엔칠라다와 함께 곁들여먹으면 좋은 10가지 사이드

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엔칠라다나 파히타와 함께 제공되는 최고의 요리법은 다음과 같습니다! 톡 쏘는 맛이 나는 슬로, 검은콩과 쌀, 과카몰리 등을 맛보세요.

엔칠라다와 함께 식사로 만들기 위해 무엇을 제공할지 찾고 계십니까? 우리는 당신을 느낍니다. 엔칠라다는 우리가 즐겁게 즐길 때 제공할 수 있는 가장 좋아하는 요리법 중 일부입니다. 포만감이 넘치고, 정말 맛있고, 모두가 항상 좋아합니다. 하지만 분위기에 맞고 메인 요리를 보완하는 요리법을 어떻게 조합합니까?

엔칠라다와 함께 제공할 수 있는 가장 좋아하는 요리법은 다음과 같습니다. 보너스: 이 모든 레시피는 파히타와 함께 제공되는 사이드로도 좋습니다! 바삭바삭한 멕시칸 슬로, 신선한 토마토와 아보카도 샐러드, 풍미 가득한 검은콩과 쌀, 그리고 물론 칩과 과크도 생각해 보세요. 레시피를 알아볼 준비가 되셨나요?

이제… 엔칠라다(또는 파히타)와 함께 제공되는 윗면!

톡 쏘는 멕시칸 슬로

먼저 엔칠라다를 곁들여 보세요. 톡 쏘는 맛이 나는 멕시코 슬로입니다! 잘게 썬 양배추, 당근, 얇게 썬 적양파를 톡 쏘는 사과 식초와 고수와 섞은 것이 특징입니다. 여기에는 두 가지 유형의 커민이 들어 있습니다. 분쇄된 커민 씨앗과 독특한 풍미를 선사하는 커민 씨앗입니다. 신선한 야채는 풍부한 치즈 엔칠라다와 완벽한 조화를 이룹니다!

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검은 콩과 쌀

엔칠라다와 함께 제공할 또 다른 고전적인 아이디어는 바로 검은콩과 쌀입니다! 이 라틴 스타일 반찬은 검은콩, 쌀, 녹색 피망을 섞고 커민, 라임, 고수로 양념한 것입니다. 당신의 요리 쿡탑 위의 쌀 , 또는 인스턴트팟을 이용해보세요 손을 떼는 방법.

또한 시도해 보십시오: 고수 라임 라이스

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간단한 과카몰리

이 과카몰리는 최고의 홈메이드 버전 중 하나입니다! 재료는 간단하지만 맛의 조화가 균형있고 부드럽습니다. 레시피는 만들기 쉽습니다. 야채를 다진 다음 그릇에 있는 모든 것을 으깨세요(또는 그림에 표시된 것과 같은 몰카제테가 있으면!). 추가하다 토르티야 칩 엔칠라다나 파히타와 함께 제공되는 고전적인 사이드 메뉴입니다.

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여기 우리가 가장 좋아하는 새로운 것이 있습니다 쉬운 쪽 타코와 함께 먹으려면: 스페인 쌀! 사실 전혀 스페인풍이 아니고 멕시칸 스타일의 붉은 쌀밥이에요. 이 레시피는 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 살사를 사용하여 풍미를 빠르게 얻고, 아도보 소스를 사용하여 스모키한 느낌을 더해줍니다. 금세 꼭 가봐야 할 곳이 될 거예요! 압력솥 있으신 분들은 한번 해보세요 인스턴트팟 스페인밥 .

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신선한 소스

물론 칩과 살사는 엔칠라다나 파히타와 함께 제공하기에 가장 좋은 사이드입니다! 잘 익은 토마토가 많을 때를 위한 최고의 살사 레시피는 다음과 같습니다. 딱 알맞게 톡 쏘는 맛, 마늘향, 고소한 맛이 있어서 계속 담그는 것을 멈출 수 없을 것입니다! 토마토 시즌이 아니라면 구운 토마토 살사 또는 살사 베르데를 대신 사용해 보세요.

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최고의 던진 샐러드 레시피

이 버무린 샐러드는 거의 모든 음식의 사이드로 잘 어울립니다. 크리미 아보카도 드레싱 , 엔칠라다나 파히타와 함께 제공하는 것이 자연스럽습니다! 무, 당근, 오이, 적양파, 파 등 아삭아삭한 야채가 가득 들어있습니다. 상단 집에서 만든 토르티야 스트립 그리고 크리미 고수 드레싱 라틴 감각을 위해. (또는 우리의 쉬운 멕시코 샐러드 .)

