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팬에 브로콜리 볶는 방법
이 멕시코 반찬은 라틴 풍미에서 영감을 얻었으며 타코, 부리토, 엔칠라다 등과 잘 어울립니다!
만들기 멕시코식 저녁 식사 그리고 몇 가지 측면을 찾고 계십니까? 이것을 시도해 보세요 멕시칸 스타일 반찬 , 최고의 라틴 풍미에서 영감을 얻었습니다! 이 요리법은 멕시코 요리의 위대한 전통을 기리고 믿을 수 없을 만큼 풍부한 요리 경험을 강조합니다. 일부는 보다 전통적이며 다른 일부는 주제에 대한 자유로운 형식의 해석입니다. 콩 딥부터 스페인 쌀, 멕시코 슬로까지 다양한 옵션이 있습니다. 타코 , 부리또 , 엔칠라다 , 그리고 더.
그리고 지금은… 최고의 멕시코 반찬입니다!
콩 딥
먼저 멕시코 반찬입니다. 빠르고 쉬운 콩 딥입니다! 콩, 살사, 치즈가 함께 어우러져 가장 크리미하고 끈적끈적한 뜨거운 엉망진창이 됩니다. 크런치에 덩크 작은 조각 그리고 그것은 당신이 가장 좋아하는 멕시코 요리의 퀘소와 매우 흡사합니다. 그냥 3가지 성분 , 그 맛은 당신이 상상하는 것보다 더 거부할 수 없을 정도로 복잡합니다.
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고수 라임 라이스
멕시코 반찬 요리법에 관해서라면… 이것은 모두에게 필요한 필수품입니다. 이 쉬운 고수 라임 라이스 레시피를 시도해 보세요! 신선한 고수풀, 라임 주스, 라임 껍질이 어우러져 완전히 다른 수준으로 발전합니다. 그것을 제공하는 방법은 끝이 없습니다. 부리또 그릇 , 타코 또는 사이드 메뉴로 구운 새우 꼬치 . 그것은 엄청나게 변하기 쉬운.
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멕시칸 다진 샐러드
타코와 함께 무엇을 곁들여야 할지 궁금하신가요? 엔칠라다 ? 이 멕시코 스타일 샐러드는 다채로운 채소, 고수 라임 샐러드 드레싱, 토르티야 스트립 등 라틴 스타일의 풍미를 더한 잘게 썬 샐러드입니다. 이 모든 것이 다양한 멕시코 스타일 요리와 잘 어울리는 매우 맛있는 반찬으로 결합됩니다.
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직접 만든 콩튀김
가장 잘 튀긴 콩은? 직접 만든 볶은 콩! 맛과 질감은 상점에서 찾을 수 있는 통조림보다 훨씬 좋습니다. 만드는 방법은 매우 간단하며, 통조림 콩이나 건조된 콩을 사용하여 만들 수 있습니다.
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멕시코 양배추 샐러드 레시피
이 멕시코 양배추 샐러드에는 마요네즈가 없고 대신 아삭한 양배추, 적양파, 고수, 커민 등 신선한 맛에 중점을 둡니다. 두 배의 풍미를 위해 커민 씨와 분쇄 커민이 모두 들어 있습니다. 아 – 그리고 타코 토핑으로도 사용 가능해요!
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간단한 과카몰리
물론, 과카몰리는 상점에서 구입할 수 있습니다. 하지만 가장 좋은 방법은 집에서 만드는 것입니다! 이 손쉬운 홈메이드 과카몰리는 정말 대단합니다. 클래식하며 완벽하게 균형잡힌 맛을 갖고 있습니다. 완벽하게 풍미가 있고 크리미하며 톡 쏘는 맛이 납니다. 토르티야 칩과 함께 제공하면 먹는 것을 멈출 수 없을 것입니다.
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Elote (멕시코 구운 옥수수)
가장 사랑받는 멕시코 반찬 중 하나가 바로 엘로테입니다! 거부할 수 없는 이 멕시코 길거리 옥수수는 달콤함, 스모키함, 풍미, 크리미함, 톡 쏘는 맛이 동시에 느껴집니다. 치즈 크럼블을 곁들인 크리미하고 매콤한 소스에 듬뿍 묻혀 완벽하게 구워졌습니다. 그릴이 없나요? 그것을 만드십시오 오븐에 구운 옥수수 .
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스페인 쌀
스페인 쌀은 고전적인 멕시코 반찬으로 때로는 멕시코 쌀 또는 붉은 쌀 (스페인어로 빨간 쌀). 토마토와 함께 요리하면 붉은색을 띠게 됩니다. 1500년대 스페인이 멕시코를 침략했을 때 쌀이 멕시코에 소개되었기 때문에 이 이름이 붙었을 가능성이 있습니다. 어떤 경우이든, 그것은 아주 훌륭하고 멕시코 반찬 무기고에 추가할 가치가 있습니다.
