여름 콩 샐러드

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이번 여름 콩 샐러드 레시피는 여러분의 접시에 담을 수 있는 가장 맛있고 간단한 샐러드입니다. 활용도가 매우 높은 여름 반찬이에요.

아마도 제가 미네소타 출신이라서 영하의 기온이 보통인 곳에서 자랐기 때문일 것입니다. 아니면 내가 가을과 겨울이 음울한 회색인 인디애나에 살고 있기 때문일 수도 있습니다. 어떤 경우이든: 나는 여름을 좋아한다 . 그 이유는 매우 다양합니다. 양말을 신지 않는 것입니다! (그들은 너무 억압적이죠?) 며칠 동안 햇빛. 베란다에서 모닝 커피를 마시고, 스플래시 파크로 가고, 테라스에서 장미 한 잔과 함께 게으른 식사를 합니다. 여름은 나의 영혼의 동물입니다. 여름에 쉽게 먹을 수 있는 콩 샐러드도 마찬가지입니다. 중 하나입니다 그만큼 가장 맛있는 콩 요리법 당신은 찾을 것입니다.

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만드는 이유 이것 콩 샐러드

왜 콩 샐러드인가? 내가 속한 곳에서는 전통이 있습니다. 미네소타에서는 여름 포트럭 콩 샐러드에 관한 것입니다. 버거와 함께라면 언제든지 환영입니다. 연어 파티오 그릴에서. 아버지날 레시피가 온통 적혀 있어요. 그리고 콩 샐러드는 몇 시간 동안 피크닉 테이블에 앉아 있기에 완벽합니다.

쉬운 요리법이 너무 많은데 왜 이 특별한 콩 샐러드를 만드는가? 글쎄, 이것은 가장 맛있고 가장 쉬운 콩 샐러드와 세련된 감각 . 엄마가 해주는 콩샐러드를 베이스로 했지만, 더욱 간편하고 맛있게 만들었어요. 간단한 조리법을 만들 때마다 맛이 절충됩니다. 그래서 여기에서 우리는 최상의 최소한의 시간과 소란으로 맛을냅니다. 어떻게 해야 할까요...?

콩 샐러드 만드는 법…쉬운 방법

우리는 이 콩 샐러드를 버리고 저어주는 것에 관한 것입니다. 그리고 우리는 매리네이드가 될 때까지 기다리지 않습니다! 우리는 녹두를 요리하지도 않을 거예요. 이 맛있는 샐러드를 만들기 위해 해야 할 일은 다음과 같습니다.

콩 3캔을 물기를 빼고 헹구세요. 좋아요! 가르반조, 카넬리니, 강낭콩. 그릇에 던지십시오.
셀러리와 쪽파(있으면 골파도)를 자릅니다. 당신은 그것들을 원시로 사용할 것입니다. 그것들도 그릇에 던져보세요!
샐러드드레싱을 만들어 보세요. 맛의 비결은 바로 샐러드드레싱! 토마토페이스트를 조금 넣어서 만들었어요 케첩 , 사이다 식초와 레몬 주스와 함께. 예상치 못한 흙빛 톤이 있습니다. 이제 그릇에 던져보세요!
마지막으로 페타를 추가하세요! 페타치즈가 고소한 맛을 더해줍니다! 이 콩 샐러드를 바비큐 파티에서 햇볕에 놔둘 계획이라면 페타 치즈는 생략할 수 있지만 우리는 짭짤한 치즈가 선사하는 풍미를 좋아합니다.

그게 다야! 간편한 콩샐러드의 아름다움을 맛보고 즐겨보세요.

전문가 팁: 튜브에 담긴 토마토 페이스트를 구매하세요

우리는 토마토 페이스트를 튜브에 담아 사는 것을 좋아합니다! 이렇게 하면 냉장고에 보관했다가 필요한 양만큼 짜낼 수 있습니다. 캔으로 구매하면 반쯤 사용한 캔이 항상 냉장고에 몇 달 동안 보관되다가 결국 상하게 됩니다!

이 콩 샐러드를 제공하면…언제든지 효과가 있습니다!

콩 샐러드에는 다음과 같은 말이 있습니다. 여름 , 오른쪽? 그것은 또한 완벽한 아버지의 날 요리법이 될 것입니다. 올해 우리는 이미 수많은 요리를 준비했기 때문에 이를 여러분과 공유해야 한다는 것을 알았습니다.

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그러나 그것은 매우 다재다능하며 일년 중 언제든지 반찬으로 작동합니다. 재료가 대부분 통조림이고 신선하지 않기 때문에 단백질과 영양분을 보충하기 위해 채식 식사의 반찬으로 쉽게 제공할 수 있습니다. 시도해 보시면 알려주세요. 늘 그렇듯이 끝났습니다. 인스타그램 그리고 당신의 창작물을 보고 싶습니다!

이 쉬운 콩 샐러드 레시피는…

글루텐 프리 및 채식주의자입니다. 비건, 식물성, 유제품이 없는 경우에는 페타 치즈를 생략하세요.

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준비 시간: 15분
요리 시간: 0분
총 시간: 15분
생산하다: 6에게8측면으로1엑스

설명

이 쉬운 콩 샐러드 레시피는 접시에 담을 수 있는 가장 맛있고 간단한 샐러드입니다. 활용도가 매우 높은 여름 반찬이에요.

재료

규모1x2x3x

샐러드용

15- 온스 캔 가르반조 콩(또는1 ½ 컵병아리콩 압력솥에 삶아낸 )
15- 온스 캔 카넬리니 콩
15온스 캔 붉은 강낭콩
4파(양파)
1크거나2작은 줄기 셀러리
1테이블스푼다진 신선한 쪽파와 장식용 추가
½ 컵페타 치즈가 부서지고 장식용으로 추가됩니다.
후추

드레싱을 위해

신선한 타라곤

2테이블스푼사이다 식초
2테이블스푼신선한 레몬 주스
2테이블스푼천연 케첩
1테이블스푼토마토 페이스트
1티스푼 코셔 소금
6테이블스푼올리브유

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

콩을 배수하고 헹구십시오.
셀러리를 얇게 자릅니다. 얇게 파를 썰어주세요 (양파). 부추를 잘게 썬다.
사이다 식초, 레몬 주스, 케첩, 토마토 페이스트, 소금을 함께 휘젓습니다. 그런 다음 유화되고 크림처럼 될 때까지 한 번에 약 1테이블스푼씩 올리브 오일을 천천히 휘젓습니다.
큰 접시에 콩, 셀러리, 쪽파, 쪽파, 드레싱, 페타 크럼블, 신선한 간 후추를 함께 섞습니다. 원하는 경우 추가 페타 크럼블과 다진 골파를 장식으로 얹습니다. 즉시 서빙하거나 서빙할 때까지 냉장 보관하세요. 1~2일 뒤에 드시면 더욱 맛이 좋기 때문에 미리 만들어두시면 좋아요!

범주: 반찬
방법: 혼합
요리: 미국 사람