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그릴에 불이 붙었나요? 옆모습도 만들어보세요! 맛있는 것 중에서 골라보세요 구운 반찬 메인 요리를 하는 동안 휘저어주세요.
그릴에 불이 붙었나요? 메인요리 뿐만 아니라 반찬으로도 활용 가능해요! 야채 케밥과 옥수수 등의 고전적인 요리부터 시작하여 맛있는 구운 반찬이 너무 많습니다.
하지만 더 많은 모험적인 옵션도 있습니다! 시저 샐러드 전체(상추 포함!)를 굽거나 바삭바삭한 마늘빵을 구워보세요. 선택할 수 있는 아이디어가 너무 많아서 요리를 시작해 보세요!
그리고 이제… 최고의 구운 반찬!
구운 야채 케밥
클래식하고 다채로운 구운 반찬은 다음과 같습니다: 야채 케밥! 꼬치에 곁들일 수 있는 이상적인 야채와 최고의 간단한 양념 조합이 여기에 있습니다. 이 여름 야채는 완벽하게 조리되어 나옵니다! 이상형이에요 여름반찬 한 동안 구운 저녁 .
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구운 옥수수
여름 옥수수가 잔뜩 있나요? 우리 의견으로는 그릴이 요리에 있어서 가장 좋은 방법이라고 생각합니다. 물론, 쿡탑에 끓여서 드셔도 됩니다. 하지만 굽는 과정에서 거부할 수 없는 탄탄하고 스모키한 맛이 납니다. 이 맛있는 구운 반찬을 만드는 가장 좋은 세 가지 방법은 다음과 같습니다.
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구운마늘빵
킬러 구이 반찬이 필요하십니까? 입력: 구운 마늘 빵! 그릴의 그을린 스모키한 맛을 흡수하는 데 빵만큼 좋은 것은 없습니다. 여름 식사와 잘 어울리는 고소하고 맛있는 반찬입니다.
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구운 녹두
알고 보니 그릴은 이 녹두를 요리하는 데 이상적인 방법이었습니다! 한입 베어물면 달콤함, 톡 쏘는 맛, 짠맛, 탄 맛이 어우러져 부드럽습니다. 솔직히 감자튀김만큼 중독성이 있어요!
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구운 브로콜리니
브로콜리니가 부드러워지고 타버릴 때까지 굽습니다. 그릴 요리에 이상적인 반찬입니다! 레몬을 뿌려서 드셔도 좋고, 파마산 치즈를 뿌리거나 크리미 소스를 추가하셔도 좋습니다. 이 정교한 야채를 굽는 방법은 다음과 같습니다.
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구운 고추와 양파
여름 식사를 빠르게 만드는 방법은 다음과 같습니다: 구운 고추와 양파! 메인 이벤트를 위해 그릴에 불을 붙이고 이 아기들을 옆으로 던져보세요. 이 다채로운 야채는 가장 믿을 수 없을 만큼 풍미가 풍부한 반찬으로 변신합니다. 부드럽고, 까맣고, 훈제향이 나고, 달콤합니다.
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구운 시저 샐러드
최고의 순간을 맞이할 준비가 되셨나요? 접시에 꼭 맞는 구운 반찬이요? 구운 시저 샐러드. 잠깐, 구운 양상추요? 예, 구운 로메인 거부할 수 없게 만드는 스모키한 톤을 가지고 있습니다. 이 맛있는 홈메이드로 마무리하세요 시저드레싱 .
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그릴에 구운 감자
당신이 모든 고구마를 얹은 커다란 감자를 좋아한다면 이것은 당신을위한 것입니다. 그릴에 구운 감자를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 들리는 것만큼 미친 것은 아닙니다. 감자 몇 개를 집어서 호일로 싸서 통째로 굽습니다. 이 방법은 훌륭하게 작동하며 메인 코스를 굽는 동안 이러한 스퍼드를 뿌리기 쉽습니다. 최고의 즐거움을 선사하는 여름입니다!
또한 시도해 보십시오: 완벽한 구운 감자 또는 호일에 구운 감자
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구운 고구마
구운 고구마는 꼭 드셔보세요! 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 약간의 스모키한 숯 향이 나고 정말 맛있습니다! 구운 고구마 부드럽고 촉촉한데, 이 구운 감자는 뭔가 전혀 다릅니다. 웨지로 자르면 야외 저녁 식사를 위한 완벽한 구운 반찬입니다.
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구운 토마토
구운 토마토를 한 입 먹으면 진정한 마법이 펼쳐집니다. 스모키하고 순수하고 달콤한 토마토는 입안에서 녹는 품질을 갖고 있어 얼마나 맛있는지 즉시 외치고 싶어집니다. 이 구운 토마토는 구운 저녁 식사의 반찬이나 전채 요리로 사용됩니다. 올리브 오일을 뿌리고 신선한 허브를 얹으면 상상할 수 있는 최고의 여름 별미입니다.