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쉬운 망고 살사
살사는 스페인어로 '소스'를 의미하며, 전통적인 토마토 베이스 소스 외에도 모든 종류의 살사를 만들 수 있습니다. 신선한 망고 살사는 군중을 즐겁게 하며, 맛있고 무거운 메인 요리를 위한 훌륭한 멕시코 스타일 반찬입니다. 톡 쏘는 맛, 달콤함, 짠맛, 매운 맛이 한꺼번에 느껴집니다.
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검은 콩과 쌀
검은콩과 쌀은 타코, 엔칠라다 등과 함께 제공하기에 이상적인 전통적인 멕시코 반찬입니다. 콩을 쌀과 녹색 피망과 함께 섞은 다음 커민, 라임, 고수로 맛을 냅니다. 어떤 식사에도 건강에 좋은 추가 식품입니다!
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파인애플 살사
이 파인애플 살사는 반찬으로 이상적인 또 다른 과일 살사입니다! 라임의 신맛과 할라피뇨의 열기가 이 달콤한 과일과 이상적인 조화를 이룹니다. 과즙이 풍부하고 잘 익은 파인애플을 드세요. 칩과 함께 떠서 한 입 베어물면 달콤함, 풍미, 짠맛, 매콤함이 폭발적으로 느껴집니다.
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옥수수 샐러드
이 엘로테 샐러드에는 거부할 수 없는 소스를 듬뿍 뿌린 스모키한 옥수수 알갱이가 특징입니다! 옥수수와 톡 쏘는 소스, 짭조름한 치즈가 어우러져 정말 거부할 수 없는 맛입니다. 이 샐러드에 속 옥수수나 냉동 옥수수를 사용하여 쿡탑에서 볶을 수 있습니다.
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최고의 피코 데 갈로
피코 데 갈로(Pico de gallo)는 다음과 같이 번역됩니다. 수탉의 부리 스페인어로. 신선한 토마토로 만든 일종의 살사입니다. 이름은 새 모이 같은 질감을 의미할 수도 있지만, 진정한 유래를 아는 사람은 아무도 없는 것 같습니다! 시간이 있다면 신선한 토마토를 곁들인 홈메이드 피코 데 가요를 맛보세요. 살사소스로 활용해보세요 토르티야 C 시간 아이피 아니면 던지거나 타코 .
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홈메이드 토르티야 칩
아무것도 없어요 상당히 마치 오븐에서 갓 나온 갓 만든 토르티야 칩처럼 말이죠. 소리가 날 정도로 바삭바삭한 크런치(상상해 보세요!)와 혀에 닿는 타는 듯한 소금 맛이 세계에서 가장 만족스러운 음식 중 하나입니다. 바삭바삭하고 따뜻한 칩을 풍부하고 풍부한 맛과 함께 제공하세요. 과카몰리 이상적인 멕시코 반찬으로.
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검은 콩과 옥수수 샐러드
이 간단한 검은콩과 옥수수 샐러드는 집에서 만들 수 있는 맛있는 멕시코 스타일 반찬입니다. 썰 필요 없이 5분만 투자하세요! 지름길? 상점에서 구입한 피코 데 가요(Pico de Gallo)는 이 샐러드를 순식간에 만들어줍니다. 우리
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검은콩을 볶은 것
이 볶은 검은 콩은 계시입니다! 마늘을 다지고 콩, 올리브 오일과 약간의 캔 액체를 넣고 약 15분 동안 끓인 다음 숟가락 뒷면으로 콩을 으깨세요. 몇 시간 동안 끓인 것 같은 맛이 나는 부드럽고 풍미 있는 콩 혼합물은 어떤 결과를 낳습니까? 그리고 최소한의 시간과 노력만으로도 가치가 있습니다!
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오이, 토마토, 아보카도 샐러드
건강한 멕시코 스타일 반찬을 원하시나요? 오이 토마토 아보카도 샐러드를 드셔보세요! 잘 익은 과즙이 풍부한 토마토, 시원한 오이, 크리미한 아보카도를 곁들인 멕시코 스타일의 맛을 즐겨보세요. 라임 주스와 고수를 섞어서 맛을 완벽하게 강조하는 톡 쏘는 맛의 팝을 만듭니다.
