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15가지 지중해식 다이어트 점심 아이디어

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점심시간의 틀에 박힌 틀을 벗어라! 이 쉬운 지중해식 다이어트 점심 아이디어 가볍고 맛이 좋으며 이동 중에 포장하거나 휘젓기에 적합합니다. 단백질이 가득한 샐러드부터 야채 그릇까지 매일 건강한 영감을 찾아보세요.



지중해식 다이어트 점심 아이디어: 토핑을 얹은 리코타 토스트

지중해 식단을 따르며 점심시간에 영감이 필요하신가요? 기혼 요리책 작가이자 레시피 전문가인 Alex와 저는 10년 넘게 통곡물, 올리브 오일, 다양한 과일과 채소에 초점을 맞춰 이러한 식습관을 전문적으로 연구해 왔습니다. 운 좋게도 정말 맛있습니다. 기분이 좋아진 적은 한 번도 없었습니다!

우리는 항상 점심 영감을 찾고 있으며 많은 독자들로부터 그러한 영감을 듣습니다. 오늘 우리는 하루를 힘차게 보낼 수 있도록 우리가 가장 좋아하는 지중해식 다이어트 점심 아이디어 목록을 정리했습니다.

지중해식 식단에 포함된 음식

US News and World Report에 따르면 지중해 식단은 세계 최고의 식단 중 하나로 꼽혀왔습니다. 이러한 식습관과 생활 방식은 이탈리아, 그리스 등 지중해와 접해 있는 국가에서 유래되었습니다. 이는 엄격한 식단이 아니라 일련의 지침에 가깝습니다. 방법은 다음과 같습니다. 메이요클리닉 지중해 식단을 정의합니다.



  • 야채, 과일, 통곡물 및 건강한 지방(예: 올리브 오일)을 매일 섭취합니다.
  • 생선, 가금류, 콩과 식물(콩 및 렌즈콩) 및 달걀의 주간 섭취량
  • 유제품의 적당한 양
  • 붉은 고기와 설탕 첨가 섭취 제한

지중해식 다이어트 점심 아이디어가 어떤지 살펴보겠습니다.

미국식 점심은 주로 빵, 고기, 칩이나 크래커 같은 간식, 설탕이 들어간 음식을 중심으로 구성됩니다. 대신, 지중해 식단 간식은 통곡물, 과일, 채소, 견과류, 씨앗을 우선시합니다. 당 클리블랜드 클리닉 , 지중해 식단에 대한 점심 아이디어는 다음과 같습니다.

  • 귀리, 퀴노아, 보리 등과 같은 통곡물입니다. 통밀빵이나 통곡물빵을 우선적으로 섭취하세요.
  • 과일과 야채
  • 견과류와 씨앗
  • 요구르트를 적당히
  • 우유와 천연 치즈 또는 라이트 치즈 적당히 , 코티지 치즈, 리코타 치즈, 염소 치즈 등(기준에 따라) 클리블랜드 클리닉 그리고 메이요클리닉 )
  • 계란 적당량(1일 1알)
  • 해산물 (주 3회)
  • 올리브유(버터대신)

계란과 유제품은 최소한으로 섭취해야 하며 설탕도 첨가해야 합니다. 나머지 하루 동안 먹는 음식과 균형을 맞추도록 하세요.

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활동적인 라이프스타일을 추가하세요.

지중해식 식단은 음식뿐만 아니라 생활 방식도 포용하는 것입니다! 이러한 식습관 철학은 지중해 사람들의 장수에 기반을 두고 있으며, 연구자들은 전반적인 건강에 기여하는 음식 이외의 요인이 있음을 발견했습니다.

또한 활동적인 생활을 유지하고 규칙적으로 운동하고, 흡연을 피하고, 생활 방식에서 스트레스를 줄이고, 지역 사회에 투자하고 참여하는 것도 중요합니다. 이 레시피를 탐색할 때 이 점을 명심하세요!

15가지 지중해식 다이어트 점심 아이디어

지중해 참치 샐러드

우리는 항상 빠른 지중해식 다이어트 점심 아이디어를 찾고 있습니다. 최고의 선택 중 하나는 통조림 참치와 아삭아삭한 야채, 페타 치즈, 올리브 오일, 디종 머스타드 펀치를 섞은 지중해 참치 샐러드입니다.

