양파를 얼릴 수 있나요?

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양파를 얼려도 되나요? 이 방법은 이 흔한 향기로운 야채를 보존하는 데 매우 효과적입니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다!

양파 반 개가 필요한 요리법을 만들었지만 며칠 후 냉장고에 보관되어 있었나요? 팁: 양파를 자르고 나면 나머지는 얼려주세요! 양파는 냉동실에 잘 보관되어 있습니다. 남은 양파를 잘게 썰어서 냉동실에서 꺼낸 후 수프, 캐서롤, 스튜 등의 요리에 바로 사용할 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다!

양파를 얼려도 되나요?

양파는 잘 얼고 대부분의 경우 냉동 상태에서 요리할 수 있습니다. 해동할 필요가 없습니다! 양파의 질감과 맛은 냉동 후에도 본질적으로 변하지 않습니다. 이렇게 하면 나중에 수프, 소테 및 기타 요리에 사용할 수 있도록 이 향기로운 야채를 쉽게 보존할 수 있습니다.

일부 야채는 냉동 및 해동 후 부드러워지지만 양파는 더 안정적입니다. 양파를 마지막으로 잘라서 냉장고에 1주일 정도 보관하세요. 그 이후에도 양파를 보존하고 싶다면 최대 3개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 조리된 요리에만 냉동 양파를 사용하십시오. 샐러드처럼 생으로는 잘 작동하지 않습니다.

양파를 얼리는 방법

양파는 서늘하고 건조한 곳에 약 2~3개월 동안 식품 저장실에 보관됩니다. 하지만 양파를 자르고 나면 냉장고에 넣어두면 일주일밖에 보관할 수 없습니다. 레시피에 사용한 양파의 절반을 저장하는 가장 좋은 방법은 무엇일까요? 냉동고. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

양파를 자르세요 .양파는 자르면 가장 잘 얼 수 있습니다. 다양한 조리법에 사용할 수 있는 중간 크기 또는 작은 크기의 주사위로 자르는 것이 가장 좋습니다.
양파를 밀폐용기나 냉동고용 비닐봉지에 넣습니다. 봉지를 사용하는 경우 빨대를 사용하여 봉지 안에 남아 있는 공기를 모두 빨아들인 후 밀봉하세요. 밀폐용기를 사용하는 경우, 양파 냄새가 플라스틱 뚜껑에 스며들지 않도록 작은 알루미늄 호일 조각을 위에 올려 놓을 수 있습니다.
사용기한을 표시하세요. 유성 마커를 사용하여 양파에 사용 기한이 앞으로 3개월이라는 라벨을 붙입니다.
꼭 매달리게 하다. 양파를 냉동실에 넣고 최대 3~6개월 동안 얼립니다. 최상의 결과를 얻으려면 3개월 안에 사용하세요.

냉동양파 활용팁

냉동실에서 바로 사용하면 양파는 특유의 바삭바삭한 식감과 풍미를 유지합니다. 냉동 양파 사용에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

스무디에 키위

냉동 양파는 조리된 요리에만 사용하세요. 수프 , 스튜, 볶은 , 감자튀김 볶음 , 그리고 더. 해동 후 질감이 훨씬 부드러워지므로 샐러드에 냉동 양파를 사용하지 마세요.
냉동 양파는 조리된 요리에 바로 추가할 수 있습니다. 해동할 필요가 없습니다. 냉동 양파는 팬에 닿을 때 신선한 양파보다 더 많은 수분을 방출하므로 볶을 때 1분 정도 더 시간이 필요할 수 있습니다.
냉동 양파는 3~6개월 이내에 사용하세요. 양파를 너무 오랫동안 얼리면 맛이 떨어질 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 3개월 이내에 사용하세요.

재료를 얼리는 다양한 방법

더 많은 유제품, 과일, 채소를 냉동하고 싶으십니까? 다음은 몇 가지 방법입니다.

다음과 같은 유제품을 냉동하는 방법을 알아보세요. 치즈 , 우유 , 크림 , 리코타 , 요구르트 , 버터 , 크림 치즈 , 코티지 치즈 그리고 모짜렐라
냉동하러 가세요 쌀 , 아몬드 우유 또는 코코넛 밀크
야채와 과일을 얼려보세요 브로콜리 , 녹두 , 서양 호박 , 옥수수 , 감자 , 아보카도 , 토마토 , 딸기 , 복숭아 , 블루베리 또는 바나나

양파를 얼리는 방법

준비 시간: 3분
요리 시간: 0분
총 시간: 3분
생산하다: 해당 없음

설명

양파를 얼려도 되나요? 이 방법은 이 흔한 향기로운 야채를 보존하는 데 매우 효과적입니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다!

재료

흰색, 빨간색 또는 노란색 양파

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

양파를 자르세요 . 양파는 자르면 가장 잘 얼게 됩니다. 다양한 조리법에 사용할 수 있는 중간 크기 또는 작은 크기의 주사위로 자르는 것이 가장 좋습니다.
양파를 밀폐용기나 냉동고용 비닐봉지에 넣습니다. . 봉지를 사용하는 경우 빨대를 사용하여 봉지 안에 남아 있는 공기를 모두 빨아들인 후 밀봉하세요. 밀폐용기를 사용하는 경우, 양파 냄새가 플라스틱 뚜껑에 스며들지 않도록 작은 알루미늄 호일 조각을 위에 올려 놓을 수 있습니다.
사용기한을 표시하세요. 유성 마커를 사용하여 양파에 사용 기한이 앞으로 3개월이라는 라벨을 붙입니다.
꼭 매달리게 하다. 양파를 냉동실에 넣고 최대 3~6개월 동안 얼립니다. 최상의 결과를 얻으려면 3개월 안에 사용하세요. 조리된 요리에 냉동 양파를 직접 사용할 수 있습니다. 해동할 필요가 없습니다(생것을 사용하지 마세요).

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