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빠른 고수 라임 슬로
일부 슬로 요리법은 모든 야채를 자르고 비네그레트를 섞는 데 많은 시간이 걸립니다. 하지만 메인 요리를 만들면서 슬로 하나에 20분을 소비하고 싶은 사람이 있을까요? 이 빠른 슬로 레시피는 필수 요소만 모아서 빠르게 만들 수 있습니다. 레시피로 가서 더블 배치를 만드세요.
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쉽게 튀긴 콩 딥
간편한 멕시코 스타일 반찬이 필요하신가요? 이 볶은 콩 딥을 드셔보세요! 정말 맛있는데 치즈가 없어요. (그렇죠?!) 어쩐지 만족스럽네요 치즈맛이 나는 멕시칸 딥 , 추가 칼로리 없이. 사용 인스턴트팟 볶은 콩 , 간편한 쿡탑 콩튀김 , 또는 상점에서 볶은 통조림 콩을 구입하세요.
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검은콩 살사
신선한 토마토와 야채 몇 개에 검은콩 캔을 추가하면 검은콩 살사가 완성됩니다! 이 풍미 가득한 레시피는 간단하며 토마토, 양파, 라임, 할라피뇨 등 고전적인 살사 프레스카의 공식을 따릅니다. 우리는 살사에 약간의 식물성 단백질을 첨가하는 것을 좋아합니다. 간단하게 끓여먹을 수 있는 맛있는 멕시칸 스타일 반찬이에요.
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더 많은 멕시코 반찬이나 다른 아이디어를 원하시나요? 유형, 식단 등을 기준으로 나열된 맛있는 사이드 및 기타 멕시코 스타일 요리법에 대한 몇 가지 추가 아이디어는 다음과 같습니다!
- 유형별:시도해 보세요 엔칠라다와 함께 제공할 수 있는 최고의 사이드 메뉴 10가지 또는 타코와 함께 먹기 좋은 사이드 베스트 10
- 쉬움:가세요 20가지 쉬운 멕시코 요리법 , 20가지 맛있는 멕시코 전채요리 또는 멕시코 저녁 식사 아이디어
- 채식주의자 및 완전채식주의자: 선택하세요 20가지 최고의 채식 멕시코 요리법 또는 15가지 최고의 비건 멕시코 요리법
- 타코: 이것을 먹어보세요 화요일 타코를 위한 10가지 타코 레시피 , 또는 바삭한 아보카도 타코 , 에픽 피쉬 타코 또는 새우 타코
- 엔칠라다:선택 고구마 검은콩 엔칠라다 또는 간편한 채식 엔칠라다
- 칵테일: 시도해 보세요 10가지 훌륭한 멕시코 칵테일
0120가지 쉬운 멕시코 요리법
0210가지 훌륭한 멕시코 칵테일
03타코와 함께 먹기 좋은 사이드 베스트 10
0420가지 맛있는 멕시코 전채요리
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20가지 멕시코 반찬: 콩 딥 등!
- 준비 시간: 0분
- 요리 시간: 5분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 8인분1엑스
설명
이 강렬하고 맛있는 콩 딥 레시피는 문자 그대로 5분 정도 걸립니다. 이 파티를 인기 파티로 만드는 것이 얼마나 쉬운지 믿지 못할 것입니다!
재료
규모1x2x3x- 215온스 캔이나 병 볼로티 콩 또는 핀토 콩*
- 2 컵(8온스) 잘게 썬 체다 치즈 또는 멕시칸 블렌드 치즈**
- 8온스순한 살사 또는 중간 살사
- ½ 티스푼 코셔 소금
- 토르티야 칩 , 게재용
지침
- 모든 재료를 중간 크기 냄비에 넣습니다. 콩의 물기를 빼거나 헹굴 필요가 없습니다(캔 액체도 추가하세요)! 치즈가 녹을 때까지 중불로 5분 정도 데워주세요. 좀 더 부드러운 식감을 원한다면 매셔로 콩을 부드럽게 으깨세요. 맛을 보고 필요한 경우 소금을 한 꼬집 더 추가합니다.
- 즉시 제공 토르티야 칩 . 원한다면 다진 야채로 장식할 수 있습니다. 우리는 잘게 다진 토마토, 적양파, 파를 약간 사용하고 촐룰라 핫소스를 뿌렸습니다.
메모
*우리는 지역 식료품점에서 찾은 13온스짜리 볼로티 콩 2병을 사용했지만 핀토 콩도 효과가 좋습니다!
*건강한 회전을 위해서는 치즈의 절반을 사용하거나 튀긴 콩 딥 (치즈 아님).
- 범주: 반찬
- 방법: 쿡탑
- 요리: 멕시코에서 영감을 받은
- 다이어트: 채식주의자