맛있는 감자 반찬 20가지

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이 놀라운 감자 반찬은 어떤 식사와도 잘 어울립니다! 로스팅, 으깬 것, 웨지, 감자튀김 등 중에서 선택하세요.

반찬으로는 소박한 감자가 단연 가장 인기 있는 야채 후보입니다. 그리고 그럴 만한 이유가 있습니다. 다재다능하고 거부할 수 없을 만큼 건강하기 때문입니다! 감자는 과거에 나쁜 평가를 받았습니다(고마워요, 감자튀김!). 하지만 아래 레시피처럼 건강한 방법으로 감자를 섭취하면 영양가 있는 식단의 일부가 될 수 있습니다! 여기 우리의 최고가 있습니다 감자 반찬 어떤 식사라도 마무리하기 위해. 구운 프렌치 프라이부터 크리미한 매쉬까지, 바삭한 웨지부터 감자 샐러드까지 거의 모든 식사와 어울리는 음식이 있습니다.

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그리고 지금… 우리가 시도해야 할 최고의 감자 반찬입니다!

클래식 구운 감자

황금색 바삭바삭하게 감자를 구울 수 있는데 왜 으깬 감자를 사용합니까? 우리는 항상 겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자를 좋아했습니다. 여기에서는 우리가 가장 좋아하는 감자 반찬인 클래식 구운 감자 만드는 방법을 보여 드리겠습니다! 오븐에 구운 빨간 감자로 마늘 가루를 넣어 바삭해질 때까지 구운 다음 신선한 허브를 뿌립니다.

바삭한 파마산 감자

파마산 감자는 정말 기이한 . 겉은 바삭바삭하고 오븐에 구워서 완벽해요. 물론 내부는 벨벳처럼 부드럽고 부드럽습니다. 파마산 치즈를 가열하면 어떻게 바삭바삭하고 풍미가 좋아지는지 아시나요? 네, 그 작은 바삭바삭한 조각이 이 감자 전체에 있어서 더욱 거부할 수 없게 만듭니다. 어떤 식사에도 딱 맞는 감자 반찬이에요!

간편한 스테이크 감자튀김

감자튀김이 먹고 싶으세요? 이 클래식한 스테이크 프라이를 맛보세요. 겉은 바삭하고 속은 폭신폭신한 완벽한 두꺼운 웨지입니다. 레스토랑에서 볼 수 있는 전통적인 스테이크 프라이는 튀긴 음식이지만 집에서 오븐에 구워서 쉽게 만들 수 있습니다. 우리 의견으로는 훨씬 더 맛있어요! 빠르게 담그는 소스를 만들어 쉬운 반찬이나 맛있는 전채 요리로 즐겨보세요.

마늘 으깬 감자

으깬 감자가 있고 구운 마늘 으깬 감자가 있습니다. 이 크리미하고 몽환적인 매쉬 포테이토에는 달콤한 향기로운 맛이 납니다. 구운 것 마늘. 일반적인 생고기의 톡 쏘는 맛보다 더 부드럽고 고급스럽습니다. 크리미한 유콘 금 감자와 약간의 파마산 치즈를 함께 섞으면 정말 마법 같은 감자 반찬이 됩니다.

또한 시도해 보십시오: 비건 으깬 감자

핫셀백 감자

매번 감동을 주는 반찬은 바로 핫셀백 감자입니다! 어디서나 볼 수 있는 스퍼드를 준비하는 이 인기 있는 방법은 보기만큼 맛있습니다. 전체 감자를 얇은 조각으로 자른 다음 조각이 분리되어 바삭하고 구운 조각이 될 때까지 굽습니다. 감자를 사랑하는 완전히 새로운 방법이에요!

구운 감자 웨지

또 다른 완벽한 감자 반찬? 구운 감자 웨지 레시피를 소개하겠습니다! 같은 이름의 신발처럼 이 레시피도 여러분의 믿음직한 사이드킥이 될 것입니다. 그것은 완벽한 반찬 거의 모든 것과 페어링하기 위해 연어 에게 햄버거 . 이 아기들은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 양념이 완벽합니다.

