15가지 훌륭한 이탈리아 반찬

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이것들 이탈리안 반찬 간단하고 맛있어요! 이탈리아 스타일의 식사를 마무리하기 위한 이러한 아이디어에는 모두를 위한 무언가가 있습니다.

이탈리아식 저녁 식사를 준비하시나요? 다음 이탈리아 반찬을 맛보세요. 이탈리아에서 영감을 받은 식사를 마무리하는 간단한 방법입니다.

이 목록에는 다음이 포함되어 있습니다. 이탈리아 전통 반찬 또는 정통 이탈리아 방식으로 만든 요리, 그리고 이탈리아계 미국인 조리법 마늘빵과 이탈리안 드레싱을 곁들인 샐러드 같은 것 말이죠.

따라서 전통적이고 정통적인 분위기를 원하시든, 오래된 이탈리아식 미국식 라자냐 저녁 식사를 원하시든, 저희가 여러분을 위한 것을 준비했습니다!

그리고 지금은… 15가지 훌륭한 이탈리안 반찬!

카프레제 샐러드

고전적인 이탈리아 전채 요리 또는 반찬? 카프레제 샐러드나 카프레제 샐러드 , 이는 카프리 지역의 샐러드를 의미합니다. 신선한 토마토, 신선한 모짜렐라, 바질 잎을 소금과 후추로 맛을 낸 간단한 샐러드입니다. 좋다 마르게리타 피자 , 각 성분은 이탈리아 국기의 색상인 빨간색, 흰색, 녹색에 해당합니다.

이탈리안 드레싱을 곁들인 다진 샐러드

이탈리안 드레싱은 고전적인 이탈리안이 아니라 이탈리아에서 흔히 볼 수 있는 톡 쏘는 비네그레트 스타일 드레싱에 가까운 미국의 이탈리아식 발명품입니다. 이 바삭한 샐러드의 특징은 집에서 만든 이탈리안 드레싱 톡 쏘는 맛, 풍미 가득한 허브향이랄까요. 여기에 샬롯, 토마토, 오이, 페퍼론치니의 징크스를 추가하세요. 파마산 치즈가 거래를 성사시킵니다.

쉬운 카넬리니 콩

카넬리니 빈은 이탈리아산 흰콩으로 타원형으로 크리미한 질감과 부드러운 맛이 특징입니다. 흰 콩은 이탈리아 식사에 훌륭한 반찬이며, 특히 단백질을 채워서 마무리할 수 있습니다. 단 몇 분 만에 콩 한 캔을 만들 수 있는 맛에 놀랄 것입니다. 몇 가지 향신료와 함께 프라이팬에 함께 넣으면 하루 종일 끓인 것처럼 느껴집니다.

간편한 마늘빵

마늘 빵은 이탈리아계 미국인의 또 다른 발명품이지만 이탈리아식 식사에 훌륭한 반찬입니다. 이 쉬운 마늘 빵 레시피는 완벽한 풍미와 마늘 향을 선사합니다. 파마산 치즈를 넣어 구워서 속은 부드럽고 겉은 바삭해요

파마산 리조또

이탈리아에서는 리조또가 첫 번째 코스로 가장 많이 제공되지만 이탈리아식 식사에서는 닭고기나 생선 반찬으로도 사용할 수 있습니다. 리조또(Risotto)는 짧은 곡물의 쌀을 국물에 넣고 크림처럼 부드러워질 때까지 조리한 이탈리아 쌀 요리입니다. 마늘, 파마산 치즈, 화이트 와인으로 맛을 낸 이 요리는 고급스럽고 화려한 맛을 냅니다. 그러나 개념은 믿을 수 없을 정도로 간단합니다.

쉬운 루콜라 샐러드

이 간단한 루콜라 샐러드는 전통 이탈리아 스타일로 만들어졌습니다. 간단하고 질 좋은 재료와 풍성한 맛이 특징입니다. 게다가 알고 계셨나요? 루굴라는 고대 로마부터 사용되어 왔습니다. ? 이 베이비 그린을 레몬, 파마산 치즈와 함께 버무려 빠르고 아름다운 반찬을 만드세요.

무지개 근대 볶음

근대(Swiss Chard)라고도 불리는 근대(Chard)는 잎이 많은 녹색 채소로 지중해식 요리 . 큰 잎은 반찬으로 볶은 요리, 파스타, 피자 등 다양한 이탈리아 스타일 요리에 사용됩니다. 이 볶은 근대는 이탈리아 방식으로 만들어집니다. 마늘을 넣고 조리한 후 파마산 치즈와 치즈를 얹습니다. 구운 잣 .

버섯과 파마산 치즈를 곁들인 파로

파로 수세기 동안 이탈리아 요리의 주요 곡물이었습니다. 버섯을 곁들인 이 파로는 풍미 가득한 버섯, 마늘, 신선한 백리향과 오레가노의 풍미가 가득합니다. 신선한 레몬즙과 갈은 파마산 치즈를 뿌려서 위에 올려주세요.

