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메인 조리법 페스토 라이스

페스토 라이스

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페스토 쌀은 고전적인 반찬을 차려입는 간단한 방법입니다! 신선한 허브 향을 더하기 위해 페스토와 레몬 주스를 섞으세요.



페스토 라이스

페스토 있어요? 아니면 빠르고 맛있는 음식이 필요하신가요? 반찬 ? 노력하다 페스토 쌀 ! 흰 쌀 냄비를 끓인 다음 버터로 맛을 내는 대신 바질과 레몬 주스 페스토를 섞으세요. 밝고 허브향이 나는 요리로 닭고기부터 생선 요리, 채식 저녁 식사까지 모든 종류의 메인 요리와 잘 어울립니다. 이 트릭을 한 번 시도하고 나면 측정할 필요가 없습니다!

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페스토 쌀의 성분 참고 사항

페스토 쌀은 한 번 만들 수 있고 앞으로 몇 년 동안 반복해서 만들 수 있는 요리법 중 하나입니다. 먼저 아래 레시피에 나온 양으로 만든 다음 눈으로 확인하고 페스토와 레몬즙을 원하는 양만큼 사용하세요. 다음은 성분에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

  • 마른 흰쌀: 흰쌀 페스토 쌀에는 가장 적합합니다. 현미 페스토와 경쟁할 만큼 더 강하고 영양가 있는 맛이 있습니다.
  • 바질 페스토: 홈메이드 바질 페스토 색상과 맛이 가장 좋습니다. 지역 식료품점에서 냉장 보관된 신선한 페스토를 맛볼 수 있는 경우(아래 참조)
  • 레몬즙 : 여기에 레몬즙은 필수이니 버리지 마세요! 특히 구매한 페스토를 사용하는 경우 맛이 더욱 밝아집니다.
  • 코셔 소금 : 여기에 소금을 약간 사용하며, 페스토의 짠 정도에 따라 양이 달라집니다.
바질 페스토 레시피

집에서 만든 페스토 vs 구입한 페스토

페스토 쌀은 맛도 좋고 보기도 좋습니다 집에서 만든 바질 페스토 . 우리는 신선한 바질과 페스토를 집에서 만들 시간이 항상 가능한 것은 아니라는 것을 알고 있습니다. 따라서 구입한 페스토를 사용하는 경우 다음 사항에 유의해야 합니다.



  • 직접 만든 페스토는 맛이 가장 좋고 밝은 녹색을 띠고 있습니다. 일괄적으로 만들어 보세요 바질 페스토 할 수 있다면. 아니면 시도해 보세요 아루굴라 페스토 또는 약간 더 매운 맛이 나는 케일 페스토.
  • Jarred 페스토 브랜드는 맛이 매우 다양합니다. 레몬 주스를 뿌리면 도움이 될 수 있습니다! 각 브랜드마다 소금과 산도가 다릅니다. 일부는 맛이 매우 쓰고 신맛이 나서 요리를 압도할 수 있습니다. 그러니 좋아하는 브랜드를 찾으세요! 신선한 레몬 주스를 뿌리면 맛을 향상시키는 데 도움이 될 수 있으며, 페스토 브랜드에 따라 맛을 더 추가할 수 있습니다.
  • 아니면 농산물 코너에서 냉장 보관된 신선한 페스토를 맛보세요. 종종 튜브에 담겨 판매되는 이러한 유형의 페스토는 병에 담긴 페스토보다 맛이 더 좋은 경향이 있습니다.

많은 것을 시도해 보았지만 추천할 만한 좋아하는 페스토 브랜드는 없습니다. 좋아하는 브랜드가 있다면 아래 댓글로 공유해주세요!

