고구마 퓨레

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.

이 아름다운 고구마 퓌레 레시피는 부드럽고 매끄러워요! 반찬으로 제공하거나 다른 요리법의 구성 요소로 사용하십시오.

어떤 접시에나 잘 어울리는 크림 같은 반찬은 다음과 같습니다. 고구마 퓨레 ! 이 감미롭고 크리미한 퓨레는 가볍고 달콤합니다. 구운 닭고기나 구운 생선과 같은 풍미 있는 단백질과 함께 먹기에 이상적입니다. 레스토랑 스타일의 맛이 납니다. 특히 위에 단백질을 올려서 제공할 때 더욱 그렇습니다! 가을 식사에 대접하면 식탁의 화제가 될 것입니다. 약속해요! 손님에게 깊은 인상을 주기에 좋습니다. 만찬회 , 추수감사절 , 또는 심지어 주중 식사를 위해 미리 만들어 놓았습니다.

고구마 퓨레 만드는 법

고구마 퓨레는 으깬 것과 비슷하지만 가볍고 푹신해질 때까지 푸드 프로세서에서 휘핑됩니다. 이는 단순한 매쉬보다 맛을 더 좋게 만드는 감미로운 질감을 제공합니다. 우리는 그것들을 연속으로 맛보았는데 경쟁이 아니었습니다. 고구마 퓨레가 압도적인 승자였습니다! 기본 방법은 다음과 같습니다(또는 레시피로 바로 이동).

야채를 찌는 방법

• 고구마를 찐다. 이 퓌레에 고구마를 요리하는 가장 빠른 방법은 무엇일까요? 김이 나는군요! 큰 찜통 바구니가 있다면 30분이면 충분합니다. 이동 찐고구마 .
• 아니면 고구마를 구워도 됩니다. 감자를 구워도 됩니다. 우리의 빠르게 구운 고구마 방법을 사용하면 빠르고 쉽습니다. 기존의 통구이 방법보다 훨씬 빠릅니다.
• 살을 퍼내세요. 숟가락이나 포크를 이용해 고구마 과육을 퍼내세요.
• 퓨레!푸드 프로세서에 넣고 버터, 소금, 추가 양념과 함께 30초~1분 동안 퓨레로 만듭니다(아래 참조!).

반찬으로 양념

고구마 퓨레는 그 자체로 정말 놀라운 맛입니다! 사실 이 고구마 퓨레는 이유식으로도 만들 수 있고, 소금 외에는 아무런 양념 없이도 만들 수 있어요. 하지만 특별한 저녁 식사에 맛을 더하려면 다음과 같은 맛을 추가하는 것이 좋습니다.

• 파마산 치즈: 최고의 풍미를 위해 잘게 썬 파마산 치즈 ¼컵을 추가하세요.
• 마늘 가루와 커민: 각각 약간(⅛ 티스푼)만 첨가하면 맛이 더욱 좋아집니다.
• 말린 세이지:⅛ 말린 세이지 ¼티스푼에 가을의 풍미를 더해줍니다
• 말린 백리향(Dried thyme): 백리향은 풍부한 향을 더해줍니다. 건조된 약 ¼티스푼 또는 다진 신선한 1티스푼을 추가합니다.

비건 변형

유제품이 들어가지 않거나 비건 고구마 퓨레를 만들고 싶으신가요? 걱정하지 마세요. 파마산이나 버터가 필요하지 않습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

• 버터 대신 비건 버터나 정제된 코코넛 오일을 사용하세요.
• 파마산 치즈는 생략하세요
• 맛을 내기 위해 소금을 조금 더 추가하거나 풍미를 더하려면 영양 효모 몇 티스푼을 추가하세요.

고구마 퓨레 제공을 위한 아이디어

가볍고 푹신한 고구마 퓌레가 완성되면 다양한 방법으로 드실 수 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 것? 맛있는 단백질을 얹었습니다. 가볍고 달콤한 퓨레가 맛있는 단백질을 한 입 더 돋보이게 하는 방식은 비현실적입니다! 레스토랑 스타일의 맛이 나지만, 보시다시피 믿을 수 없을 정도로 단순한 개념입니다. 우리가 가장 좋아하는 봉사 방법은 다음과 같습니다.

• 구운 닭고기
• 참치구이
• 구운 연어 또는 구운 연어
• 구운 가리비
• 새우튀김
• 돼지고기 안심
• 박제 버섯
• 두부 또는 템페

고구마 퓨레를 활용한 레시피

고구마 퓨레로 할 수 있는 또 다른 일은 무엇일까요? 베이킹 레시피에 활용해보세요! 이제 기술적으로 고구마 요리법에 으깬 고구마를 사용할 수 있습니다. 하지만 양념하지 않은 퓌레가 남은 경우 다음과 같은 다른 구운 요리법에 사용할 수 있습니다.

• 고구마 머핀
• 고구마 브라우니
• 고구마빵

더 많은 고구마 요리법

고구마는 식사에 추가할 수 있는 최고의 야채 중 하나입니다! 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 고구마 요리법 시도하다:

• 빨리 시도해 보세요 완벽한 전자레인지 고구마
• 클래식으로 만들기 구운 고구마 , 고구마 카레 또는 고구마 수프
• 굽다 고구마 머핀 또는 고구마빵
• 굽다 구운 고구마 , 그런 다음 로드하세요. 속을 채운 고구마
• 잡아 고구마 샐러드
• 만들다 고구마 검은콩 엔칠라다

구운 고구마

완벽한 전자레인지 고구마

고구마 샐러드

이 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성, 유제품 미사용의 경우 위의 비건 섹션에 있는 참고 사항을 참조하세요.

고구마 퓨레

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 30분
• 총 시간: 45분
• 생산하다: 3컵퓨레(4인분)1엑스

설명

이 아름다운 고구마 퓌레 레시피는 부드럽고 매끄러워요! 반찬으로 제공하거나 다른 요리법의 구성 요소로 사용하십시오.

재료

• 3큰 고구마(약2 1/2파운드)
• 3테이블스푼버터
• ¼티스푼 코셔 소금
• 선택사항: ⅛ 마늘 가루와 커민 각 티스푼 또는 ⅛ 말린 세이지 1티스푼

지침

1. 고구마를 찐다 (30분) 또는 고구마를 굽다 (40분).
2. 뜨거우니 조심해서 고구마를 반으로 잘라주세요. 고구마의 과육을 숟가락이나 포크로 퍼낸 후 푸드프로세서에 넣습니다.
3. 버터와 소금을 추가합니다(원하는 경우 추가 양념도 추가합니다. 이유식 퓨레를 만드는 경우 이 단계를 건너뛸 수 있습니다). 가볍고 크리미해질 때까지 30초~1분 동안 퓌레를 만듭니다. 즉시 먹고, 냉장보관하면 5일, 냉동보관하면 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.

• 범주: 반찬
• 방법: 퓌레
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 채식주의자