크리미 호박 스무디 | 냠펄스 - 아침 식사 및 브런치 요리법

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이 크리미한 호박 스무디는 파이 맛이 나지만...더 건강합니다! 이 맛있는 음료에는 요구르트, 과일, 호박 파이 향신료가 들어있습니다.

라임 리키 칵테일

호박 시즌을 맞이할 준비가 되셨나요? 이었다 그것을 위해 여기 ! 이번 시즌의 레시피에는 설탕이 많이 들어있습니다. 호박 쿠키 , 케이크, 그리고 물론 좋은 오래된 호박 파이. 하지만 건강하고 맛있는 방법으로 모든 맛을 즐겨보는 것은 어떨까요? 이것 호박 스무디 크리미하고 호박 향이 가득합니다: 그릭 요거트와 과일로 만들어졌습니다! 설탕을 많이 넣지 않고도 계절을 맞이할 수 있는 맛있고 아늑한 방법입니다. 요거트의 단백질도 듬뿍 들어있습니다. 우리 아들 라슨(Larson)은 이 요리에 매우 흥미를 느꼈습니다(특히 그의 새 호박 머그에서 그것을 홀짝였습니다.) 호박을 가져와!

이 호박 스무디의 재료

이 호박 스무디에는 몸에 좋은 재료가 가득합니다. 메이플 시럽도 듬뿍 뿌려서 마치 간식처럼 느껴질 정도로 달콤합니다. 이 맛있는 스무디의 재료는 다음과 같습니다.

호박 퓨레: 호박 파이 필링을 사용하지 마세요! 일반 무가당 호박 퓨레만 있으면 됩니다. 호박 파이 필링이 있으면 향신료와 메이플 시럽을 생략한 다음 맛에 추가하세요.
그릭 요거트: 그릭 요거트는 크리미한 바디감을 더하고 단백질을 풍부하게 함유합니다. 또한 장 건강을 위한 프로바이오틱스를 제공합니다. 어떤 종류의 플레인 요거트를 사용해도 됩니다.
바나나: 바나나를 얼릴 필요가 없습니다! 실온에서 사용하면 크리미함을 더하는 데 도움이 됩니다.
Apple:Apple은 또한 질감과 바디를 추가합니다.
호박 파이 향신료: 이것은 마법을 불러옵니다! 매장에서 구매하거나 직접 만든 호박 파이 스파이스 블렌드를 사용하세요.
메이플 시럽: 마지막 단맛을 더해줍니다. 호박의 쓴맛을 없애기 위해 필요합니다.

완벽한 스무디 만들기

그릭 요거트와 호박 퓨레를 주성분으로 사용해 식감이 딱 좋은 호박 스무디입니다. 하지만 스무디가 바로 섞이지 않으면 다음 사항을 참고하세요.

먼저 모든 액체류를 블렌더에 넣으세요. 이렇게 하면 블렌딩을 시작할 때 칼날이 끼지 않게 됩니다.
필요한 경우 스무디에 스플래시나 우유 또는 물을 추가하여 잘 섞이도록 하세요. 필요한지 여부는 요거트의 농도와 블렌더의 성능에 따라 다릅니다.

변형 및 추가 기능!

이 호박 스무디는 그대로 맛이 아주 좋습니다. 하지만 원한다면 섞어도 됩니다! 이 스무디에 대한 다른 추가 기능에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

귀리: 압착 귀리 ½컵을 넣어 통곡물을 추가하세요.
피칸, 캐슈 또는 아몬드: 식물성 단백질을 더 많이 섭취하려면 견과류 ¼컵을 첨가하세요.
너트 버터:또는 1~2테이블스푼 추가 아몬드 버터 또는 캐슈 버터.
차이 향신료: 호박 향신료를 차이 향신료 .

호박 스무디 토핑 아이디어

이 호박 스무디를 맨 위에 올리고 싶나요? 가을 브런치를 위해 손님을 위해 제공하는 경우 조금 더 강화하는 것이 재미있을 수 있습니다. 토핑에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다. 다른 아이디어가 있는지 알려주세요!

그래놀라: 추가 건강한 메이플 피칸 그래놀라 맛있는 간식을 위해!
잘게 썬 피칸이나 호두: 잘게 썬 견과류 몇 개는 사랑스러운 색종이 조각처럼 보입니다.
호박씨: 페피타스(Pepitas)가 완벽할 거예요! 아니면 호박씨 그래놀라도요.

비건 호박 스무디 변형

이것을 비건 스무디 ? 그릭요거트 대신 귀리우유나 아몬드우유로 대체 가능해요! 좋아하는 브랜드의 비건 요구르트를 사용해도 됩니다. 요거트보다 식감이 조금 더 묽지만 맛도 마찬가지로 맛있습니다.

이 호박 스무디 레시피는...

채식주의자 및 글루텐 프리. 비건, 식물성, 유제품이 함유되지 않은 경우 레시피에 변형을 사용하세요.

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호박 스무디

준비 시간: 5분
요리 시간: 0분
총 시간: 5분
생산하다: 2작은 스무디 또는1크기가 큰1엑스

설명

이 크리미한 호박 스무디는 파이 맛이 나지만...더 건강합니다! 이 맛있는 음료에는 요구르트, 과일, 호박 파이 향신료가 들어있습니다.

재료

규모1x2x3x

½컵그릭 요거트 또는 플레인 요거트(또는 비건용 귀리 우유)
½컵호박 퓨레
1중간 정도 익은 바나나
1 ½ 컵신선한 사과 덩어리(껍질 위, 약1중간 사과)
1티스푼호박 파이 스파이스
1티스푼바닐라 추출물
1 ½ 테이블스푼메이플 시럽
1 컵얼음 조각
토핑: 호박파이 스파이스, 메이플 피칸 그래놀라 , 등.

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지침

표시된 순서대로 재료를 블렌더에 넣고 바나나를 추가하면서 조각으로 나눕니다.
완전히 퓨어되고 매끄러워질 때까지 높은 강도로 블렌딩하고 필요에 따라 멈추고 긁어냅니다. 블렌더와 요구르트의 농도에 따라 시작하려면 우유나 물을 조금 추가해야 할 수도 있습니다. 즉시 먹거나 최대 1일 동안 냉장 보관하세요.

범주: 마시다
방법: 블렌딩 식
요리: 미국 사람
다이어트: 채식주의자