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시즌을 위한 15가지 아스파라거스 요리법

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이 부드러운 녹색 야채를 요리하기 위한 최고의 아스파라거스 요리법은 다음과 같습니다! 파스타, 샐러드 등에 구워서 드셔보세요.



레몬 조각을 곁들인 접시에 창을 곁들인 구운 아스파라거스 조리법입니다.

아스파라거스 팬이신가요? 이 맛있는 봄 재료는 간단한 음식으로도 완벽합니다. 반찬 , 또는 모든 식사의 메인 요리에서 쇼의 스타로! 알렉스와 저는 레몬과 파마산 치즈를 곁들인 파스타에 추가하거나 생 리본을 오븐에 먹는 것을 좋아합니다. 깎은 아스파라거스 샐러드 . 또는 브런치에는 녹색의 스플래시를 추가합니다. 아스파라거스 키시 아니면 나란히 휘저어 볶은 달걀 .

긴장된 파인애플

결혼해서 요리책 작가 야채 요리 전문가인 아스파라거스는 우리가 가장 좋아하는 야채 중 하나입니다. 여기 우리 도서관에 있는 최고의 요리법 중 일부가 있습니다!

아스파라거스 요리 방법

먼저 기본 사항에 대해 이야기 해 봅시다. 몇 가지 주요 방법이 있습니다. 아스파라거스 요리하는 법 . 뜨거운 오븐에 구워서 요리하는 것이 가장 일반적입니다. 구이로 만들거나, 구울 때 훈제하고 까맣게 구워도 빠르고 맛있습니다. 빠른 해결을 위해 볶는 것을 좋아하지만 삶거나 찌거나 데치도록 만들 수도 있습니다.



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아스파라거스에 관한 사실

이 슈퍼 채소에 대해 더 알고 싶으십니까? 아스파라거스에 관한 몇 가지 사실은 다음과 같습니다.

전문가 팁: 요리하기 전에 아스파라거스의 나무 끝 ​​부분을 다듬습니다. 이동 아스파라거스 자르는 방법 .

이제 최고의 아스파라거스 요리법을 살펴보세요!

재미있는 내용을 살펴보겠습니다! 이 아스파라거스 요리법은 당사 웹사이트에서 가장 맛있는 요리법이며 범위는 다음과 같습니다. 쉬운 반찬 인상적이다 저녁 식사 아이디어 .



스크롤할 시간이 없나요? 우리가 가장 좋아하는 것은 구운 아스파라거스 또는 구운 아스파라거스 , 그리고 그 감귤류 아스파라거스 파스타 .

레몬향이 나는 구운 아스파라거스

이 녹색 야채를 까맣고 부드럽게 요리하는 천재적인 방법이 있습니다. 오븐을 예열하지 않고도 . 네, 우리가 가장 좋아하는 새로운 요리법이 바로 구운 아스파라거스입니다! 레몬 바퀴 몇 개와 함께 브로일러에 넣으면 감귤류 레몬이 약간 들어와서 까맣고 부드러워집니다.

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레몬을 곁들인 아스파라거스 파스타

인기 있는 밝은 녹색 창을 사용하는 좋은 방법은 다음과 같습니다. 레몬과 파마산 치즈를 곁들인 아스파라거스 파스타입니다! 쫄깃한 탈리아텔레 국수와 레몬 향이 나는 구운 아스파라거스, 마늘, 파마산 치즈가 어우러진 메뉴입니다. 양념한 빵가루와 후추 향이 나는 바질 잎을 얹은 맛의 조합은 믿을 수 없을 정도로 신선하고 풍미가 있습니다.

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연어와 아스파라거스

모두가 만족할 수 있는 쉬운 저녁 식사를 위한 새로운 솔루션을 준비했습니다. 구운 연어와 아스파라거스 레시피입니다! 단순하고 우아하지만 레스토랑에서 주문하는 것과 같은 맛이 납니다. 레몬 조각과 신선한 허브를 곁들인 시트 팬에 구우면 신선하면서도 세련된 느낌을 주는 자연스러운 맛이 더해집니다.

