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메인 조리법 구운 비트

구운 비트

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완벽한 구운 비트를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 달콤하고 부드러워서 여름 구이 식사의 반찬으로 이상적입니다.



구운 사탕무

그럼 사탕무를 굽고 싶나요? 방법은 다음과 같습니다! 구운 비트는 불을 지펴야 할 때 이상적인 여름 반찬입니다. 그릴 . 달콤하고 부드러워 완벽하게 요리되었으며, 페타 치즈를 뿌리면 더욱 좋습니다. 대부분의 경우보다 시간이 조금 더 걸리지만 구운 야채 , 기다릴만한 가치가 있습니다. 다른 구운 야채 몇 개와 함께 제공하거나 여름 샐러드 , 그리고 그들은 식사를 완성합니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!

구운 비트 재료

먼저 한 가지만 분명히 하겠습니다. 비트는 어떤 방법으로 요리하든 맛있습니다! 단순히 비트를 빨리 요리하고 싶다면 추천합니다. 인스턴트팟 사탕무 , 단 30분밖에 걸리지 않습니다. 당신은 또한 할 수 있습니다 구워서 (우리가 가장 좋아하는!) 그리고 끓여서 . 하지만 이미 그릴에 불을 붙일 계획이라면 꼭 구운 비트를 먹어보세요! 몇 가지 재료만 있으면 됩니다:

  • 사탕무
  • 올리브유
  • 이탈리안 시즈닝(선택)
  • 소금과 후추

서빙용으로 뿌리기 추가 페타 치즈 그것도 맛있습니다(사탕무와 죽은 태아는 완벽한 조합입니다!). 더욱 고급스러운 반찬으로 돋보이게 해줍니다. 하지만 꼭 필요한 것은 아닙니다!



구운 사탕무

호일로 구운 비트 만들기

예, 그릴 그릴에 직접 사탕무를 구울 수 있습니다. 하지만 이 방법을 사용하려면 사탕무를 호일 봉지에 담아서 구워야 합니다. (호일 방법을 사용할 수도 있습니다. 감자 그리고 옥수수 .) 이유는 다음과 같습니다.

  • 호일 패킷은 혼란을 방지하는 데 도움이 됩니다. 비트는 지저분합니다! 비트 주스는 자른 비트를 다룰 때 어디든 퍼집니다. 이것이 바로 비트를 그릴 격자 위에 바로 놓는 것을 권장하지 않는 이유입니다.
  • 포일은 또한 그릴 공간을 덜 차지합니다. 사탕무를 화격자 위에서 바로 구워보세요. 그러면 사탕무가 그릴 전체를 차지할 만큼 공간을 차지하게 됩니다! 호일 패킷 방식을 사용하면 훨씬 적은 공간을 차지하므로 구운 메인 요리나 다른 야채를 넣을 공간이 남습니다.
구운 사탕무

사탕무 굽는 방법 : 팁!

구울 준비가 되셨나요? 구운 비트를 만드는 데 필요한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

된장 유약
  • 조리 시간: 35~50분. 구운 비트에 대해 주목해야 할 가장 큰 점은 요리 시간입니다. 다른 구운 야채보다 시간이 더 오래 걸립니다. (걱정하지 마세요. 이 방법은 여전히 굽는 데 알맞은 !)
  • 익었는지 평가하는 맛 테스트. 정확한 타이밍은 얼마나 두껍게 또는 얇게 자르는지, 비트의 나이, 정확한 시간에 따라 다릅니다. 그릴 온도 . 그릴에 던지고 맛을 시험해 봐야 한다는 점을 기억하세요!
  • 중간 불로 요리하세요. 화씨 375~450도입니다.
  • 이탈리안 시즈닝을 추가하세요. 비트에 은은한 지중해 스타일의 풍미를 더해줍니다! 구매한 제품을 사용하거나 레시피가 있습니다. 집에서 만든 .

완료되면 페타 치즈를 얹어 짠맛을 더하세요. 필수는 아니지만, 우리는 그런 점을 좋아합니다!

호일에 구운 사탕무

식사를 해보세요!

구운 비트는 많은 여름 메인 요리와 잘 어울립니다! 함께 어울리는 페어링에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

이 구운 비트 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리(페타 치즈는 선택 사항)입니다.

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구운 비트


  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 45분
  • 총 시간: 55분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

완벽한 구운 비트를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 달콤하고 부드러워서 여름 구이 식사의 반찬으로 이상적입니다.


재료

규모1x2x3x
  • 4중간 사탕무
  • 1테이블스푼올리브 오일, 서빙용 추가
  • 2티스푼이탈리안 조미료(구매 또는 집에서 만든 )
  • 1티스푼 코셔 소금
  • 신선한 후추
  • 페타 치즈, 서빙용(선택 사항)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 그릴을 중간 정도 높은 열(화씨 375~450도)로 예열하세요.
  2. 비트를 야채 필러로 씻어서 껍질을 벗긴 다음 잘게 다집니다(조심하세요: 비트 주스가 얼룩질 수 있습니다!).
  3. 그릇에 비트를 올리브 오일, 이탈리안 시즈닝, 소금, 신선한 후추와 함께 버무립니다.
  4. 사탕무를 큰 알루미늄 호일 위에 놓고 측면을 접습니다. 두 번째 호일 조각을 위에 놓고 솔기를 밀봉하세요. 포크로 패킷에 여러 개의 구멍을 뚫습니다(줄기가 빠져나갈 수 있도록).
  5. 패킷을 그릴 그릴 위에 직접 놓고 부드러워질 때까지 35~50분 동안 요리합니다. 포크를 열고 포크로 테스트하여 익었는지 확인합니다. 정확한 시간은 조각의 크기와 정확한 그릴 온도에 따라 다릅니다. 맛을 보고 필요에 따라 소금을 추가하세요. 서빙하려면 올리브 오일을 뿌리고 페타 치즈(선택 사항)를 바르세요.
  • 범주: 반찬
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 미국 사람
  • 다이어트: 비건

구운 야채를 더 많이

거의 모든 것을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 구운 야채 당신은 생각할 수 있습니다! 이것을 시도해 보세요 구운 반찬 아이디어: