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파를 어떻게 다져요?
키슈를 얼릴 수 있는지 궁금하신가요? 몇 가지 팁과 요령을 사용하면 가능하다는 것이 밝혀졌습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다!
남은 키슈가 있는데 저장하고 싶으신가요? 알고 보니 냉동실은 훌륭한 선택이었습니다! 조리된 키슈는 아주 잘 얼기 때문에 빠른 주중 식사를 위한 생명의 은인입니다. 몸을 따뜻하게 하면 순식간에 저녁 식사가 완성됩니다! 우리가 냉동고에 비축해두는 가장 좋아하는 남은 음식 중 하나입니다(저희 아이도 좋아합니다). 이 맛있는 파이를 얼리는 데 필요한 몇 가지 팁과 요령이 있으니 알아두셔야 할 사항은 다음과 같습니다!
치즈를 얼려도 되나요?
키슈는 얼기 잘됩니다. 고소한 맛과 바삭한 페이스트리 껍질을 보존하는 쉬운 방법입니다. 키슈를 얼리는 가장 좋은 방법은 먼저 굽는 것입니다. 익히지 않은 키슈를 얼렸다가 굽는 것은 완벽하게 익히기가 까다로울 수 있으며 많은 시간을 절약해 주지도 않습니다. 하지만 구운 키슈는 알루미늄 호일로 개별 조각으로 완벽하게 싸서 다시 밀봉할 수 있는 비닐봉지에 넣어 얼립니다.
굽지 않은 키슈를 냉동하고 싶다면 냉동하는 것이 좋습니다. 키시 크러스트 충전물과 별도로. 달걀을 포함한 속재료를 미리 준비하여 최대 3일 전에 냉장보관하실 수 있습니다. 그런 다음 빵 껍질에 충전물을 채우고 굽습니다. (저희는 구운 키슈 냉동에만 성공했으므로 자기 책임으로 진행하세요.)
치즈를 얼리는 방법
치즈를 얼릴 준비가 되셨나요? 가장 일관된 결과를 얻으려면 구운 후 냉동하세요. 조각으로 얼리거나 파이 전체를 얼릴 수 있습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 키슈를 실온으로 식혀주세요. 이 과정은 남은 키슈 조각에 가장 적합합니다. (파이 전체를 한 번에 얼릴 수도 있지만, 그럴 경우 금속 팬을 사용하여 재가열하는 것이 가장 좋습니다.)
- 키슈를 조각으로 자르고 알루미늄 호일로 포장합니다. 여러 조각을 함께 포장하거나 개별 조각으로 포장할 수 있습니다. (파이 전체를 냉동하는 경우 조각으로 자른 다음 파이 팬 전체를 플라스틱 랩으로 싸고 알루미늄 호일로 포장합니다. 파이 팬이 금속인지 확인하세요. 그렇지 않은 경우 파이 팬에서 조각을 꺼내서 호일로 포장하세요. .)
- 다시 밀봉할 수 있는 비닐봉지에 키슈 조각을 넣습니다. 빨대를 사용하여 백에서 여분의 공기를 제거한 다음 백을 밀봉합니다.
- 사용기한이 3개월 후인 라벨을 붙입니다.
- 최대 3개월 동안 냉동 보관하세요. 신선할수록 좋습니다.
냉동 치즈 다시 데우는 방법
냉동 상태에서 해동한 키슈는 다시 데워도 커스터드한 질감과 바삭한 페이스트리 껍질을 유지합니다. 키슈를 다시 데우는 방법은 다음과 같습니다.
- 오븐을 350°F로 예열하세요. 키슈를 데우기 전에 해동하지 마세요.
- 조각을 풀고 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
- 키슈가 완전히 따뜻해질 때까지 약 20분 동안 가열하세요. 타이밍은 오븐과 한 번에 재가열하는 조각 수에 따라 달라질 수 있습니다.
키슈 요리법
훌륭한 키슈 레시피를 찾고 계십니까? 다음은 여러분이 즐길 수 있는 몇 가지 사항입니다.
01클래식 키슈 레시피
02시금치 키슈
03브로콜리 체다치즈
04아침 식사 키시
다른 재료 냉동하기
그리고 그게 다야! 아래 댓글에서 이 방법을 시도해 보시기 바랍니다. 모든 재료는 냉동실에 보관되는 방식이 다릅니다. 다음은 시도해 볼 수 있는 몇 가지 방법입니다.
- 과일을 얼리세요 사과 , 포도 , 딸기 , 복숭아 , 블루베리 또는 바나나
- 다음과 같은 야채를 먹어보세요 브로콜리 , 시금치 , 다른 , 양파 , 붉은 머리털 , 셀러리 , 양배추 , 녹두 , 가지 , 서양 호박 , 옥수수 , 감자 , 버섯 , 아보카도 , 호박 또는 토마토
- 다음과 같은 유제품을 구매하세요. 치즈 , 우유 , 크림 , 리코타 , 요구르트 , 버터 , 버터밀크 , 크림 치즈 , 코티지 치즈 그리고 모짜렐라
- 얼려보세요 쌀 , 과카몰리 또는 후무스
치즈를 얼려도 되나요?
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 해당 없음
- 총 시간: 0시간
- 생산하다: 해당 없음
설명
키슈를 얼릴 수 있는지 궁금하신가요? 몇 가지 팁과 요령을 사용하면 가능하다는 것이 밝혀졌습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다!
재료
- 익힌 키슈 어떤 맛이든
지침
- 키슈를 실온으로 식혀주세요. 이 과정은 남은 키슈 조각에 가장 적합합니다. (키슈 전체를 한 번에 얼릴 수도 있지만, 그럴 경우 금속 팬을 사용하여 재가열하는 것이 가장 좋습니다.)
- 키슈를 조각으로 자르고 알루미늄 호일로 포장합니다. 몇 조각을 함께 포장하거나 개별 조각을 포장할 수 있습니다. (키슈 전체를 냉동하는 경우 조각으로 자른 다음 전체 키슈를 플라스틱 랩으로 싸고 알루미늄 호일로 감싸세요. 파이 팬이 금속인지 확인하거나 파이 팬에서 조각을 꺼내서 호일로 포장하세요.)
- 다시 밀봉할 수 있는 비닐봉지에 키슈 조각을 넣습니다. 빨대를 사용하여 백에서 여분의 공기를 제거한 다음 백을 밀봉합니다.
- 사용 기한 날짜가 표시된 라벨 앞으로 3개월.
- 꼭 매달리게 하다 최대 3개월 동안 보관할 수 있으며, 신선할수록 좋습니다.
- 재가열하려면, 오븐을 350°F로 예열하세요. 키슈를 데우기 전에 해동하지 마세요. 냉동된 키슈 조각을 풀고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 완전히 따뜻해질 때까지 약 20분간 굽습니다. 타이밍은 오븐과 한 번에 재가열하는 조각 수에 따라 달라질 수 있습니다.
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