예요! 우리는 콜리플라워 피클을 좋아합니다. 작은 꽃을 깨물면 풍미가 폭발하기 때문입니다. A보다 거의 훨씬 낫습니다. 딜 피클 …우리는 생각합니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!

빠른 피클은 무엇입니까?

이번 콜리플라워 절임 레시피는 빠른 피클 레시피. 빠른 피클은 무엇입니까? 간편 피클은 냉장고 피클이라고도 알려져 있습니다. 냉장고에 보관하는 피클입니다. 빠른 피클에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

특별한 장비가 필요하지 않습니다. 항아리를 소독하기 위해 특별한 통조림 장비나 고급 보존 장비가 필요하지 않습니다.
바삭하고 톡 쏘는 맛. 항아리를 끓일 필요가 없기 때문에 맛이 밝고 톡 쏘며 식감이 바삭합니다.
상온에서는 안정적이지 않으므로 냉장고에 보관하세요. 냉장 보관하면 최대 1개월까지 보관할 수 있지만 저희 제품은 그렇게 오래 보관되지 않습니다.

콜리플라워 절임 재료

콜리플라워 절임의 기본 아이디어는 다음과 같습니다. 소금물을 만들고 야채를 덮은 다음 24시간 동안 냉장 보관하세요! 소금물은 단맛이 가미된 짠맛과 톡 쏘는 맛이 특징입니다. 이를 해제하는 데 필요한 사항은 다음과 같습니다.

콜리플라워
당근 (선택사항)
빨간 피망(선택 사항; 색상을 더해 주지만 필수는 아닙니다)
마늘
신선한 딜: 최고의 맛을 위해! 신선한 딜을 찾을 수 없다면 딜 씨앗 2티스푼으로 대체할 수도 있지만 일반적으로 쉽게 찾을 수 있습니다.
후추 열매와 고수풀 씨앗
소금과 설탕
백식초
뚜껑이 있는 2쿼트 유리병

콜리플라워 절임 만드는 법(기본 단계)은 다음과 같습니다.

그 재료 얻었나요? 그러면 피클을 만들 준비가 되었습니다! 프로세스 개요에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

야채를 자르고 병에 포장하세요. 콜리플라워를 자르는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다. 홍고추를 썰어주세요 그리고 당근을 사용한다면 얇게 썰어주세요.
소금물을 만드세요. 식초와 물에 소금과 설탕을 녹입니다. 스토브에서 1분밖에 걸리지 않습니다.
소금물을 붓습니다. 그런 다음 소금물을 붓고 조리대에 두드려 기포를 빼낸 다음 뚜껑을 닫습니다.
24시간 냉장보관!그렇습니다! 그러면 절인 콜리플라워를 먹을 준비가 되었습니다.

콜리플라워 피클 제공!

이 절인 콜리플라워는 너무 맛있어서 병에서 바로 먹는 것이 가장 좋습니다! 우리는 짠 음식이 먹고 싶을 때 간식을 먹는 것을 좋아합니다. 대부분의 짠 간식에 대한 건강한 대안입니다. 피클을 제공하는 몇 가지 다른 방법은 다음과 같습니다.

치즈 플레이트에 담아보세요. 다양한 종류의 치즈와 견과류를 곁들여 드세요. 크로스티니 .
블러디 메리에 추가하세요. 이 칵테일에 딱이네요! 우리의 클래식 블러디 메리 아니면 이 모든 것 변형 .
잘게 썰어서 샌드위치에 넣어보세요. 이것에 섞어서 드셔보세요 궁극의 참치 샐러드 샌드위치 또는 병아리콩 샐러드 샌드위치 .

콜리플라워 요리법 더보기

콜리플라워를 요리에 활용하는 방법은 정말 많습니다! 이 야채는 예전에는 야채 트레이로 분류되었지만 오늘날에는 온갖 창의적인 방식으로 사용됩니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부입니다. 콜리플라워 요리법 시도하다:

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완벽하게 구운 콜리플라워

코코넛 콜리플라워 카레

냠냠 소스를 곁들인 콜리플라워 타코

크리미 콜리플라워 소스

이 절인 콜리플라워 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

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준비 시간: 25분
요리 시간: 0분
총 시간: 25분
생산하다: 2쿼트항아리1엑스

설명

콜리플라워를 빠르게 만드는 방법은 다음과 같습니다! 피망, 당근, 딜을 추가하여 톡 쏘는 맛이 가득한 다채로운 항아리를 만드세요.

재료

규모1x2x3x

2쿼트-뚜껑이 있는 크기의 유리병
1작은 콜리플라워 머리
1/2빨간 피망
2작은 당근
4마늘 정향
1큰 줌의 신선한 딜
1테이블스푼고수풀 씨앗
2테이블스푼후추 열매
2테이블스푼설탕
3테이블스푼 코셔 소금
1 ⅓ 컵백식초
2컵물

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

유리병과 뚜껑을 뜨거운 비눗물로 씻으세요. 헹구고 자연 건조시키세요.
콜리플라워를 자르세요 작은 꽃으로. 홍고추를 썰어주세요 당근을 조각으로 만듭니다. 껍질을 벗기고 마늘을 썰어주세요 정향을 반으로.
손질한 야채를 유리병에 잘 담아주세요. 그런 다음 마늘, 딜, 고수씨, 후추 열매 등의 재료를 두 병에 나누어 포장합니다.
중간 크기의 냄비에 설탕을 넣고, 코셔 소금 , 백식초, 물을 넣고 끓입니다.
끓기 시작하면 불을 끄고 뜨거운 소금물을 병에 붓습니다. 조리대에 있는 병을 두드려 기포를 빼내고, 야채가 노출되면 병에 물을 더 부어주세요.
병에 뚜껑을 덮고 링이 단단해질 때까지 나사로 조입니다. 실온으로 식힌 후 냉장고로 옮깁니다. 24시간 냉장보관하세요. 피클은 냉장보관하면 최대 1개월까지 보관 가능합니다.

범주: 골자
방법: 술취한
요리: 미국 사람
다이어트: 비건