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바비큐 구운 콜리플라워
여기 맛있는 구운 반찬이 있습니다: 바비큐 구운 콜리플라워! 이 맛있는 야채에 거부할 수 없는 스모키한 풍미를 더해줍니다! 우리의 Tangy로 칠해 보세요 집에서 만든 바베큐 소스 맨 위에 올려 놓습니다.
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구운 옥수수 샐러드
여기서 가장 좋아하는 구운 반찬이요? 옥수수 , 일명 멕시코 구운 옥수수. 거부할 수 없는 소스에 뿌린 연기가 자욱한 옥수수 알갱이는 우리에게 이 계절의 전형입니다. 그래서 같은 맛을 먹는 또 다른 멋진 방법이 있습니다. 바로 엘로트 옥수수 샐러드입니다! 구운 옥수수와 톡 쏘는 소스, 짭조름한 치즈가 어우러져 정말 거부할 수 없는 맛입니다.
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구운 아스파라거스
알고 보니 아스파라거스를 굽는 것이 요리하는 가장 좋은 방법일 수도 있습니다! 쉽고 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 그리고 그것은 놀랍도록 나옵니다. 부드럽고 탄탄하며 약간의 연기가 있습니다. 레몬즙을 살짝 뿌리면 산뜻하고 건강한 구운 반찬이 계속 먹게 되더라구요!
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구운 버섯
버섯의 고소하고 고기 같은 맛은 한 가지 방법으로 더욱 완벽해집니다. 바로 버섯을 굽는 것입니다! 모든 것 중에서 구운 야채 , 이 곰팡이가 가장 좋을 수도 있습니다. 절이는 시간 없이 풍미를 더할 수 있습니다. 올리브 오일, 레몬 주스, 허브와 함께 버무리기만 하면 됩니다. 꼬치에 꽂아 부드러워질 때까지 구워보세요. 최고의 요리 중 하나입니다. 구운 반찬 : 손 내려.
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구운 브로콜리
구운 브로콜리라는 계시를 시도해 보셨나요? 이것은 최고의 구운 반찬 중 하나입니다. 그릴은 이 맛있는 야채를 약간의 연기와 함께 바삭바삭하고 부드럽고 까맣게 변화시킵니다. 올리브 오일, 소금, 레몬즙으로 간단하게 조리하면 누구에게나 환상적인 사이드 메뉴가 됩니다. 구운 저녁 .
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구운 아보카도
마지막으로 구운 반찬으로... 구운 아보카도! 네, 이 마법의 녹색 과일이 더욱 마법처럼 변했습니다! 아보카도를 구우면 씹을 때마다 훈제 향이 나고 바닥이 밝은 녹색으로 변합니다! 그냥 먹어도 좋고, 피코데가요를 넣어 먹어도 맛있어요 검은 콩과 옥수수 샐러드 .
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구운 양배추
구운 양배추는 부드럽고 까맣게 나오며, 생 양배추보다 맛이 훨씬 더 달콤합니다. 톡 쏘는 발사믹 소스를 뿌려서 구운 요리에 맛있는 구운 반찬이 됩니다! 알렉스와 저는 구운 양배추를 좋아해서 구운 양배추도 그만큼 좋아할 거라고 생각했어요. (평결: 그렇습니다.)
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구운 호박
알고 보니 호박은 그럴 때 가장 맛있습니다. 구운 것 . 얇은 조각을 그릴에 올려놓으면 거부할 수 없는 스모키한 맛과 함께 부드럽고 탄탄하게 나옵니다! 바질, 오레가노, 마늘 가루, 양파 가루 등 이탈리아 스타일의 맛과 결합하면 좋습니다. 눈부신 !
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구운 가지
구운 가지를 꼭 드셔보세요. 훈제향이 나고 부드러우며 살짝 탄 맛이 나고 풍미가 가득합니다. 소스를 얹으면 멋진 여름 반찬이나 전채 요리가 완성됩니다! 두 가지 다른 소스, 즉 신선한 토마토를 사용해 보세요. 신선한 소스 아니면 크리미하고 살짝 매콤한 화이트 바비큐 소스 .
쉬운 비건 저녁 식사레시피 받기
구운 야채
최고의 구운 반찬 중 하나는 최고의 구운 야채입니다! 이 야채 조합은 맛있고 다채로우며 가장 좋은 점은 모두 거의 같은 속도로 요리된다는 것입니다. 발사믹, 올리브 오일, 약간의 로즈마리를 함께 섞어서 먹으면 멈출 수가 없을 것입니다.
생선 타코 양념 레시피레시피 받기
몇 가지 그릴 레시피 아이디어 더 보기
여름은 그릴 시즌입니다. 모든 음식에 스모키하고 탄 맛을 더하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 다음은 테이블에 가져올 몇 가지 추가 아이디어입니다.
