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바질 라이스는 어떤 식사에도 맛있는 첨가물입니다! 신선한 바질과 마늘이 이 쉬운 반찬에 풀의 향기로운 풍미를 더해줍니다.
간편한 반찬이 필요하신가요? 이 허브를 사용해 보세요 바질밥 ! 이 쉬운 반찬에 향기로운 풍미를 더해주는 신선한 바질, 버터, 마늘을 첨가하면 간단합니다. 약간의 레몬 제스트와 주스가 시트러스 향을 더해줍니다! 간단한 밥에 피자맛을 더하기 위해 몇 가지 추가 재료를 사용할 수 있다는 것은 놀라운 일입니다. 이것은 우리 테이블의 표준입니다(그리고 가지고 있는 허브로 변형을 만들 수 있습니다!).
바질밥에 들어가는 재료
바질밥 만들기도 간단하고, 밥 먹을 때 딱 좋아요 신선한 바질 손에. 정원에서 갓 따온 것이든, 가게에서 먹다 남은 것이든, 인상적이고 쉬운 반찬을 만드는 데 완벽하게 어울립니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 흰 장립 쌀
- 소금에 절인 버터
- 마늘(혹은 마늘가루)
- 신선한 바질
- 레몬, 제스트, 주스(선택사항)
바질밥 팁
바질 라이스에는 비법이 없습니다. 신선한 바질과 밝은 레몬이 풍미를 전달합니다! 쌀 냄비를 만들 때 명심해야 할 몇 가지 요령은 다음과 같습니다.
수박 물
- 짧은 성분 목록에는 지름길이 없습니다! 최고의 맛을 얻으려면 진짜 마늘 한 쪽을 사용하세요. 하지만 손에 마늘이 없다면 마늘 가루도 맛있습니다. 만약 가지고 계시다면, 진짜 레몬이 이 레시피에 큰 힘을 실어줄 것입니다! 그러나 그것은 선택 사항이며 어느 쪽이든 맛이 좋습니다.
- 쌀을 헹구십시오. 이렇게 하면 곡물 외부의 전분을 제거하여 끈적거리고 끈적거리며 끈적거리는 쌀 냄비를 방지할 수 있습니다.
- 요리 후 냄비를 10분 동안 그대로 두십시오. 이 휴식 시간은 쌀을 찌고 물이 곡물 하나 하나에 완전히 흡수되도록 하기 때문에 매우 중요합니다.
남은 저장용량
이 바질밥 레시피는 서빙하는 날 가장 맛이 좋습니다. 하지만 남은 음식도 잘 보관하세요! 남은 바질 라이스를 냉장 보관하여 최대 5일 동안 보관하세요. 약간의 물을 뿌려 쿡탑 위에서 부드럽게 재가열하세요. 소금을 한 꼬집 또는 두 꼬집 더 추가해야 할 수도 있습니다.
남은 음식에 대해 명심해야 할 한 가지는 바질의 색이 냉장 후에 어두워진다는 것입니다. 따라서 미리 만들려면 바질을 따로 보관하고 서빙 직전에 첨가하세요.
바질 라이스를 제공하는 방법
바질 라이스는 매우 다재다능합니다. 다양한 요리와 잘 어울립니다. 지중해식 요리법 닭고기부터 생선, 채식 저녁 식사까지. 다음은 이를 제공하는 몇 가지 좋은 방법입니다.
- 연어: 팬에 구운 연어 또는 흑설탕 연어
- 닭고기: 구운 닭고기, 페스토 치킨 또는 크리미 마늘 치킨
- 물고기: 참치 , 튀긴 틸라피아 , 대구 , 일하다 일하다 , 황새치 , 넙치 , 또는 칠레 농어
- 새우: 마늘 새우 또는 구운 새우
- 채식 및 비건 메인 요리: 가지 롤라티니 , 가지 파마산 치즈 , 속을 채운 호박 보트 , 구운 팔라펠 , 또는 속을 채운 포토벨로 버섯
더 많은 바질 레시피
바질을 요리로 요리하는 방법은 정말 많습니다! 다음은 마음에 드는 몇 가지입니다. 바질 요리법 :
- 이 클래식을 사용해 보세요 바질 페스토 레시피
- 냄비를 만들어라 토마토 바질 수프
- 섞다 퀵 토마토 바질 소스
- 노력하다 바질 소스 또는 바질 아이올리
01바질 페스토 레시피
02토마토 바질 수프
03퀵 토마토 바질 소스
04바질 아이올리
이 바질밥 레시피는…
채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성, 유제품을 사용하지 않으려면 올리브 오일을 사용하세요.
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바질 라이스
- 준비 시간: 5분
- 휴식 시간: 10분
- 요리 시간: 12분
- 총 시간: 27분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
바질 라이스는 어떤 식사에도 맛있는 첨가물입니다! 신선한 바질과 마늘이 이 쉬운 반찬에 풀의 향기로운 풍미를 더해줍니다.
재료
규모1x2x3x- 1 컵마른 흰 장립 쌀
- ½ 티스푼 코셔 소금 , 분할
- 1테이블스푼소금에 절인 버터 또는 올리브 오일
- 1잘게 다진 작은 마늘 한 쪽(또는¼티스푼마늘가루)
- ½ 컵얇게 썬 바질
- Zest의1레몬 및/또는1테이블스푼레몬즙, 선택사항
지침
- 쌀을 고운 체에 담아 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 흔들어서 말립니다.
- 냄비에 쌀을 물 1 ½ 컵과 ¼ 티스푼과 함께 넣습니다. 코셔 소금 . 끓인 다음 불을 약하게 줄이세요. 물이 완전히 흡수될 때까지 뚜껑을 덮고 12~15분간 끓입니다. 불을 끄고 뚜껑을 덮고 10분간 휴지시킵니다.
- 포크로 밥을 휘휘 저어주세요. 버터, 다진 마늘, 바질, 레몬 제스트, 주스(사용하는 경우), ¼티스푼을 넣고 저어주세요. 코셔 소금 . 맛을 보고 필요한 경우 소금을 추가하세요. 즉시 제공하거나 남은 음식은 최대 5일 동안 냉장 보관하세요. 물 한 스푼을 넣고 쿡탑 위에서 부드럽게 다시 데우세요. 바질은 냉장보관하면 색이 어두워지니 미리 만들어두신다면 드시기 직전에 바질을 첨가해 드시는 것이 좋습니다.
- 범주: 반찬
- 방법: 쿡탑
- 요리: 미국 사람
- 다이어트: 채식주의자