연어 시저 샐러드

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연어 시저 샐러드는 모두가 좋아하는 저녁 식사를 위한 풍성한 메인 요리 샐러드입니다! 크리미한 홈메이드 드레싱을 곁들인 거부할 수 없는 맛입니다.

기본이지만 언제나 만족스러운 쉬운 저녁 식사는 다음과 같습니다. 연어 시저 샐러드 ! 바삭바삭한 로메인, 즙이 많은 방울토마토, 바삭바삭한 크루통이 곁들여진 부드럽고 완벽하게 양념된 연어 덩어리를 상상해보세요. 온통 집에서 만든 크리미한 크림으로 덮여 있어요 시저드레싱 그것은 각 물기를 절대적으로 만듭니다 숭고한 . 이것은 우리가 제공할 때마다 대히트입니다(그리고 우리 아이들은 디핑 소스로 시저를 사용한 해체된 버전을 좋아합니다!).

연어 시저 샐러드의 성분

연어 시저 샐러드 레시피가 거의 필요하지 않습니다! 연어를 요리하고 로메인 침대에 추가하세요. 시저드레싱 . 배를 든든하게 채울 수 있는 식사를 제공하는데, 이는 오락을 위한 훌륭한 개념입니다(저희는 저녁 식사를 위해 사람들이 있을 때 자주 사용합니다). 물론 집에서 만든 드레싱과 함께 먹는 것이 가장 좋으며, 우리는 그것을 다음 단계로 끌어올릴 수 있는 몇 가지 첨가물을 좋아합니다. 연어 시저 샐러드에 필요한 것은 다음과 같습니다.

신선한 연어, 연어 통조림 , 또는 훈제 연어
크루통, 구매 또는 집에서 만든
방울토마토(선택)
로메인 하트
파마산 치즈 부스러기
시저드레싱 : 마요네즈, 그릭 요거트, 마늘, 파마산 치즈, 레몬즙, 디종 머스타드, 우스터 소스 또는 멸치 페이스트, 소금과 후추
케이퍼와 딜 가지(서빙용)

샐러드용 연어 요리 방법

이 연어 시저 샐러드는 다양한 종류와 연어 요리 방법과 잘 어울립니다. 사실, 간단한 식사에 딱 맞는 이 샐러드를 만드는 데 조리가 필요 없는 몇 가지 방법이 있습니다. 활용하는 것도 좋은 방법이에요 남은 연어 . 연어를 요리하는 최고의 방법은 다음과 같습니다.

팬 그을린 : 팬을 휘저어 쿡탑에 올려 익힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
구운 것 : 연어구이는 간단하고 실패없는 방법입니다.
구이 : 연어를 굽는 것은 우리가 가장 좋아하는 요리 방법 중 하나입니다. 구운 것보다 훨씬 빠르고 맛있어요!
구운 것 : 계절이라면 간단한 저녁으로 연어구이가 제격이죠.
데친 것 :밀렵은 연어를 요리하는 가장 빠른 방법 중 하나이며 여기 사진에서 본 내용입니다. 입에서 살살 녹는 부드러운 맛이 나옵니다.
연어 바이트 : 연어 바이트는 로스팅하기 전에 잘게 썰어 샐러드에 추가하면 재미있고 쉽게 만들어집니다.
술취한: 요리할 시간이 없나요? 연어 통조림을 올리브 오일, 소금, 후추와 섞은 후 샐러드에 추가하세요.
그을린 : 훈제연어를 떼어내면 간단하게 샐러드로 드실 수 있습니다. 훈제 필레로 구입할 수 있는 뜨거운 훈제 연어를 사용하는 것이 가장 좋으며, 지나치게 짜서 이 요리를 압도할 수 있는 차가운 훈제/연어를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

데친 연어 이 샐러드에 요리하는 빠르고 쉬운 방법이 있어요

시저 드레싱의 경우

이 연어 시저 샐러드의 핵심은 신선하고 크리미한 홈메이드 연어 샐러드입니다 시저드레싱 . 그것은 우리가 수년 동안 만들어온 것입니다. 그릭 요거트를 사용하면 표준 시저보다 맛이 밝아집니다. (유제품을 사용하지 않으려면 다음을 시도해 보십시오. 비건 시저 .) 물론, 매우 빠른 저녁 식사 아이디어를 위해 구입한 시저 드레싱으로 이것을 만들 수도 있습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

그릭 요거트: 요거트는 이 드레싱의 표준 마요네즈 일부를 대체합니다. 요거트는 거부할 수 없을 만큼 크리미한 상태를 유지하면서 칼로리를 줄여줍니다.
마요네즈: 마요네즈는 풍미를 더해주고 드레싱이 채소에 잘 달라붙도록 도와줍니다.
레몬 주스: 신선한 레몬은 산미를 선사합니다.
파마산 치즈: 치즈가 고소한 짠맛을 더해줍니다.
멸치 페이스트 또는 우스터 소스: 멸치는 전통적이거나 채식주의자용 우스터 소스로 대체됩니다.
마늘 & 디종 머스타드: 고소하고 톡 쏘는 맛을 완성합니다.