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아스파라거스 리조또

크리미하고, 고소하고, 바삭바삭하고, 톡 쏘는 맛: 이 아스파라거스 리조또는 정말 맛있습니다. 숭고한 . 봄을 맞이하는 가장 좋은 방법! 쿡탑에서 크리미한 리조또를 젓는 동시에 레몬과 함께 아스파라거스를 구워보세요.

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레몬을 곁들인 구운 아스파라거스

우리가 항상 사용하는 방법은 바로 구운 아스파라거스입니다! 너무 간단해서 외울 수 있을 정도입니다. 레시피를 따라야 하는 사람은 누구인가요? 이것은 내장에서 요리할 수 있는 것입니다. 매우 간단합니다. 아스파라거스에 올리브 오일, 소금, 후추, 레몬 껍질을 버무립니다. 비밀 성분? 고소한 풍미를 더해주는 갈은 마늘. 레몬 마늘 아스파라거스를 오븐에 넣고 부드러워질 때까지 10~15분 동안 굽습니다.

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봄 파스타

인상적인 아스파라거스 요리법을 찾고 계십니까? 식사 시간에 활기를 불어넣어 줄 1970년대 이탈리아식 미국 요리 파스타 프리마베라를 맛보세요! 프리마베라를 만드는 방법에는 여러 가지가 있으므로 여기에 우리의 방법이 있습니다. 부드러운 파스타는 아스파라거스, 브로콜리니, 완두콩, 당근과 같은 봄 야채와 섞인 후 크리미하고 고급스러운 파마산 소스와 버무립니다. 그릇이 끝나기를 원하지 않을 것입니다!

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아스파라거스 볶음

테이블 위에 반찬을 올려놓는 간단한 방법은 다음과 같습니다...빠르게: 아스파라거스 볶기! 식탁에서 저녁 식사를 하려고 할 때 반찬에 갇히고 싶지는 않습니다. 준비가 거의 필요 없고 생각할 필요도 거의 없는 쉬운 반찬이 있습니다!

카푸치노
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페타 치즈를 곁들인 아스파라거스 샐러드

다양한 용도와 맛을 겸비한 샐러드를 원하시나요? 입력: 아스파라거스 샐러드! 맛있게 볶은 아스파라거스를 뜨거운 팬에 몇 분간 조리한 후 레몬을 뿌립니다. 그것을 야채 침대에 추가하고 후추 무와 짭짤한 페타 치즈를 뿌립니다. 디종 머스터드 드레싱이 톡 쏘는 맛과 풍미 있는 향과 완벽하게 균형을 이루며 마무리됩니다.

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클래식 아스파라거스 키슈

오븐에 구운 이 조리법의 버터 향은 당신에게 한두 번의 결혼 제안을 받을 수도 있고, 적어도 이웃들이 남은 음식을 낚아채기 위해 돌아다니게 만들 수도 있습니다. 사람들이 좋아하는 아스파라거스 키슈를 맛보세요! 고소하고 아늑한 맛으로 가득 차 있어 봄 브런치나 상쾌한 화이트 와인 한 잔과 함께하는 가벼운 저녁 식사에 적합합니다.

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파마산 치즈를 곁들인 구운 아스파라거스

아스파라거스를 만드는 가장 좋아하는 방법은 무엇입니까? 최고의 레시피는 다음과 같습니다: 쉽게 구운 아스파라거스! 부드러워질 때까지 뜨거운 오븐에서 구워졌지만 여전히 아름다운 녹색입니다. 그런 다음 레몬을 뿌립니다. 만드는 방법 건강한 채소 달보다 맛이 좋다. 마무리 터치: 끈적끈적하게 녹은 파마산 치즈 부스러기.

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면도한 아스파라거스 샐러드

아스파라거스를 생으로 먹어본 적이 있나요? 생으로 야채 필러로 얇은 리본 모양으로 깎은 아스파라거스는 부드러운 맛이 나며 신선하고 거의 달콤합니다. 파마산 치즈를 얹은 레몬 비네그레트를 뿌린 이 얇게 썬 아스파라거스 샐러드는 여러분의 식탁에 오르기를 간절히 바랍니다.