궁극의 구운 감자 튀김

만들고 싶다 최상의 집에서 만든 감자튀김을 먹어본 적 있나요? 구운 감자튀김을 맛보세요! 예, 우리는 그들이 최고라고 보장할 수 있습니다(정말로). 우리는 이 궁극의 오븐 구운 감자튀김 레시피를 얻기 위해 셀 수 없이 많은 배치를 만들었습니다. 이 레시피에서는 최고의 바삭한 질감과 적절한 양념 혼합을 얻기 위해 몇 가지 요령을 사용합니다.

찐 감자

간단하면서도 풍미 가득한 사랑스러운 감자 반찬을 소개합니다: 마늘 버터 찐 감자! 이 조리법은 햇감자와 어린 감자, 즉 풍부하고 버터 같은 질감을 지닌 사랑스러운 작은 감자와 이상적입니다. 더 좋은 방법은 감자 메들리를 사용하여 황금색, 밝은 빨간색, 굵은 보라색의 색상을 다양하게 표현하는 것입니다. 버터, 마늘, 파슬리와 함께 버무리면 모두가 좋아할 간단한 반찬이 완성됩니다.

구운 빨간 감자

항상 만족스러운 간단한 반찬은 바로 구운 빨간 감자입니다! 이 스퍼드는 마늘 가루와 소금으로 맛을 낸 바삭하고 맛있습니다. 약간의 파마산 치즈가 더 바삭바삭한 로스팅을 제공합니다. 이 작은 스퍼드를 시트 팬에 구워서 먹으면 한 입 베어물면 천국이 펼쳐집니다! 여기서는 한순간에 사라졌습니다.

팬에 튀긴 감자

프라이팬에 완벽하게 갈색으로 튀긴 감자 튀김이 먹고 싶었던 적이 있나요? 완벽한 감자튀김을 소개합니다! 이 얇은 원형 감자는 바삭바삭하고 황금빛이 될 때까지 프라이팬에서 갈색으로 구워집니다. 그리고 양념도 완벽합니다. 훈제맛, 짠맛, ​​풍미가 딱 적당합니다.

완벽하게 삶은 감자

거의 모든 음식과 어울리는 빠르고 쉬운 감자 반찬이 필요합니다 아무것 ? 완벽하게 삶은 감자를 맛보세요! 밋밋하고 부드러운 감자의 시대는 지났습니다. 이상적인 크리미한 질감과 달콤함, 버터향, 짠맛을 얻기 위한 모든 비결은 다음과 같습니다. 두 가지를 익히면 이보다 더 쉬울 수 없습니다. 올바른 종류의 스퍼드와 감자를 삶는 시간에 대한 공식입니다. 그것을 기억해 두면 이 레시피를 반복해서 만들게 될 것입니다.

그리스 감자튀김

감자튀김을 재미있는 감자 반찬으로 꾸미는 독특한 방법은 다음과 같습니다. 홈메이드 그리스 감자튀김을 만들어보세요! 이 바삭바삭한 유콘 골드 테이터는 얇게 썰어서 오레가노, 마늘, 딜이 들어간 홈메이드 양념 혼합물로 구워냅니다. 오븐에서 꺼내면 페타 치즈 크럼블, 신선한 파슬리, 적양파가 뿌려져 있어 딱 맞는 지중해 분위기를 더해줍니다.

구운 으깬 감자

으깬 감자는 약간의 준비 시간이 필요하지만 놀라운 맛 때문에 그만한 가치가 있습니다! 삶아 부수고 오븐에 넣어 바삭해질 때까지 굽습니다. 바삭바삭한 가장자리의 바삭바삭함은 마법처럼 느껴집니다! 여기에는 풍미를 더하기 위해 발사믹 드리즐을 곁들였습니다.