연어 시저 샐러드 서빙 팁

이 연어 시저 샐러드는 최고의 아이디어입니다 쉬운 저녁 식사 ! 우리는 통조림이나 훈제 연어, 또는 전날 밤에 남은 연어와 함께 제공하는 것을 좋아합니다. 크리미한 드레싱을 섞고 샐러드를 만든 다음 시저에 부어주세요. 게재에 관한 몇 가지 기타 참고사항:

케이퍼는 멋진 소금물을 추가합니다. 소수의 물기를 뺀 케이퍼 시저 샐러드에 마법을 부립니다.
원한다면 다른 야채를 추가하세요. 전통적인 시저 샐러드에는 토마토가 없지만 좀 더 풍성한 맛을 내기 위해 토마토를 추가했습니다. 저녁 메인요리 샐러드 . 원하는 다른 야채를 자유롭게 추가해주세요!
원하는 경우 분해된 샐러드로 제공하십시오. 우리 아들은 이것을 연어, 양상추 칩, 방울토마토, 크루통, 작은 컵의 시저 디핑 소스와 함께 분리하는 것을 좋아합니다.

더 많은 연어 요리법

연어는 여기 저녁 시간 대기입니다! 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 쉬운 연어 요리법 당신의 레퍼토리에 맞춰 작업하려면:

노력하다 아보카도 소스를 곁들인 연어 타코 또는 딜 소스를 곁들인 연어 샌드위치
붙잡다 연어 시저 샐러드 , 연어 샐러드 샌드위치 또는 연어 니수아즈 샐러드
가다 연어와 아스파라거스 시트 팬 식사
선택하다 클래식 연어 버거 또는 간단한 연어 그릇
채찍질하다 연어 파스타 또는 허니 마늘 연어

아보카도 소스를 곁들인 연어 타코

연어 니수아즈 샐러드

딜 소스를 곁들인 연어 샌드위치

허니 마늘 연어

연어 시저 샐러드 레시피는…

페스카테리안. 글루텐 프리의 경우 글루텐 프리 크루통을 사용하세요. 유제품을 사용하지 않으려면 비건 시저 샐러드를 사용하세요.

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준비 시간: 10분
요리 시간: 15분
총 시간: 25분
생산하다: 4 1엑스

설명

재료

규모1x2x3x

샐러드용

1파운드 연어(또는 연어 2캔 또는12온스훈제 연어)
1 컵크루통
1 컵반으로 자른 방울토마토
3로메인 하트(또는1큰 머리 로메인)
½컵파마산 치즈 부스러기
선택 장식: 케이퍼, 신선한 딜

시저 드레싱의 경우 (1컵을 만듭니다)

1중간 마늘 정향, 다진 것 또는 강판에 간 것
¼컵갈은 파마산 치즈
2테이블스푼레몬즙(½ 레몬)
¼컵마요네즈
½컵그릭 요거트
½테이블스푼디종 머스타드
1티스푼멸치 페이스트 또는 우스터 소스(또는 생략)
¼티스푼 각 코셔 소금 그리고 후추

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지침

다음 방법 중 하나를 사용하여 연어를 요리하세요. 팬 그을린 , 구이 , 구운 것 , 검게 변한 , 구운 것 , 또는 데친 것 (사진). 연어 통조림을 사용하는 경우 올리브 오일과 소금, 후추를 섞어 맛을 냅니다.
그릇에 시저 드레싱 재료를 함께 섞습니다. 남은 음식은 뚜껑이 있는 병에 담아 냉장 보관하면 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다.
로메인 잎을 조각으로 찢습니다(또는 잘게 자릅니다). 각 샐러드에 크루통, 방울토마토, 파마산 치즈 부스러기, 드레싱을 얹습니다. 원하는 경우 물기를 뺀 케이퍼나 딜 잔가지를 뿌립니다.

범주: 메인 요리
방법: 샐러드
요리: 샐러드
다이어트: 글루텐 프리