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빠른 후무스 볼

이 간편한 지중해식 다이어트 점심은 요리가 전혀 필요하지 않습니다. 후무스 덩어리에 아삭아삭한 채소를 얹고 통밀 피타 웨지와 함께 제공하세요. 쉽게 맞춤 설정할 수 있으며 단 5분 만에 만들 수 있습니다!

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간편한 병아리콩 샐러드 샌드위치

치킨 샐러드 대신 병아리콩 샐러드를 드셔보세요! 이것은 가장 인기 있는 레시피 중 하나로, 크리미하고 풍미 가득한 풍미 가득한 필링이 특징입니다. 서빙하기 전에 통밀 빵에 후무스를 발라 풍미를 더하거나 견과류로 만든 크래커와 함께 서빙하세요.

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병아리콩 콩 샐러드

이 병아리 콩 샐러드는 단백질이 풍부하고 신선한 맛으로 가득 차 있어 가벼운 점심이나 반찬으로 딱 맞습니다! 간단한 재료와 빠른 준비 시간 덕분에 쉽고 건강한 식사 준비가 가능합니다.

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훈제 연어 샐러드

이 훈제 연어 샐러드는 지중해식 다이어트 점심 아이디어입니다. 요리가 필요하지 않습니다 . 건강하고 신선하며 100% 조리가 필요하지 않습니다. 상상해보세요: 맛있는 훈제 연어, 신선한 채소, 푹신한 염소 치즈 덩어리와 톡 쏘는 맛 샬롯 비네그레트 .

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쉬운 렌즈콩 수프

이 수프는 팬들이 가장 좋아하는 것으로 점심 식사 준비에 딱 맞습니다! 7가지 재료만 사용되었으며 식물성이며 맛이 좋으며 시간이 지남에 따라 더욱 좋아집니다. 이는 쉽고 건강에 좋은 예산 친화적인 지중해식 다이어트 점심 아이디어 중 하나입니다!

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리코타 토스트

토스트에 리코타 치즈를 바르고 달콤하거나 고소한 토핑을 올려보세요. 육즙이 풍부한 잘 익은 토마토와 올리브 오일을 곁들여 기본 요리를 즐기거나 부드러운 훈제 연어, 케이퍼, 신선한 딜을 곁들여 푸짐하게 즐겨보세요.

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속을 채운 고구마

속을 채운 고구마는 점심으로 딱! 스퍼드가 촉촉하고 부드러워질 때까지 통째로 구운 다음, 검은콩과 과카몰리 같은 풍미 가득한 충전재를 얹어 푸짐한 식사를 만들어보세요. 간단한 1인용 점심 식사를 원하시면 다음을 시도해 보세요. 전자레인지 고구마.

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코티지 치즈볼

이 지중해식 다이어트 점심 아이디어는 놀라울 정도로 만족스럽습니다! 신선한 베리나 사과, 계피, 꿀을 곁들인 최고의 고단백 코티지 치즈. 아니면 훈제 연어나 병아리콩, 토마토 등 풍미 가득한 토핑을 얹어 보세요.

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로드된 후무스 딥

후무스 딥은 빠르고 쉬운 지중해식 다이어트 점심 아이디어입니다! 접시에 오이, 토마토, 올리브, 페타 치즈를 얹은 다음 통밀 피타 칩을 얹으세요.

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쉬운 렌즈 콩 샐러드

이 신선한 렌즈콩 샐러드는 신선한 채소, 페타 치즈, 피스타치오가 섞인 지중해 스타일입니다. 단백질이 풍부하고 냉장고에 넣어두면 더 좋아집니다. 일주일 내내 건강하고 쉬운 점심 레시피를 위해 대량으로 먹을 수 있는 음식을 만들어 보세요.

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포근한 흰 콩국

간단한 재료와 풍성한 맛으로 가득한 이 흰 콩 수프를 점심 준비 아이디어로 시도해 보세요! 부드러운 감자와 잎이 많은 케일이 들어간 아늑한 국물에 부드러운 흰 콩이 떠 있습니다.