베이비 맥주 샷

완벽한 구운 감자

상상할 수 있는 모든 야채 중에서 감자는 항상 눈길을 끕니다. 완벽한 구운 감자를 만나보세요! 이 작은 웨지는 여러분이 원하는 그대로입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 감자튀김이랑 비슷해요 구운 야채 , 정말. 디핑 소스와 함께 제공하면 플래터에서 떼어내기가 어렵습니다!

파마산 트러플 감자튀김

이 파마산 송로버섯 감자튀김 레시피는 놀라운 감자 반찬 중 하나입니다! 맛은 레스토랑 감자튀김만큼 좋고, 흙내음이 나는 트러플 향이 은은하게 납니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 완벽하게 소금에 절인 후 치즈와 섞어서 그 위에 올려먹습니다. 당신은 너무 멋진 느낌을 받을 것이고, 당신 자신을 어떻게 해야 할지 모를 것입니다! 주요 송로 버섯 팬으로서 우리는 깜짝 놀랐습니다.

구운 핑거링 감자

뿌리 채소에 관해서라면 핑거링 감자만큼 좋은 것은 없습니다. 손가락처럼 가느다란 이 감자는 다른 감자튀김과는 다른 버터 같은 질감을 가지고 있습니다! 겉은 바삭하고 안은 부드러워질 때까지 구워서 오븐에서 따뜻하게 데우면 정말 맛있습니다.

구운 미니 감자

간편한 반찬이 필요하신가요? 구운 미니 감자를 먹어보세요! 이 작은 스퍼드는 아름답게 구워집니다. 한입 먹을 때마다 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 약간의 마늘가루와 훈제 파프리카로 양념을 하면 풍미가 가득합니다!

프렌치 포테이토 샐러드

건강한 감자 반찬이 필요하신가요? 프렌치 포테이토 샐러드를 맛보세요! 프랑스식 감자 샐러드는 미국식 감자 샐러드처럼 크림 같은 느낌이 아닌 식초 기반의 샐러드입니다. 재료는 다양할 수 있지만 일반적으로 감자, 식초, 올리브 오일, 파슬리나 딜과 같은 신선한 허브, 양파, 샬롯 또는 파, 때로는 케이퍼가 포함됩니다. 이 제품은 톡 쏘는 맛으로 가득 차 있어 어떤 식사에도 잘 어울립니다!

클래식 구운 감자

감자 반찬이라고 하면 구운 감자만한 것이 없습니다. 도대체 쉬운 저녁 식사 아이디어로도 효과가 있어요! 토핑을 올려서 든든한 저녁식사를 즐겨보세요. 오븐에서 감자를 굽는 정확한 방법은 다음과 같습니다. 겉은 바삭하고 속은 푹신푹신하여 모든 종류의 토핑을 얹기에 이상적입니다! 가장 쉬운 방법은? 사워 크림과 골파를 얹으세요.

보라색 으깬 감자

갖다 보라색 감자 레시피가 필요해요? 이 생기 넘치는 야채를 활용하는 이상적인 방법인 보라색 으깬 감자를 사용해 보세요! 이 간단한 반찬은 눈부신 보라색을 최대한 활용하여 마늘, 버터, 쪽파를 넣어 크림 같은 퓨레로 만듭니다. 접시에 담으면 아름답게 보이고 사랑스러운 색상에는 참신함이 있지만 맛은 일반 마늘 으깬 감자와 똑같습니다!

딜 감자 샐러드

딜감자샐러드는 톡톡튀는 감자반찬이에요! 생각해 보세요: 올리브 오일과 식초, 톡 쏘는 신선한 허브, 풍미가 가득한 천연 크림 소스에 흠뻑 젖은 톡 쏘는 감자 케이퍼 그것을 마무리합니다. 독일식 감자 샐러드와 비슷하게 이 딜 감자 샐러드에는 유제품이 들어있지 않아 비건 채식이기도 합니다.