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오이 토마토 아보카도 샐러드

신선한 야채의 조합은 라틴 스타일의 풍미와 완벽하게 어울립니다! 잘 익은 토마토, 시원한 오이, 아보카도를 적양파, 커민, 라임과 섞습니다. 매우 상쾌하며 풍부하고 구운 맛과 환상적인 대조를 이룹니다.

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Elote (멕시코 길거리 옥수수)

엔칠라다, 파히타, 타코와 함께 모두가 좋아하는 메뉴는 바로 멕시코 길거리 옥수수입니다! 엘로테(Elote)는 구운 옥수수에 사워 크림, 마요네즈, 칠리 파우더 소스를 듬뿍 바르고 치즈를 뿌린 요리입니다. 멕시코 노점상에서 파는 인기 간식이라 멕시칸 스트리트 콘(Mexican Street Corn)이라고도 불립니다. 톡 쏘는 라임과 고수를 곁들여 먹으면 크리미하고 지저분한 소스와 옥수수의 아삭아삭한 맛이 정말 환상적입니다.

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쉽게 튀긴 콩 딥

튀긴 콩 딥은 엔칠라다와 함께 먹기에 완벽한 메뉴입니다. 하지만 대부분의 콩 딥에는 치즈가 가득 들어있어 치즈가 많은 식사가 됩니다. 하지만 이것은 완벽하고 신선하고 건강한 스핀입니다! 치즈는 없지만 양파, 자팔레뇨, 커민을 넣어서 풍미가 가득합니다.

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구운 아보카도

그리고 엔칠라다와 파히타와 함께 제공할 음식은 구운 아보카도입니다! 굽는 계절이라면 아보카도를 맛있게 준비하는 방법은 간단하게 굽는 것인데, 이렇게 하면 훈제 향이 더해집니다. 상단 신선한 소스 , 피코 데 가요 , 또는 검은콩 & 옥수수 살사 , 그리고 당신은 놀랍고 독특한 측면을 가지고 있습니다!

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엔칠라다를 위한 톡 쏘는 멕시칸 슬로와 다양한 사이드 요리!

준비 시간: 15분
요리 시간: 0분
총 시간: 15분
생산하다: 4에게6인분1엑스

설명

이 톡 쏘는 맛이 나는 멕시코 슬로는 엔칠라다나 파히타와 함께 먹기에 완벽한 사이드 메뉴입니다! 맛있고 신선하고 톡 쏘는 맛이 나는 양배추, 적양파, 고수, 커민이 들어있습니다.

재료

규모1x2x3x

8컵양배추 채썰기(1/2크거나1중간 머리 녹색 양배추; 아니면 적양배추 반, 녹색 반을 하세요)
1 컵잘게 썬 당근(1크거나2중간 당근)
1/4붉은 양파
½ 컵잘게 다진 고수
¼컵사과식초
2테이블스푼올리브유
½ 티스푼커민씨
1티스푼지상 커민
1티스푼 코셔 소금
신선한 후추

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

얇게 양배추를 썰어주세요 . 당근을 잘게 썬다. 얇게 붉은 양파를 썰어주세요 . 잘게 고수를 자르다 .
중간 크기의 그릇에 모든 재료를 함께 섞습니다. 맛을 보고 필요한 경우 소금이나 후추를 추가합니다. 즉시 봉사하십시오. (미리 만드세요: 야채를 미리 썰어 냉장 보관하세요. 식초, 올리브 오일, 커민 씨, 분쇄 커민, 소금, 후추를 서빙하기 직전에 함께 섞으세요. 남은 음식은 냉장 보관하세요. 맛이 상쾌해야 하면 살짝 추가하세요. 식초 한 방울, 올리브 오일 한 방울, 한 꼬집 코셔 소금 맛보기로.)

범주: 반찬
방법: 날것의
요리: 멕시코 인

그리고 좋아하는 엔칠라다와 파히타 요리법도 있어요

물론, 우리는 당신을 떠날 수 없었습니다 오직 엔칠라다와 함께 무엇을 먹을까! 우리가 가장 좋아하는 엔칠라다 요리법에 대해 이야기해 보겠습니다.

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