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엔젤헤어 파스타

식사에 아직 파스타가 포함되어 있지 않다면 엔젤헤어 파스타는 훌륭한 이탈리아 반찬입니다. 이 섬세한 국수는 요리가 매우 빠릅니다(4분 정도 생각하세요!). 올바르게 요리하는 방법을 배우면 푹신하고 완벽하게 양념이 되어 나옵니다. 새우 , 닭고기 또는 야채 메인.

회향 오렌지 샐러드

회향 오렌지 샐러드는 잎채소 없이 제공되는 이탈리아 전통 요리입니다. 생생한 색상과 감귤 향이 나는 아름답고 육즙이 많은 오렌지가 특징입니다. 거기에 유명한 페어링을 추가하십시오: 얇게 썬 생 회향으로 은은한 감초 에센스를 더합니다. 몇 가지 장식을 곁들인 채소 위에 얹고 그 위에 집에서 만든 싱싱한 맛을 얹어보세요 감귤 비네그레트 , 그리고 와! 등의 풍부한 이탈리안 요리와 잘 어울립니다. 라자냐 아니면 구운 파스타.

완벽하게 구운 회향

생 회향은 아삭아삭하고 검은 감초 맛이 있어 샐러드에 적합합니다. 그러나 구운 자체는 전혀 다른 것입니다. 달콤하고 캐러멜화됩니다. 구운 양파 하지만 더욱 거부할 수 없는 일이죠! 구운 회향은 특히 이탈리아 식사에 쉽고 우아한 반찬이 됩니다.

파마산 치즈와 오렌지를 곁들인 엔다이브 샐러드

또 다른 훌륭한 이탈리아 반찬은 꽃상추 샐러드입니다. 균등하게 상큼하고, 톡 쏘는 맛이 나고, 씁쓸하고, 바삭하고, 톡 쏘는 맛이 납니다! 비터 엔다이브는 과즙이 풍부한 오렌지와 달콤한 타르트와 완벽한 조화를 이룹니다. 레드 와인 비네그레트 . 풍미 가득한 파마산 치즈와 바삭바삭한 아몬드를 곁들여 보세요. 그 대조는 환상적입니다. 한입 먹을 때마다 바삭바삭하고 달콤하며 풍미가 있고 감귤향이 납니다.

페스토 뇨키

간단한 이탈리아 반찬은 다음과 같습니다: 페스토 뇨키! 이것을 얻으세요: 뇨키를 끓일 필요도 없습니다! 이 이탈리아식 감자 만두를 프라이팬에 바로 요리하면 소스에 바로 익혀서 전분을 방출하면서 걸쭉하게 만드는 데 도움이 됩니다. 구매한 페스토를 섞으면 총 10분만에 밝은 허브 소스가 완성됩니다.

완벽하게 구운 가지

가지구이는 풍미 가득한 이탈리안 반찬이에요! 부드러워질 때까지 로스팅하면 비현실적인 고소한 맛이 납니다. 한 입 먹으면 여러분도 찬양을 부르게 될 것입니다(약속!). 소금, 후추, 마늘, 바질만으로 양념을 합니다.

이탈리안 샐러드

이 이탈리안 샐러드는 확고한 이탈리안 아메리칸 스타일이지만 이탈리안 스타일의 식사에 아주 좋습니다. 아삭아삭한 양상추, 아삭아삭한 마늘 크루통, 톡 쏘는 페퍼론치니 등 적절한 맛과 식감이 가득합니다. 맛을 노래하게 만드는 펀치감 있는 이탈리안 비네그레트로 덮여 있습니다! 그리고 면도한 파마산 치즈가 거래를 성사시킵니다.

더 많은 이탈리아 요리법

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15가지 훌륭한 이탈리아 반찬

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 10분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

이탈리아의 대표적인 반찬 중 하나인 카프레제 샐러드! 잘 익은 육즙이 풍부한 토마토와 신선한 모짜렐라, 후추 향이 나는 바질의 완벽한 조화가 특징입니다. 이 레시피는 차세대 홈메이드 카프레제 샐러드를 위한 몇 가지 팁을 보여줍니다!

재료

• 6에게8다양한 색상과 크기의 잘 익은 가보 토마토
• 4온스신선한 모짜렐라 치즈 또는 부라타 치즈
• 1바질 잎 한줌
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 발사믹 환원 (선택 과목)
• 바다 소금
• 신선한 후추

지침

1. 토마토를 썰어주세요 그리고 접시에 담으세요.
2. 찢어진 모짜렐라 치즈와 바질 잎을 얹습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌립니다. 원한다면 이슬비를 뿌린다. 발사믹 감소 . 바다 소금과 신선한 후추를 얹습니다. 즉시 봉사하십시오. (잘 보관되지 않습니다. 토마토는 냉장 보관하면 안됩니다.)

• 범주: 반찬
• 방법: 요리사 없음
• 요리: 이탈리아 사람
• 다이어트: 채식주의자