- 모든 레시피: 최고의 레시피를 맛보세요 계절에 맞는 그릴 레시피 .
- 저녁 식사:가세요 채식 그릴 조리법 또는 구운 저녁 식사 아이디어 .
- 해산물:선택 10가지 생선 구이 요리법 .
- 채소: 마스터 레시피를 알아보세요. 구운 야채 .
- 디저트: 만들기 시도해 볼 가치가 있는 구운 디저트 4가지 .
01이번 시즌 최고의 그릴 레시피 40가지
0225가지 구운 저녁 식사 아이디어
03최고의 구운 야채
04시도해 볼 가치가 있는 구운 디저트 4가지
더 많은 여름 요리법
뇌에 여름 농산물이 있습니까? 우리도 마찬가지다. 다음은 계절 최고의 음식으로 만들 수 있는 몇 가지 맛있는 여름 요리법입니다.
- 우리의 최고를 시험해보십시오 여름 요리법 시즌을 위해!
- 멜론에 미쳐보세요 수박 페타 샐러드 , 수박 셔벗 , 수박 슬러시 , 그리고 더.
- 크게 구워라 딸기 파이 , 대황 바삭바삭 , 또는 향수를 불러일으키는 투수 딸기 레모네이드 .
자주 묻는 질문
측면을 굽는 것은 복잡해 보입니다. 그만한 가치가 있나요?전적으로! 그릴에 구운 사이드 요리는 간편하고 건강하며 전체 식사의 품격을 높이는 스모키한 풍미를 더해줍니다. 또한 그릴을 사용하면 쿡탑에 다른 요리를 위한 공간도 확보됩니다.
잘 구워지는 야채에는 무엇이 있나요?가능성은 무궁무진합니다! 다음은 몇 가지 훌륭한 옵션입니다.
튼튼한 야채: 피망, 양파, 호박, 가지, 아스파라거스, 옥수수, 브뤼셀 콩나물은 좋은 선택입니다.
부드러운 야채: 버섯, 녹두, 토마토.
창의력을 발휘하세요! 탐구해 볼 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.
과일: 구운 복숭아, 파인애플, 바나나는 달콤하고 상큼한 느낌을 더해줍니다.
피자 반죽: 구운 피자의 스모키 베이스를 위해 미리 만들어진 피자 반죽을 굽습니다.
할루미 치즈: 이 단단한 치즈는 아름답게 구워지며 좋아하는 소스를 뿌릴 수 있습니다.
전적으로! 두께에 따라 요리 시간을 계획하고 다양한 열 요구 사항에 맞게 그릴 구역을 조정하세요. 작은 품목이나 섬세한 야채를 담을 때는 그릴 바구니를 사용할 수도 있습니다.
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구운 반찬: 야채 꼬치 등!
- 준비 시간: 15분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 25분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
이 구운 야채 케밥은 최고의 야채를 모두 꼬치에 꽂아 그릴에 던지기 쉽습니다! 이상적인 건강 반찬입니다.
재료
규모1x2x3x- 1붉은 양파
- 3여러 가지 빛깔의 피망
- 1작은 호박
- 8 온스아기 벨라(크레미니) 버섯(또는 양송이버섯)
- 1 파인트방울토마토
- 3테이블스푼올리브유
- ½ 티스푼각*마늘가루, 양파가루, 건조오레가노, 훈제파프리카, 코셔 소금
- 신선한 갈은 후추, 맛보기
- 선택사항: 레몬 웨지
지침
- 그릴을 중간 불(375~450도)로 예열하세요.
- 나무 꼬치를 사용하는 경우 최소 20분 동안 담가 두세요.
- 양파를 자른다 큰 조각으로. 피망을 큼직하게 썰어줍니다. 애호박을 1/4인치에서 3/8인치 두께의 둥근 모양으로 자릅니다. 버섯 전체가 담긴 그릇에 얇게 썬 야채를 넣고 토마토는 올리브 오일, 향신료, 소금과 함께 모두 버무립니다.
- 야채를 꼬치에 꽂고 각 꼬치를 베이킹 시트에 놓습니다. 몇 꼬집 더 뿌린다. 코셔 소금 그리고 신선한 갈은 후추.
- 꼬치를 그릴 위에 직접 올려 놓습니다. 부드러워지고 검게 변할 때까지 10~12분간 굽고 몇 분마다 뒤집어줍니다. 원한다면 서빙하기 전에 레몬 조각을 뿌립니다.
메모
*꼬치 부분을 넉넉하게 솔질해 주셔도 됩니다. 바베큐 소스 또는 데리야끼 소스 굽기 전, 그리고 굽고 난 후에 다시.
- 범주: 반찬
- 방법: 구운 것
- 요리: 그릴
- 다이어트: 비건