훈제 연어 오믈렛

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훈제 연어 오믈렛 레시피로 특별한 아침 식사나 브런치를 만들어보세요! 풍미가 넘치므로 만드는 데 몇 분 정도 걸립니다.

훈제 연어에는 뭔가가 있습니다 아무것 ~을 위한 아침 또는 브런치 고급스러운 느낌이에요. 다음은 준비하는 데 몇 분이 걸리지만 우아함을 느낄 수 있는 재미있는 아이디어입니다. 훈제 연어 오믈렛 ! 그 맛은 비현실적입니다. 부드러운 계란과 훈제향이 나는 버터향이 나는 연어, 짭짤한 페타 치즈와 신선한 허브 골파가 어우러져 있습니다. 정말 멋져 보이지만 만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 게으른 브런치를 위해 몇 가지를 준비하세요 딸기 스무디 또는 커피 스무디 옆에! (얼마나 사랑스러운 것 같나요?)

두부 요리법

훈제 연어 오믈렛 재료

이 훈제 연어 오믈렛은 강렬하고 밝은 맛을 내기 위해 몇 가지 재료만 필요합니다. 간단한 아침 식사, 원기를 회복시키는 브런치, 심지어 그린 샐러드를 곁들인 간단한 저녁 식사로도 좋습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

훈제 연어: 우리는 차가운 훈제 연어(부드러운 식감)를 좋아하지만, 뜨거운 훈제 연어 또한 효과가 있습니다 (얇아지고 요리된 연어와 비슷합니다). 가능하다면 lox를 사용할 수도 있습니다.
계란
페타 치즈
향신료
말린 딜
소금과 후추
올리브 오일, 요리용

훈제 연어 오믈렛 만들기 팁

이 훈제 연어 오믈렛은 미국식 오믈렛 기법과 프랑스식 기법을 사용합니다. 클래식 오믈렛 . 훈제 연어 조각은 말아서 섬세한 프렌치 오믈렛으로 만들기가 어려울 수 있습니다. 따라서 미국식 기술이 더 쉽습니다. 계란을 더 세게 요리하고 롤 대신 반원 모양을 만듭니다. 다음은 프로세스에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

키친에이드 피자 반죽

시작하기 전에 전체 레시피를 읽어보세요. 아래 레시피로 이동하여 현재 진행 중인 작업에 대해 잘 알아보세요.
요리하기 전에 모든 것을 준비하세요. 요리 과정은 빠르게 진행됩니다! 불을 켜기 전에 연어, 페타 치즈, 부추를 모두 준비하고 준비하세요.
8인치 작은 프라이팬에 달걀을 거의 굳을 때까지 2분간 조리합니다. 올바른 크기의 오믈렛을 얻으려면 프라이팬 크기가 중요합니다.
속재료를 넣고 반으로 접어 1분간 조리하세요. 사진처럼 속재료를 부분적으로 덮지 않은 상태로 남겨두셔도 됩니다! 윗부분이 조금 부러져도 괜찮습니다. 조리된 후에는 그대로 붙어 있을 것입니다.

군중을 위해 만들기

재미있다면 훈제 연어 오믈렛을 주문해서 만드는 것이 가장 쉽습니다. 다음은 한 번에 여러 개의 오믈렛을 만드는 몇 가지 팁입니다.

모든 계란을 큰 그릇에 담아 휘젓습니다. 계란을 요리할 때 각 오믈렛의 프라이팬에 계란 약 6테이블스푼을 추가합니다. 그것은 ½ 컵이 조금 넘거나 ⅓ 컵.
다른 오믈렛을 만드는 동안 조리된 오믈렛을 200도 오븐에서 따뜻하게 유지하세요. 기름을 바르거나 양피지를 깐 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

식사로 만드는 방법

이 훈제 연어 오믈렛은 간편하고 특별한 아침 식사나 브런치에 딱 맞습니다. 실제보다 훨씬 더 멋져 보입니다! 간단하게 드실 수 있어요 건강한 아침 식사 , 또는 몇 가지 더 재미있는 요소로 장식해 보세요. 브런치 요리법 특별한 식사를 위해. 액세서리를 장식하기 위한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

스무디 같은 커피 스무디 , 오트밀 스무디 , 또는 40가지 최고의 스무디 레시피
와플 같은 것 완벽한 와플 레시피 또는 딸기 와플
감자 같은 오븐 해시 브라운 , 고구마 해시 브라운 또는 홈 감자튀김
요구르트와 그래놀라 같은 것 땅콩버터 그래놀라 또는 메이플 피칸 그래놀라
빠른 빵 같은 쉬운 바나나 너트 빵 또는 쉬운 초콜릿 바나나 빵
머핀 같은 건강한 바나나 머핀 또는 계피 머핀

아침 식사 및 브런치 레시피 더보기

훈제 연어 오믈렛은 하루를 시작하는 이상적인 방법입니다! 여기에 몇 가지 더 재미있는 것들이 있습니다. 쉬운 아침 식사 그리고 브런치 요리법 시도하다:

아침 식사를 위한 균형 잡힌 식단 식사 계획 아이디어

재미있게 시도해 보세요 계란 머핀 또는 마법의 아침 쿠키
선택하다 레몬 리코타 팬케이크 , 리코타 팬케이크 또는 코티지 치즈 팬케이크
노력하다 훈제연어 스프레드 또는 베지크림치즈 베이글이나 훈제 연어 베이글

준비 시간: 5분
요리 시간: 3분
총 시간: 8분
생산하다: 1피복재1엑스

설명

훈제 연어 오믈렛 레시피로 특별한 아침 식사나 브런치를 만들어보세요! 풍미가 넘치므로 만드는 데 몇 분 정도 걸립니다.

재료

규모1x2x3x

2계란
⅛ 티스푼 코셔 소금
⅛ 티스푼말린 딜
2신선한 갈은 후추를 갈아준다
½ 티스푼물
½테이블스푼올리브유
2테이블스푼페타 치즈
¼컵훈제 연어, 플레이크(1온스)
1티스푼다진 쪽파

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

작은 그릇에 계란을 깨뜨립니다. 와 함께 열심히 휘핑해주세요 코셔 소금 , 딜, 후추, 물을 거품이 생기고 모든 달걀 흰자가 섞일 때까지 섞습니다.
작은 8인치 논스틱 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 올리브 오일이 살짝 끓어오르면 계란을 넣고 젓지 않고 2분간 조리합니다. 달걀이 굳기 시작할 때 계속해서 고르게 익히려면 팬을 약간 흔들어 주세요.
계란이 거의 익으면 오믈렛의 한쪽을 중앙으로 밀어서 익히지 않은 계란이 아래로 빠져나가도록 합니다. 계란 원의 절반에 연어, 페타 치즈, 부추를 추가합니다. 나머지 절반을 위쪽 위로 부드럽게 접습니다(그림과 같이 충전재의 일부를 노출된 채로 둘 수 있습니다). 계란이 완전히 익을 때까지 30초~1분 동안 조리하세요. 주걱을 이용하여 조심스럽게 접시에 옮겨 담고 바로 드세요.

범주: 아침
방법: 쿡탑
요리: 프랑스에서 영감을 받은
다이어트: 글루텐 프리