아몬드 우유를 얼려도 되나요?

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.

아몬드 우유를 얼릴 수 있는지 궁금하십니까? 유제품이 들어가지 않은 이 성분의 장기 보관에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

아몬드 우유가 남았는데 어떻게 해야 할지 궁금하신가요? 이 크림 같은 성분은 이상적인 비유제품 우유 대체품으로, 시리얼이나 오트밀에 붓거나 스무디에 첨가하거나 요리에 사용하기에 적합합니다. 완전 채식 구운 식품 . 그런데 냉동실에 넣으면 식감이 보존될 수 있을까요? 아몬드 우유를 냉동할지 여부에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

녹색 주류 음료

아몬드 우유를 냉동하는 것은 권장되지 않습니다. 왜냐하면 맛은 보존되지만 해동되면 분리되기 때문입니다. 다른 종류의 우유를 얼릴 수도 있지만 유제품 우유 또는 코코넛 밀크 , 아몬드 우유의 질감 변화가 너무 심해서 냉동하는 것은 권장되지 않습니다.

아몬드 우유를 시리얼이나 오트밀에 부어 사용하거나 크리미한 질감이 필요한 레시피에 사용하려는 경우에는 아몬드 우유를 얼리지 마세요. 다음과 같은 레시피에 적용할 수 있습니다. 스무디 또는 조리된 조리법이 최종 제품의 질감에 영향을 미칠 수 있습니다. 자신의 책임하에 진행하십시오.

냉장보관은 얼마나 걸리나요?

개봉한 아몬드 우유는 냉장 보관 시 7~10일 동안 지속됩니다. 가능하다면 이 기간 내에 레시피에 사용해 보세요. 하지만 스무디나 구운 요리에 사용하기 위해 냉동하면 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.

아몬드 우유를 얼리는 방법

아직도 아몬드 우유를 얼리고 싶나요? 방법은 다음과 같습니다. 최대한 신선한 아몬드 우유로 시작하는 것이 가장 좋습니다. 한 번에 다 사용하지 않아도 되도록 작은 용기나 봉지에 나누어 담아두는 것이 도움이 됩니다.

냉동용 아몬드 우유 준비: 아몬드 우유를 플라스틱 용기나 재밀봉 가능한 냉동백에 붓고, 냉동 중에 팽창할 수 있도록 용기에 최소 ½인치 공간을 남겨두세요. 아니면 실리콘 트레이나 플라스틱 지퍼백에 넣어 더 작은 부분으로 냉동할 수도 있습니다. 원하는 경우 각얼음 트레이를 사용할 수도 있습니다. 각얼음을 2시간 동안 얼린 후 꺼내서 다시 밀봉할 수 있는 비닐봉지에 보관하세요. 각얼음 구멍의 부피는 일반적으로 2테이블스푼입니다.
날짜 라벨 붙이기: 용기나 가방을 단단히 밀봉하고 날짜를 라벨로 붙입니다.
냉동: 용기나 봉지를 냉동실에 넣으세요. 최대 3개월 동안 냉동 보관하세요.

냉동 아몬드 우유를 해동하는 방법

아몬드 우유를 얼린 후에는 사용하기 전에 올바르게 해동해야 합니다. 또는 스무디에 사용하는 경우 냉동 상태로 사용할 수도 있습니다(스무디에는 다른 액체 성분이 필요하지만). 해동된 아몬드밀크는 3일 이내에 사용하세요.

아몬드 우유를 냉장고에 24~48시간 동안 넣어 해동하세요. 박테리아 성장의 위험이 있으므로 실온에서 해동하지 마십시오. (급한 경우 아몬드 우유를 전자레인지에 잠깐 동안 돌려도 됩니다. 너무 익히지 않도록 주의하세요.)
또는 미지근한 물이 담긴 그릇에 용기를 30분간 담가두세요. 이렇게 하면 작업 속도가 빨라질 수 있습니다. 완전히 해동되지 않은 경우 냉장고에 넣어서 과정을 마무리하세요.
젓다. 질감을 다시 통합하려면 아몬드 우유를 저어줘야 하지만, 앉으면 여전히 분리됩니다. 레시피에 사용할 때 이 점을 명심하세요!

해동된 아몬드 우유의 용도

해동되면 아몬드 우유는 질감이 분리됩니다. 블렌드 스무디처럼 크리미한 질감에 의존하지 않는 레시피에 냉동 아몬드 우유를 사용할 수 있습니다. 구운 요리나 조리된 요리법으로 시도해 볼 수도 있습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

스무디 같은 아몬드 우유 스무디
아침 식사 항목like 비건 프렌치 토스트 , 비건 와플 , 또는 비건 팬케이크
구운 과자류 비건 스콘 또는 비건 빵

더 많은 냉동 방법

가지고 있는 재료를 더 많이 냉동하고 싶으신가요? 다음은 식품을 냉동하는 몇 가지 방법입니다.

야채를 얼려주세요 브로콜리 , 시금치 , 다른 , 상추 , 양파 , 붉은 머리털 , 셀러리 , 양배추 , 녹두 , 가지 , 서양 호박 , 옥수수 , 감자 , 버섯 , 아스파라거스 , 오이 , 마늘 , 아보카도 , 또는 토마토 ,
과일을 얼리세요 포도 , 사과 , 레몬 , 딸기 , 복숭아 , 블루베리 또는 바나나
다음과 같은 유제품을 냉동하는 방법을 알아보세요. 치즈 , 우유 , 헤비 크림 , 크림 , 리코타 , 요구르트 , 그릭 요거트 , 버터 , 크림 치즈 , 코티지 치즈 그리고 모짜렐라
얼려보세요 쌀 , 과카몰리 , 토르티야 , 키시 , 또는 후무스

아몬드 우유를 얼려도 되나요?

준비 시간: 2분
요리 시간: 0분
총 시간: 2분
생산하다: 해당 없음

설명

아몬드 우유를 얼릴 수 있는지 궁금하십니까? 유제품이 들어가지 않은 이 성분의 장기 보관에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

재료

아몬드 우유

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

아몬드 우유를 냉동할지 여부를 결정합니다. 냉동 아몬드밀크는 해동하면 질감이 분리되므로 냉동하는 것은 권장하지 않습니다. 원한다면 스무디나 요리 레시피에 사용하기 위해 얼려도 되지만 식감에 영향을 줄 수 있습니다. 자신의 책임하에 진행하십시오.
아몬드 우유를 저장 용기에 붓고, 냉동 중에 팽창할 수 있도록 용기 상부 공간을 ½인치 이상 남겨두세요. 아니면 실리콘 냉동고 트레이에 작은 부분으로 나누어 얼려도 됩니다. 원하는 경우 각얼음 트레이를 사용할 수도 있습니다. 각얼음을 2시간 동안 얼린 후 꺼내서 다시 밀봉할 수 있는 비닐봉지에 보관하세요. 각얼음 구멍의 용량은 일반적으로 2테이블스푼입니다.
용기를 단단히 밀봉하고 날짜를 라벨로 붙입니다. 냉동실에 넣으세요. 최상의 결과를 얻으려면 최대 3개월, 최대 6개월 동안 냉동 보관하세요.
아몬드 우유를 해동하려면 냉장고에 24~48시간 동안 넣어두세요. (또는 미지근한 물이 담긴 그릇에 용기를 담아두셔도 됩니다.) 질감이 다시 결합되도록 저어주세요. 하지만 그대로 서 있으면 빠르게 분리된다는 점을 명심하세요. 해동한 후에는 3일 이내에 사용하십시오.

범주: 언
방법: 언
요리: 언
다이어트: 비건