끓는 아스파라거스
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훈제 연어 토스트

연어 토스트는 통곡물 빵에 푹신한 휘핑 리코타치즈, 훈제 연어, 케이퍼, 신선한 딜을 듬뿍 넣은 간단한 토스트입니다. 한입 먹을 때마다 스모키하고, 크리미하고, 풍부하고, 짠맛이 나고, 신선합니다!

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흰 콩 샐러드

이 흰 콩 샐러드는 지중해 풍미 간단한 재료로: 피망은 아삭아삭한 맛을, 파슬리는 허브향을, 레드 와인 식초는 신맛을 더해줍니다. 페타 치즈를 뿌리면 최소한의 노력으로도 거부할 수 없을 정도로 맛있습니다.

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병아리콩 & 퀴노아 런치볼

맛있는 야채와 손쉬운 병아리콩이 담긴 신선한 그릇에 톡 쏘는 레몬 타히니 소스가 곁들여져 정말 맛있습니다. 미리 만들기도 쉽고 가지고 있는 야채에 맞게 완전히 맞춤 설정할 수 있습니다! 퀴노아 또는 글루텐 프리 크래커와 함께 제공하세요.

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지중해식 다이어트 점심 아이디어: 리코타 토스트 등


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 5분
  • 생산하다: 1피복재1엑스

설명

점심시간의 틀에 박힌 틀을 벗어라! 이 쉬운 지중해식 다이어트 점심 아이디어는 가볍고 맛이 좋으며 이동 중에 짐을 싸거나 준비하기에 적합합니다. 단백질이 가득한 샐러드부터 야채 그릇까지 매일 건강한 영감을 찾아보세요.


재료

규모1x2x3x
  • 1 컵전유 리코타 치즈 또는 휘핑 리코타치즈 (1단계 참조)
  • 코셔 소금
  • 신선한 후추
  • 빵 조각
  • 연어 토스트: 훈제 연어, 케이퍼, 적양파, 신선한 딜
  • 토마토 토스트:익은 토마토, 마늘 소금, 부추 또는 파, 올리브 오일
  • 아보카도 토스트: 익은 아보카도, 무, 마늘 소금
  • 사과 꿀 토스트:사과 조각, 꿀, 잘게 썬 피스타치오, 계피
  • 기타 아이디어:딸기, 블랙베리, 블루베리, 배, 오이, 참치 통조림, 연어 통조림, 프로슈토, 삶은 계란 , 신선한 허브, 절인 야채 , 등.
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지침

  1. 리코타치즈와 ¼티스푼을 함께 저어주세요 코셔 소금 그리고 신선한 갈은 후추 몇 개를 갈아서; 맛을 보고 원하는 대로 양념을 조절하세요. 아니면, 휘핑 리코타치즈 : 전유 리코타 16온스, 우유 3테이블스푼, 올리브 오일 1테이블스푼을 그릇에 넣고 가볍고 부드러워질 때까지 거품기로 약 2분간 휘핑합니다.
  2. 빵을 토스트하세요.
  3. 연어 토스트: 토스트 위에 리코타 치즈를 발라주세요. 그 위에 훈제 연어, 물기를 뺀 케이퍼, 얇게 썬 적양파, 신선한 딜 가지를 얹습니다. 갈은 신선한 후추 1개를 추가합니다.
  4. 토마토 토스트: 토스트 위에 리코타 치즈를 발라주세요. 토스트 위에 얇게 썬 토마토, 잘게 썬 부추 또는 파, 올리브 오일 약간, 소금 한 꼬집, 신선한 간 후추를 얹습니다.
  5. 아보카도 토스트: 토스트에 리코타치즈를 발라주세요. 토스트 위에 얇게 썬 무, 올리브 오일을 뿌리고 약간의 소금과 신선한 후추를 뿌립니다.
  6. 사과 꿀 토스트: 토스트에 리코타치즈를 발라주세요. 사과 조각, 꿀 한 방울, 잘게 썬 피스타치오, 계피 한 꼬집을 추가합니다.
  • 범주: 점심
  • 방법: 요리사 없음
  • 요리: 점심
  • 다이어트: 채식주의자