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여기 주중 저녁 식사 꿀팁이 있습니다: 즉석 냄비 연어! 냉동 연어 필레를 넣고 10분 뒤에 저녁 식사가 나옵니다.
최고의 주중 저녁 식사를 즐길 준비가 되셨나요? 인스턴트팟 연어. 이것을 얻으세요: 당신은 언 연어 필레를 인스턴트 포트에 넣으면 10분 안에 저녁 식사가 완성됩니다. 무엇? 이것은 빠른 주중 요리 영역에서도 들어본 적이 없는 일입니다. 연어는 요리는 물론이고 해동하는 데까지 1시간이 걸릴 수 있습니다. 네, 이 트릭은 꽤 마술적이에요! 하지만 다른 좋은 트릭과 마찬가지로 몇 가지 주의 사항이 있습니다. 건강한 저녁 식사를 순식간에 만드는 방법은 다음과 같습니다.
인스턴트팟 연어: 몇 가지 주의사항!
시작하기 전에, 이 마법의 인스턴트 포트 연어에 관해 몇 가지 사항을 명확히 해두겠습니다. 주요 메시지: 손님에게 좋은 인상을 주기 위한 것이 아니라 빠르고 건강한 주중 식사를 위한 것입니다. 이유를 계속 읽어보세요.
- 인스턴트팟은 연어를 완벽하게 익히는 방법이 아니예요.넵! 이 생선을 완벽하게 만들고 싶다면 압력 조리는 적합하지 않습니다. 우리의 오븐에 구운 연어 , 구운 연어 또는 데리야끼 연어 최선의 방법을 위해.
- 왜? 연어가 잘 나옵니다. 압력 조리에는 미묘한 차이가 없기 때문에 이 방법을 사용하면 생선 조각이 잘 완성됩니다. 물론 과하거나 고무적이지는 않습니다! 그러나 동시에 바삭한 껍질과 부드러운 속은 기대하지 마세요. 이는 주중에 식탁에 음식을 올리려고 할 때 좋은 방법이 됩니다.
- 최고의 경험을 위해서는 소스를 추가하세요. 인스턴트 포트 연어는 향료를 바르면 잘 어울리지 않으므로 나중에 바르는 것이 좋습니다. 우리와 함께 산산조각 고수 드레싱 또는 레몬 딜 소스 , 정말 맛있어요! (아래 제공 제안의 전체 목록을 참조하세요).
인스턴트팟 연어 만드는 법
위의 주의사항을 읽어보셨나요? 아직도 인스턴트 포트 연어를 맛볼 준비가 되셨나요? 완벽한. Alex와 저는 이 레시피를 공유했습니다. 왜냐하면 주중 저녁 식사를 식탁에서 빠르게 즐길 수 있는 멋진 요령이기 때문입니다. 회사에 깊은 인상을 주려고 한다면, 이것은 그렇게 하기 위한 방법이 아닙니다! 다른 곳으로 가세요 연어 요리법 (약속하다?). 즉석 냄비 연어를 만드는 데 대해 알아야 할 모든 것은 다음과 같습니다.
클럽소다와 함께 마신다
- 너비가 약 1인치인 필렛을 사용하십시오. 이 너비의 필렛은 지정된 타이밍에 조리됩니다.
- 냉동 연어를 5분 동안 강한 압력으로 조리하세요. 우리는 시간을 절약해 주기 때문에 냉동 연어에 인스턴트 포트를 사용하는 것을 좋아합니다. 신선한 연어 조각이 있다면 다음과 같은 것을 시도해 볼 수도 있습니다. 구운 연어 대신 (그리고 상점에서 구입한 글레이즈를 사용하세요).
- 빨리 풀어서 봉사하세요! 이 방법은 빠른 릴리스입니다. 즉, 레시피에 소요되는 총 시간은 단 10분입니다.
중요: 요리 후에는 밀봉 링을 깨끗이 청소하세요!
인스턴트팟 뚜껑 안쪽에는 밀봉 링이라고 불리는 플라스틱 링이 있습니다. 이 링은 냄비가 높은 압력에 도달할 수 있도록 밀봉하는 데 도움이 됩니다. 밀봉 링은 냄비에 조리된 맛을 그대로 담을 수 있습니다. , 특히 매우 강한 경우(해산물처럼!). 연어를 요리한 후에는 다음 지침을 따르십시오.
- 청소하기: 연어를 요리한 후 밀봉 링을 제거하세요. 비눗물로 완전히 청소하십시오. 식기세척기에 넣어도 됩니다!
- 공기에 노출된 상태로 보관: 인스턴트 포트를 보관할 때는 링이 공기에 노출되도록 뚜껑을 거꾸로 보관하세요. 이렇게 하면 사용 사이에 밀봉 링의 공기가 빠져나갈 수 있습니다.
- 필요한 경우 철저하게 청소하십시오. 밀봉 링에서 강한 냄새가 나면 식초에 몇 시간 동안 담가 두십시오.