허브를 곁들인 삶은 붉은 감자

약간의 노력이 필요하고 클래식하고 맛있는 감자 반찬을 찾고 계십니까? 허브와 함께 삶은 붉은 감자를 맛보세요! 이 맛있는 스퍼드는 기본적으로 들릴지 모르지만 맛은 전혀 그렇지 않습니다. 신선한 골파와 버터와 이상적으로 어울리는 크림 같은 과육으로 완벽하게 부드러워졌습니다. 그것은 간단한 반찬 닭고기부터 해산물, 채식 메인 요리까지 거의 모든 음식과 잘 어울립니다.

호일에 구운 감자

쉽게 구운 감자 반찬을 원하시나요? 구운 감자를 맛보세요 호일에! 이것으로 진정으로 설정하고 잊어버릴 수 있습니다. 이 감자와 양파를 호일 봉지에 넣고 나머지 식사에 집중하세요. 30분이면 완료됩니다! 촉촉하고 크리미하며 허브와 버터 맛이 납니다.

감자는 건강합니까?

감자는 건강에 해로운 음식이라는 이유로 언론에서 나쁜 평가를 받았습니다. 하지만 알고 보니, 나쁜 부분은 준비하는 방식이었습니다. 매일 엄청난 양의 기름에 튀긴 감자를 먹는다면 그렇습니다! 감자는 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 하지만 위의 조리법처럼 건강한 방법으로 감자를 섭취하면 영양가 있는 식단의 일부가 될 수 있습니다. 감자 영양에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다. 원천 ):

검은콩을 스토브에 요리하는 방법

• 감자에는 섬유질, 비타민 C, 비타민 B 및 기타 미네랄과 항산화 물질이 다량 함유되어 있습니다. 대부분의 영양분은 바깥 껍질에 포함되어 있으므로 감자 껍질을 벗기면 이러한 이점 중 일부가 제거될 수 있습니다.
• 부분 크기와 조리 방법은 감자가 건강에 미치는 영향에 가장 큰 영향을 미칩니다. 그러니 현명하게 선택하세요!
• 감자는 적당량 섭취하고 건강에 좋은 방법으로 조리하면 영양가 있는 식단의 일부가 될 수 있습니다.

20가지 감자 반찬: 구운 감자 등!

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 30분
• 총 시간: 40분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

오븐에 구운 감자 레시피는 바삭하고 양념이 완벽하게 나옵니다! 붉은 감자와 신선한 허브가 클래식한 조합을 이룹니다.

재료

• 2파운드 아기 빨간 감자 (또는 다진 중간 빨간 감자)
• 3테이블스푼올리브유
• 2티스푼마늘가루
• 1티스푼 코셔 소금
• 신선한 갈은 후추
• 1테이블스푼다진 신선한 백리향 또는 레몬 백리향
• 선택 사항: 신선한 마늘 1쪽, 레몬 웨지, 잘게 썬 파마산 치즈

지침

1. 오븐을 화씨 425도까지 예열하세요.
2. 감자를 씻은 다음 반으로 자르거나(아기 감자의 경우) 1/2인치 큐브로 깍둑썰기합니다.
3. 큰 그릇에 감자, 올리브 오일, 마늘 가루, 코셔 소금 , 그리고 신선한 갈은 후추 몇 개를 갈아줍니다.
4. 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 자른 시트 위에 감자를 고르게 펴고 측면이 아래로 가도록 하세요. 조각의 크기에 따라 갈색이 될 때까지 젓지 않고 약 30~35분 동안 굽습니다. (이 감자를 강화하려면 15분 후에 오븐에서 꺼내 잘게 썬 파마산 치즈 ½컵과 함께 버무립니다.)
5. 오븐에서 감자를 꺼내 신선한 백리향과 함께 버무립니다. 좀 더 진한 마늘 맛을 내려면 신선한 마늘을 팬에 갈아서 올리브 오일을 한 번 더 뿌린 다음 숟가락을 사용하여 모두 함께 부드럽게 버무립니다(뭉쳐진 마늘을 분리합니다). 톡 쏘는 맛을 위해 레몬 조각을 뿌릴 수도 있습니다.

• 범주: 반찬
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 비건