인스턴트팟 렌즈콩(요리 시간 및 레시피 아이디어)

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인스턴트팟 렌즈콩을 요리하는 방법이 궁금하세요? 바로 삶거나 간단한 저녁 식사를 위해 양념을 하여 압력솥으로 렌틸콩을 요리하는 방법은 다음과 같습니다!

더 많은 식물성 레시피를 먹고 싶다면 다음과 같은 말을 들어보셨을 것입니다. 렌즈콩을 더 먹어라! 오른쪽? 알렉스와 나는 수년 동안 좋은 렌즈콩을 먹으려고 노력해 왔습니다. 하지만 우리는 인정합니다: 어디서부터 시작해야 할지 아는 것이 어려울 수 있습니다! 우리는 이 레시피를 그릇 식사의 일부로, 타코에 넣는 등 다양한 방법으로 제공할 수 있는 맛있는 기본 렌즈콩 레시피로 만들었습니다! (저희 두 살배기 Larson은 그것들을 아주 좋아합니다.) 가장 중요한 부분은 압력솥 렌즈콩이 완전히 손에서 벗어나 있다는 것입니다! 인스턴트 포트 렌즈콩 레시피와 제공 방법에 대해 계속 읽어보세요.

스토브에서 이것을 만들고 싶습니까? 양념된 갈색 렌즈콩

인스턴트팟으로 렌틸콩 만드는 법

인스턴트팟 렌틸콩을 만드는 것은 압력솥으로 만들 수 있는 가장 쉬운 것 중 하나입니다! 이제 우리는 Instant Pot 전문가가 되었기 때문에 가장 먼저 인정하겠습니다. 저는 Quick Release에 관심이 많습니다 . 왜? 왜냐하면 나는 참을성이 없기 때문입니다. 인스턴트 포트를 많이 사용했다면 많은 레시피에서 자연 배출이 필요하다는 사실을 알게 될 것입니다. 이는 레시피에 추가 시간이 걸리는 점을 제외하면 완벽하고 좋습니다.

이 인스턴트팟 렌즈콩 레시피가 매우 빠르다는 사실을 보고하게 되어 기쁘게 생각합니다. 인스턴트팟으로 렌즈콩을 얼마나 오래 요리하시나요? 9분. 그런 다음 Quick Release를 수행하면 완료됩니다! 고려해야 할 유일한 시간은 예열 시간인데, 이는 인스턴트 포트에 따라 약 5~10분 정도 걸립니다. 전반적으로 이 인스턴트팟 렌틸콩 레시피는 손에 5분 정도 소요되며, 시작부터 끝까지 15~20분 정도 소요됩니다.

아이스 에스프레소

인스턴트 포트 렌틸콩 레시피의 경우, 더 이상 아무것도 추가하지 않고도 이 렌틸콩을 저녁 레시피의 일부로 제공할 수 있도록 조미료를 추가하고 싶었습니다. 압력솥 렌틸콩 재료는 다음과 같습니다.

갈색 또는 녹색 렌즈콩(둘 다 괜찮습니다)
야채육수 (물을 살짝 담글 수도 있지만, 야채 국물 풍미가 더해진다)
양파가루
파프리카
마늘가루
오레가노
소금 & 후추

그리고 그게 다야! 렌즈 콩은 완벽하게 양념이되어 있고 매우 촉촉합니다. 압력솥의 그릇에 약간의 국물이 남아 있는 것을 볼 수 있습니다. 이를 저어주면 렌틸콩이 앉자마자 국물을 흡수합니다. 완벽하게 촉촉한 것으로 나타났습니다(렌틸콩을 요리할 때 지나치게 건조하면 불만이 될 수 있습니다)!

이 렌즈콩을 제공하는 방법

위에서 언급했듯이 Alex와 저는 이 Instant Pot 렌즈콩 레시피를 기본 레시피로 만들고 싶었습니다. 다른 레시피에 렌틸콩이 필요할 경우 두 가지 모두 가능합니다. 하지만 양념을 하여 간단한 점심이나 저녁 레시피로 먹을 수 있습니다!

인스턴트팟 렌즈콩을 다른 레시피의 구성 요소로 만드는 경우 , 향신료를 생략할 수 있습니다. 향신료가 맛과 잘 어울릴 것이라고 생각하지 않는 한! 이 레시피에는 소금이 사용된다는 점을 기억하세요. 따라서 다른 레시피의 구성 요소로 소금을 사용하는 경우 해당 레시피에 따라 소금의 양을 조정하세요.

인스턴트팟 렌즈콩을 간편한 점심이나 저녁 식사로 만들고 있다면 , 우리가 제공할 수 있는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.

그릇 식사(사진): 피타 빵, 그릭 요거트 한 덩어리, 토마토 웨지, 그리고 다진 고수
타코 속: 살사와 사워크림을 곁들인 토르티야에 넣거나 속을 채우는 대신 사용해 보세요. 렌즈콩 그린 타코
계란 포함: 오늘 아침 Alex와 Larson은 스크램블 에그와 렌즈콩으로 구성된 맛있는 브런치를 먹었습니다! 여기 우리의 최고의 스크램블 에그 레시피.

렌즈콩 요리법을 찾고 계십니까?

다음은 우리가 가장 좋아하는 렌즈콩 요리법 중 일부입니다.

인스턴트팟 렌즈콩 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 식물성, 유제품 프리, 완전 채식입니다.

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인스턴트팟 렌즈콩

준비 시간: 5분
요리 시간: 10분
총 시간: 15분
생산하다: 4(에 대한4컵)1엑스

설명

재료

규모1x2x3x

3컵 야채 국물 (또는 물)
1 ½ 컵갈색 또는 녹색 렌즈콩(빨간 렌즈콩은 사용하지 마세요)
1 ½ 티스푼양파가루
1 ½ 티스푼파프리카
1티스푼오레가노
½ 티스푼마늘가루
½ 티스푼후추
½ 티스푼 코셔 소금

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

인스턴트팟에 모든 재료를 넣고 잘 섞어주세요. 뚜껑을 잠그고 통풍구를 밀봉 위치에 놓습니다.
9분간 고압으로 조리하세요. 압력취사 버튼을 누르고(고압 설정이 선택되어 있는지 확인) 시간을 9분으로 설정하세요. 인스턴트 포트가 요리되는 동안 기다리세요. (참고: 요리가 시작되기 전에 냄비가 예열되고 압력이 높아지는 데 약 5~10분이 소요됩니다. 요리하는 동안 뚜껑의 금속 부분을 만지지 마십시오.)
빠른 릴리스: 압력 해제 핸들을 Venting(환기) 위치로 이동하고 수건이나 핫 패드로 손을 감싸 인스턴트 포트에 남아 있는 증기를 배출합니다. 증기 배출 시 환풍구 근처에 손이나 얼굴을 가까이 대지 마세요. 압력솥 뚜껑을 엽니다.
뚜껑을 열고 저어주세요. 국물이 조금 남지만 렌즈콩이 앉으면 흡수되어 완벽하게 촉촉해집니다. 따뜻하게 서빙하세요. (보관정보: 남은 음식은 냉장고에 보관 가능하며 쿡탑에 데워서 드시면 됩니다.)

범주: 기본 레시피
방법: 인스턴트팟/압력밥솥
요리: 채식주의자