노란 머스터드로 디종 머스터드 만들기
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아스파라거스를 곁들인 부드러운 스크램블 에그

부드러운 스크램블 에그를 만드는 이 레시피는 필수입니다! 계란을 약한 불로 익히고 부드럽게 접히도록 모양을 만듭니다. 그런 다음 고상하고 톡 쏘는 맛을 원한다면 염소 치즈, 체다 치즈 또는 파마산 치즈를 곁들여 보세요. 결과는 톡 쏘는 치즈 주머니로 가득 찬 크림 같고 끈적끈적한 엉망입니다. 완벽한 페어링을 위해 레몬 팬에 튀긴 아스파라거스와 함께 제공하세요!

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완벽한 구운 아스파라거스

아스파라거스를 굽는 것이 요리하는 가장 좋은 방법일 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 쉽고 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 그리고 그것은 놀랍도록 나옵니다. 부드럽고 탄탄하며 약간의 연기가 있습니다. 레몬즙을 살짝 뿌리면 상큼하고 건강한 반찬이 계속 먹게 되더라구요!

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봄 새우

아스파라거스 요리법의 마지막 부분은 다음과 같습니다. 새우봄은 새우를 추가하고 가벼운 크림 소스를 곁들인 클래식 파스타 프리마베라처럼 단 30분 만에 간단하고 만족스러운 저녁 식사를 만들 수 있습니다.

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자주 묻는 질문

아스파라거스를 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

아스파라거스는 정말 다양해요! 굽거나 구워서 스모키한 달콤함을 느낄 수 있고, 그릴에 구워 탄탄한 맛을 낼 수 있으며, 데쳐서 빠르고 간단한 사이드 요리로 즐길 수도 있고, 심지어는 생으로 즐길 수도 있습니다. 깎은 아스파라거스 샐러드 상쾌한 위기를 위해.

아스파라거스 껍질을 벗겨야 하나요?

필링은 필요하지 않습니다! 나무가 우거진 끝부분(바닥에서 약 ½인치 ~ 1인치)을 잘라내기만 하면 됩니다. 더 두꺼운 창의 경우 줄기의 아래쪽 1/3을 벗겨내면 질감이 더 부드러워지지만 꼭 필요한 것은 아닙니다.

아스파라거스에 좋은 맛 조합은 무엇입니까?

아스파라거스는 감귤을 좋아해요! 레몬과 발사믹 식초는 전형적인 조합입니다. 또한 치즈나 간단한 올리브 오일 드리즐과 같은 크림 같은 맛을 보완합니다. 바질, 로즈마리, 딜과 같은 허브를 사용해 복잡성을 더해 보세요.

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빠르게 구운 아스파라거스


  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 10분
  • 총 시간: 20분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

구운 아스파라거스는 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있는 반찬이에요! 녹색 줄기를 부드러워질 때까지 구운 후 레몬을 뿌리고 파마산 치즈를 뿌립니다.


재료

규모1x2x3x
  • 1파운드 아스파라거스
  • 1테이블스푼올리브유
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • 신선한 갈은 후추
  • 1레몬(반쪽 제스트, 나머지 반쪽 슬라이스)
  • ¼컵잘게 썬 파마산 치즈(비건인 경우 생략)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 오븐을 425°F로 예열하세요.
  2. 딱딱한 밑부분을 잘라주세요 아스파라거스의. 호일을 깐 베이킹 시트에 아스파라거스 줄기를 추가합니다. 올리브유를 두르고 넣어주세요. 코셔 소금 그리고 후추 약간. 레몬 절반의 껍질을 넣고 손으로 섞습니다. 레몬 휠 4개를 얇게 자른 후 트레이에 바로 올려주세요. 파마산 치즈를 모두 뿌립니다.
  3. 가장 두꺼운 부분을 포크로 찔러서 부드러워질 때까지 10~15분간 굽습니다. 타이밍은 아스파라거스 줄기의 두께에 따라 달라집니다(사진 속 것은 12분에 완성되었습니다). 즉시 봉사하십시오.
  • 범주: 반찬
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 미국 사람