페스토 라이스

페스토 쌀에 대한 팁

페스토 쌀은 매우 간단하지만, 경험이 가장 많은 가정 요리사라도 쌀이 넘어질 수 있다는 것을 우리는 알고 있습니다! 밥을 너무 익히면 끈적끈적한 덩어리가 되기 쉽고, 덜 익히면 바삭바삭하고 먹을 수 없게 됩니다. 페스토 쌀을 푹신한 곡물로 완벽하게 요리하기 위한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

  • 쌀을 헹구십시오. 쌀 씻기 곡물 외부의 전분을 제거합니다. 이렇게 하면 끈끈하고 끈끈하고 끈적끈적한 쌀 냄비가 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 정말 차이가 납니다!
  • 요리 후 냄비를 10분 동안 그대로 두십시오. 이 휴식 시간은 쌀을 찌고 물이 곡물 하나 하나에 완전히 흡수되도록 하기 때문에 매우 중요합니다.
  • 밥을 휘젓고 향료를 첨가하세요. 맛에 따라 풍미를 추가하거나 아래 레시피의 양을 사용할 수 있습니다. 마른 쌀 1컵에 페스토 6테이블스푼을 넣는 것이 좋지만 원하는 대로 조절하세요.

남은 저장용량

페스토 쌀은 제공하는 날 가장 맛이 좋지만 남은 음식도 잘 보관됩니다. 남은 페스토 쌀은 냉장 보관하여 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. 약간의 물을 뿌려 쿡탑 위에서 부드럽게 재가열하세요. 소금을 한 꼬집 또는 두 꼬집 더 추가하거나 레몬즙을 뿌려야 할 수도 있습니다.



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다이어트 노트

아래 레시피에 적힌 대로 이 페스토 쌀 레시피는 채식이며 글루텐이 없습니다. 완전 채식인의 경우 간단히 배치를 만드십시오. 비건 페스토 . 비밀재료( 된장 !) 파마산 치즈의 짭짤하고 고소한 맛을 대변합니다.

페스토 라이스

페스토 밥을 제공하는 방법

페스토 쌀은 다양한 요리와 잘 어울립니다. 지중해식 저녁 식사 닭고기부터 해산물, 식물성 저녁 식사까지.

더 많은 페스토 요리법

이 페스토 쌀 요리법은 많은 목록 중 하나입니다. 페스토를 이용한 요리법 시도해 볼 수 있습니다! 페스토를 활용하는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.

바질 페스토 레시피01

바질 페스토 레시피

페스토 치킨02

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페스토 구운 치즈03

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치킨 페스토 샌드위치04

치킨 페스토 샌드위치

이 페스토 쌀 요리법은…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 완전 채식 및 유제품 미사용의 경우 다음을 사용하십시오. 비건 페스토 .

코코넛 오일 교체
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페스토 라이스


  • 준비 시간: 0분
  • 휴식 시간: 10분
  • 요리 시간: 12분
  • 총 시간: 22분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

페스토 쌀은 고전적인 반찬을 차려입는 간단한 방법입니다! 신선한 허브 향을 더하기 위해 페스토와 레몬 주스를 섞으세요.


재료

규모1x2x3x
  • 1 컵긴 곡물 흰 쌀을 건조
  • 6테이블스푼바질 페스토, 구매 또는 집에서 만든 *
  • 1테이블스푼레몬 주스
  • ¼티스푼 코셔 소금 , 그 외 더 많은 것
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 쌀을 고운 체에 담아 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 흔들어서 말립니다.
  2. 냄비에 쌀을 물 1 ½ 컵과 ¼ 티스푼과 함께 넣습니다. 코셔 소금 . 끓인 다음 불을 약하게 줄이세요. 물이 완전히 흡수될 때까지 뚜껑을 덮고 12~15분간 끓입니다. 불을 끄고 뚜껑을 덮고 10분간 휴지시킵니다.
  3. 포크로 밥을 휘휘 저어주세요. 페스토와 레몬즙을 넣고 저어주세요. 맛을 보고 필요한 경우 소금 ¼티스푼을 추가하거나 레몬즙을 더 추가합니다(구매한 페스토 사용 여부에 따라 양이 달라집니다). 즉시 제공하거나 남은 음식은 최대 5일 동안 냉장 보관하세요. 물 한 스푼을 넣고 쿡탑 위에서 부드럽게 다시 데우세요.

메모

*직접 직접 만들어서 맛과 색이 가장 좋습니다. 바질 페스토 . 바질이 제철이 아닐 경우, 병에 담은 것보다 더 나은 맛을 내기 위해 농산물 코너(종종 튜브에서 발견됨)에서 냉장 보관된 신선한 페스토를 찾으세요. 아니면 좋아하는 페스토를 사용해보세요!

  • 범주: 반찬
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 미국 사람
  • 다이어트: 채식주의자