- 추가 밀봉 링 구입: 인스턴트 포트를 자주 사용하는 경우 추가 밀봉 링 구입을 고려해 보세요. 우리는 3 여분의 인스턴트팟 밀봉 링 맛있는 요리법에는 2개, 달콤한 요리법에는 1개를 사용하세요.
연어와 함께 곁들일 소스
인스턴트팟 연어를 사용하면 생선살이 잘 익기 때문에 소스와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다. 요리하는 동안 함께 사용할 소스 중 하나를 휘핑하세요.
- 크리미 고수 드레싱 와, 이 고수 소스 맛있나요? 민트 그린색과 크리미한 느낌으로 모든 것에 바르고 싶을 것입니다.
- 치미추리 이 강렬한 소스는 블렌더에서 몇 분 만에 혼합되어 밝은 녹색과 톡 쏘는 맛을 더해줍니다.
- 레몬 딜 소스 또는 딜 소스 연어를 제공하는 가장 좋은 방법 중 하나는 레몬과 신선한 딜을 곁들인 크림 소스입니다. 완벽해요!
- 케이퍼 버터 이 소스는 데워지는 데 몇 분밖에 걸리지 않습니다. 생선 위에 숟가락으로 얹고 놀랄 준비를 하세요.
- 연어양념 익힌 생선을 뿌릴 수도 있습니다. 해산물 조미료 맛의 정점을 찍으려면!
레몬 딜 소스 이 물고기와 완벽하게 어울릴 것 같아요
연어와 함께 제공되는 간단한 반찬
인스턴트팟 연어와 함께 무엇을 곁들여 건강한 식사로 만들까요? 생선과 함께 야채를 요리해 보는 건 어떨까요? 편의상 좋은 아이디어지만, 문제는 야채에서 생선 향이 나는 맛이 나온다는 것입니다. 이것은 가장 맛있지 않습니다! 그들은 또한 질감을 많이 잃어서 가장 맛있지 않습니다.
그래서 여기에 몇 가지 권장 사항이 있습니다! 인스턴트 포트가 마법을 부리는 동안 쿡탑에서 야채를 만들 수 있습니다. 또는 인스턴트 포트를 가득 채우고 싶다면 생선 전후에 만들 수 있습니다.
- 녹색 콩: 우리를 시험해 보세요 레몬향이 나는 찐 녹두 또는 인스턴트팟 녹두
- 브로콜리:저희를 시도해 보세요 최고의 찐 브로콜리 , 간단한 브로콜리 볶음 또는 인스턴트팟 브로콜리
- 시금치: 우리를 시도해 보세요 놀라운 시금치 볶음 (IP의 Saute 모드에서 이것을 시도해 볼 수 있습니다)
- 케일:저희를 시도해 보세요 최고의 케일 볶음
- 샐러드: 이 인스턴트 포트 연어의 또 다른 장점은 빠른 샐러드입니다! 가장 쉬운 샐러드는 쉬운 루콜라 샐러드 , 시금치 사과 샐러드 , 또는 최고의 케일 샐러드 . 아니면 우리와 함께 채소를 던지십시오. 건강한 랜치 드레싱 .
이 인스턴트팟 연어 레시피는…
글루텐 프리, 유제품 프리, 페스카테리안.
인스턴트팟 연어
- 준비 시간: 0분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 10분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
여기 주중 저녁 식사 꿀팁이 있습니다: 즉석 냄비 연어! 냉동 연어 필레를 넣고 10분 뒤에 저녁 식사가 나옵니다.
재료
규모1x2x3x- 1 컵물
- 1레몬
- 2에게4연어 필레, 정보1-인치 두께*
지침
- 인스턴트팟 그릇에 물을 넣어주세요. 레몬 ½개의 즙을 물에 짜 넣습니다.
- 인스턴트팟 삼발이를 추가하세요. 연어 필레를 삼발이 위에 놓습니다.
- 고압에서 5분(냉동) 또는 3분(신선) 조리: 압력취사 버튼을 눌러 고압설정이 선택되었는지 확인한 후 시간을 설정하세요. 요리가 시작되기 전에 냄비를 예열하고 압력을 가하는 데 약 5분이 소요됩니다. (조리 중 뚜껑의 금속부분을 만지지 마세요.)
- 빠른 릴리스: 압력 해제 핸들을 Venting(환기) 위치로 이동하고 수건이나 핫 패드로 손을 감싸 인스턴트 포트에 남아 있는 증기를 배출합니다. 증기 배출 시 환풍구 근처에 손이나 얼굴을 가까이 대지 마세요. 압력솥 뚜껑을 엽니다.
- 최종 향료를 추가합니다. 소금과 후추로 넉넉하게 간을 해주세요. 레몬즙을 뿌리거나 다음 소스 중 하나를 추가하세요. 고수 드레싱 , 치미추리 , 레몬 딜 소스 , 또는 케이퍼 버터 .
메모
*두꺼운 필레는 요리 시간이 몇 분 더 길어집니다.
야채 측면
- 범주: 메인 요리
- 방법: 압력솥
- 요리: 연어
- 다이어트: 글루텐 프리
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